母嬰店要想業(yè)績(jī)好，奶粉不能少。消費(fèi)者不知道自己需要什么樣的奶粉，于是有了導(dǎo)購(gòu)人員—引導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。那么通曉奶粉相關(guān)知識(shí)，便成為吸引消費(fèi)者買(mǎi)單的利器。

奶粉聽(tīng)裝的和盒裝的有什么區(qū)別?

奶粉聽(tīng)裝的和盒裝的配方是完全一樣的，但是好多媽媽反映聽(tīng)裝的奶粉要比盒裝的奶粉粉質(zhì)更細(xì)膩一些，比較好沖調(diào)，寶寶更喜歡喝。

奶粉的食用保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間？

盒裝的半個(gè)月之內(nèi)吃完 ，聽(tīng)裝的一個(gè)月之內(nèi)吃完， 若是奶粉在一個(gè)月之內(nèi)沒(méi)有吃完，而奶粉并未因?yàn)槭艹倍�產(chǎn)生結(jié)塊現(xiàn)象，可建議家長(zhǎng)把奶粉吃了，但是若有結(jié)塊現(xiàn)象，就建議扔掉。

羊奶和牛奶比較的三大優(yōu)點(diǎn)？

優(yōu)點(diǎn)一：更易消化吸收

羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質(zhì)在胃中形成的細(xì)軟凝乳，更容易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3，又含有較多的不飽和脂肪酸，更容易為小腸中的乳糜吸收。

優(yōu)點(diǎn)二：無(wú)蛋白過(guò)敏反應(yīng)

羊奶可解除大部份牛奶蛋白引起的過(guò)敏癥。牛奶中的某些蛋白質(zhì)如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認(rèn)的過(guò)敏源。牛奶過(guò)敏的常見(jiàn)癥狀是皮疹、濕疹及腹痛、腹瀉等胃腸反應(yīng)。

經(jīng)過(guò)科學(xué)家多年研究發(fā)現(xiàn)牛奶中的α-S1酪蛋白含總蛋白的43%，而山羊奶只含1-3%;其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列與牛奶不一樣，較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部份牛奶過(guò)敏癥。

優(yōu)點(diǎn)三：增加人體抵抗力

羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子—上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF)，有益上皮細(xì)胞的生長(zhǎng)，增強(qiáng)人體的抗病能力。羊奶含有豐富的免疫球蛋白及各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素，其配比和結(jié)構(gòu)與母乳最接近，可增強(qiáng)人體抵抗力，促進(jìn)人體細(xì)胞修復(fù)，尤其是對(duì)身體虛弱的人群有特別幫助。

如何給寶寶換奶粉？

通常需要一個(gè)月時(shí)間，但是根據(jù)寶寶個(gè)體差異不太一樣，則需要延長(zhǎng)換奶粉的時(shí)間。

第一周：第一種奶粉：2/3 第二種奶粉：1/3

第二周：第一種奶粉：1/2 第二種奶粉：1/2

第三周：第一種奶粉：1/3 第二種奶粉：1/2

第四周：全換成第二種奶粉

喝奶粉為什么容易上火?

如果家長(zhǎng)問(wèn)到這個(gè)問(wèn)題，首先要告訴家長(zhǎng)喝奶粉會(huì)上火是80%的寶寶都會(huì)有的情況，請(qǐng)家長(zhǎng)不要著急，另外跟寶寶個(gè)體差異又跟奶粉的營(yíng)養(yǎng)配方有關(guān)，所以寶寶會(huì)有輕度和重度的上火之分，因?yàn)槟谭郾旧砭褪菍儆诟吣芰康氖称�，再加上有些奶粉的配方里有棕櫚油成分，它能結(jié)合鈣質(zhì)形成皂基，造成寶寶上火便秘情況。

奶粉的沖調(diào)溫度是多少?

60°的溫開(kāi)水。水溫過(guò)高的會(huì)破壞奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分，水溫過(guò)低的奶粉沖調(diào)易結(jié)塊造成寶寶腹瀉。

奶粉為什么會(huì)有泡沫？

A、牛奶本身是混懸液，不會(huì)溶于水，牛奶在制作成配方奶粉中，里面有一種物質(zhì)叫卵磷脂，奶粉經(jīng)沖泡時(shí)，也就是借此物質(zhì)與水作為界面物，所以“泡泡”是屬于一種物理現(xiàn)象，不會(huì)對(duì)孩子健康有任何的影響。

B、 泡泡多少的影響因素：

a、奶粉中的脂肪含量：相對(duì)的說(shuō)脂肪含量高的奶粉產(chǎn)生的泡泡會(huì)多一些;

b、沖調(diào)方法：沖調(diào)時(shí)劇烈搖晃，產(chǎn)生的泡泡相對(duì)的要多;

c、奶粉的出廠時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，乳脂肪已經(jīng)氧化，泡泡會(huì)減少;

d、在奶粉中加入了消泡劑。

C、泡沫多，在喂養(yǎng)嬰兒時(shí)不太方便，注意沖調(diào)的方法可以適當(dāng)減少泡泡：

a、合適的水溫(過(guò)高過(guò)低均不好);

b、先放水，后放奶粉，再攪拌。

c、攪拌或者搖晃時(shí)應(yīng)注意不能過(guò)猛，應(yīng)輕微搖動(dòng)(畫(huà)圓圈)，不要上下?lián)u動(dòng)。

純奶粉喂養(yǎng)的寶寶一天喝奶粉的次數(shù)?隔幾個(gè)小時(shí)喂一次?一次喝多少ml?

一般是7-8次; 隔3-4個(gè)小時(shí)一次; 一次喝70-80ml。具體視寶寶身體狀況而定。

寶寶突然不肯喝奶，怎么辦?是不是奶粉品質(zhì)有問(wèn)題?

寶寶突然不肯喝奶，應(yīng)該詳細(xì)詢(xún)問(wèn)各方面情況：

1)寶寶三~四個(gè)月會(huì)有厭奶期，通常是一個(gè)正常的生理過(guò)程。

處理方法：可以降低奶粉的濃度或暫停飲食，讓消化系統(tǒng)舒緩休息一下就會(huì)度過(guò)。

2)打預(yù)防針、感冒，有可能令食欲減退。

3)添加副食品時(shí)，奶量也有可能減少。

4)如果寶寶精神狀態(tài)不好，或伴有發(fā)熱、腹瀉、煩燥、哭鬧等癥狀，應(yīng)去醫(yī)院檢查，以明確診斷。

5)如果奶粉品質(zhì)變壞，如裂罐時(shí)，打開(kāi)奶粉會(huì)有異味，奶粉結(jié)塊不散。如果奶粉色、香、味都正常就不會(huì)是奶粉的問(wèn)題了。

寶寶的奶粉是否應(yīng)該經(jīng)常更換?

如果是6個(gè)月以下的寶寶，奶粉吸收良好的，我們一般不建議更換，因?yàn)閷殞毮挲g太小，腸胃比較嬌嫩，如果經(jīng)常給寶寶更換奶粉的話很容易造成寶寶腸胃紊亂，若6個(gè)月以上的寶寶，可試著給寶寶更換奶粉，因?yàn)槊糠N奶粉的營(yíng)養(yǎng)配方都是有所區(qū)別的，給寶寶換奶粉的話可以給寶寶補(bǔ)充更全面的營(yíng)養(yǎng)成分，而且讓寶寶嘗試不同口味的奶粉可以防止寶寶以后偏食挑食。

什么是乳糖不耐受?

乳糖不難受即是人體內(nèi)無(wú)乳糖酶或是乳糖酶活性過(guò)低無(wú)法分解乳糖，一遇到含乳糖的食物就會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況。

可以暫時(shí)不吃含乳糖的食物，在這期間要注意補(bǔ)充益生菌之類(lèi)的產(chǎn)品，等癥狀緩解之后再給寶寶轉(zhuǎn)成嬰幼兒配方奶粉。

為什么奶粉放置幾個(gè)小時(shí)會(huì)變黑?

這個(gè)問(wèn)題屬于正常氧化現(xiàn)象。

配方奶粉在未開(kāi)封前，里面充滿氮?dú)?袋子里鼓鼓的，有氣體)，為的是與空氣隔絕，防止氧化和產(chǎn)生細(xì)菌。一旦開(kāi)袋，奶粉與空氣中的氧分子接觸，首先是氧化結(jié)晶，營(yíng)養(yǎng)元素開(kāi)始受到破壞;其次是高營(yíng)養(yǎng)的奶粉最受各類(lèi)細(xì)菌、微生物的喜歡，開(kāi)始受到污染，即使放在冰箱里沒(méi)辦法阻止。所以，奶粉開(kāi)封后，最好一周內(nèi)喝完，如果超過(guò)一個(gè)月，奶粉就會(huì)變質(zhì)。

孕婦奶粉的鐵元素含量是所有配方奶粉中最多的，鐵元素是造血必須的元素，充分提高孕婦的造血機(jī)能，為生寶寶時(shí)的大量出血提前做好身體準(zhǔn)備，是經(jīng)過(guò)專(zhuān)家論證的。經(jīng)腸道消化吸收，但是如果不能正常吸收的話，大便也會(huì)發(fā)黑。