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母嬰店如何快速教會導(dǎo)購敢賣、能賣、會賣營養(yǎng)品?
如何快速教會導(dǎo)購敢賣、能賣、會賣營養(yǎng)品?奶粉注冊新政實施后,配方奶粉在門店的利潤貢獻比越來越低,嬰童行業(yè)競爭區(qū)域白熱化。越來越多的嬰童店老板看中了高毛利的營養(yǎng)品,希望以此為突破口應(yīng)對商品成本上漲及人力費用的增加。但營養(yǎng)品并不是塊好啃的骨頭,營養(yǎng)基礎(chǔ)知識的高門檻和非日用剛需消費品的特性,讓老板和導(dǎo)購“想說愛你不容易”。做到下面這三招,你的店員就是營養(yǎng)品銷售之王。
一 春夏季節(jié)營養(yǎng)妙搭配
雖然營養(yǎng)品不是傳統(tǒng)意義上的剛需,但是我們要努力讓營養(yǎng)品一年四季都能成為門店“爆品”.這時也可根據(jù)時令為賣點進行主推,以鋅為例,在這里我們先來說說春夏季有哪些不同說辭。
春天:“一年之計在于春,每年5月,是孩子一年之中生長發(fā)育最快的‘神秘五月'.鋅、鈣能促進細胞分裂、幫助孩子長個子,這時給孩子補鋅、補鐵,事半功倍啊!毕奶欤骸斑@天氣太熱了,孩子出汗多,鋅隨汗液流失也多。微量元素流失后,孩子味蕾喜寶不能正常發(fā)育,就會沒胃口、沒食欲、個子長不高、腿疼等等癥狀。所以這個時候該給你的寶寶適當補充鈣鐵鋅。”
二 察言觀色,目測癥狀準推薦
中醫(yī)講究望聞問切。營養(yǎng)品的銷售也要活學(xué)活用,才能在最短的時間摸清顧客需求。
1)望:一個寶貝進店,導(dǎo)購應(yīng)該在3秒鐘內(nèi)對孩子的整體營養(yǎng)情況有初步的評估。比如,孩子頭發(fā)稀黃甚至還有豎著長,要首先考慮缺鋅;如果孩子身材看起來偏瘦小,要問下孩子飲食上是否有挑食、厭食、異食等缺鋅癥狀。如果孩子拖著兩道鼻涕、甚至額頭上還有留置針頭的痕跡,就得問問家長孩子是不是抵抗力差、經(jīng)常感冒拉肚子,有沒有堅持給孩子補鋅了或者吃牛初乳改善。后腦勺有帽圈,然后要了解下寶寶晚上剛睡著的時候摸下后背是否有汗睡眠如何?再要問問孩子是否在堅持吃魚肝油和補鈣……
再比如,當看到孩子手指甲上有倒刺,通常指甲倒刺意味著孩子可能缺乏維生素B/C,但嬰童店一般沒有單獨的Vb/C銷售,這時怎么辦呢?如果你知道,“有倒刺說明缺VbC,缺VbC說明蔬菜水果吃得少,蔬菜水果吃得少說明孩子挑食,挑食可能是因為缺鋅,而缺鋅的孩子多動,更容易長倒刺”這個邏輯推導(dǎo),你就可以這么問“寶寶是不是有點挑食?平時是不是有點調(diào)皮好動?”這時,家長會因為被問到了痛點而嘆服:“是啊,我孩子吃飯就是不乖,又特別調(diào)皮,是什么原因啊?”“那是因為你孩子缺鋅,得趕緊給他補鋅。 ,建議大家門店配合上維生素BC產(chǎn)品哦,更好的幫助消費者解決這方面的問題。
當然,準確的察言觀色是建立在對營養(yǎng)素缺乏癥狀有深入的了解基礎(chǔ)上,導(dǎo)購除了要有敏銳的觀察力,還要在平時注意培養(yǎng)自己扎實的產(chǎn)品知識和營養(yǎng)學(xué)功底。
2)問:很多導(dǎo)購在顧客進店后說了一句:“您好,歡迎光臨,請問您需要什么?”后就陷入了僵局,眼睜睜看著顧客“隨便看看”就隨便離開了。其實和顧客拉家常聊天的過程,也是發(fā)掘顧客需要的過程。比如,通過提問“寶寶睡覺乖不乖啊,可以找出顧客對鈣、魚肝油的購買需求”
三 關(guān)聯(lián)銷售,根據(jù)疾病巧切入
3歲以下的寶寶,最常見的疾病一是上呼吸道感染,二是下消化道腹瀉。以腹瀉為例,我們也可以做好營養(yǎng)品的搭售。
腹瀉的寶寶在嬰童門店,一般會購買腹瀉奶粉,也會購買透氣性好的尿不濕、護臀霜以避免紅屁股。當導(dǎo)購看到顧客購買這類產(chǎn)品時,要主動上前詢問:“寶寶是不是拉肚子啦?”如果是肯定的答復(fù),可以向顧客推薦益生菌、乳糖酶,更重要的是一定要推薦顧客補鋅:“世界衛(wèi)生組織的研究已經(jīng)證實了,腹瀉時給孩子補鋅,不但可以縮短腹瀉的病程、減輕癥狀,還可以預(yù)防寶寶未來兩三個月拉肚子,吃完結(jié)束后再吃一個療程的牛初乳,在里內(nèi)產(chǎn)生效應(yīng),拉長腹瀉時間甚至是減少拉肚子”。