近期，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第三屆經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)委員會(huì)diyi次會(huì)議在京召開(kāi)，此次會(huì)議深入分析了乳制品行業(yè)所面臨的形勢(shì)及市場(chǎng)狀況。國(guó)內(nèi)多家知名乳品制造企業(yè)應(yīng)邀出席，參與討論推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展、促進(jìn)市場(chǎng)恢復(fù)、引導(dǎo)消費(fèi)者的具體措施。會(huì)上，飛鶴乳業(yè)副總裁肖光輝提出了“托起乳品安全中國(guó)夢(mèng)”的戰(zhàn)略構(gòu)想，并分享了他關(guān)于乳制品市場(chǎng)安全問(wèn)題的獨(dú)到見(jiàn)解。

肖光輝表示，無(wú)論是乳品行業(yè)的安全夢(mèng)還是中國(guó)寶寶的健康夢(mèng)都是助力整個(gè)中華民族的營(yíng)養(yǎng)健康，助力中華民族追逐強(qiáng)健體魄和幸福生活的無(wú)限夢(mèng)想。

對(duì)于如何實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，肖光輝認(rèn)為，“解決安全問(wèn)題只是一個(gè)最基礎(chǔ)的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的深層次問(wèn)題是平衡產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)利益，解決利益聯(lián)結(jié)機(jī)制問(wèn)題，促進(jìn)中國(guó)乳制品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。以飛鶴乳業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈為例，飛鶴從奶牛育種資源開(kāi)始把控，使用性控凍精進(jìn)行奶牛繁育。奶牛在飼養(yǎng)上完全采用全混合日糧飼養(yǎng)方式，按綠色有機(jī)生產(chǎn)體系生產(chǎn)加工飼料原料。從根上保障了奶源的天然、無(wú)污染。”

除了將高科技運(yùn)用到奶源生產(chǎn)環(huán)節(jié)之外，肖光輝還向大家講述了飛鶴乳業(yè)的牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和生產(chǎn)現(xiàn)代化，其中飛鶴獨(dú)有的“2小時(shí)生態(tài)圈”在現(xiàn)場(chǎng)引起業(yè)界同仁的普遍關(guān)注。所謂“2小時(shí)生態(tài)圈”是指從原生態(tài)牧場(chǎng)擠奶廳擠出的鮮奶，在10分鐘內(nèi)降至4°C暫存，通過(guò)全封閉的低溫安全運(yùn)輸車(chē)，2小時(shí)即可運(yùn)至飛鶴工廠，其后直接噴霧干燥生產(chǎn)成粉。飛鶴以“鮮奶從牧場(chǎng)到工廠僅需2小時(shí)”的高標(biāo)準(zhǔn)減少了原奶二次污染，也讓產(chǎn)品更安全、更新鮮。

“從乳業(yè)生產(chǎn)源頭到嬰幼兒服務(wù)最終端形成技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)全面、有機(jī)健康的全產(chǎn)業(yè)鏈�！边@就是會(huì)上肖光輝一再?gòu)?qiáng)調(diào)的飛鶴全產(chǎn)業(yè)鏈，他表示，以全產(chǎn)業(yè)鏈確保一貫好奶粉的經(jīng)典品質(zhì)是飛鶴不變的理念。

最后肖光輝還透露，在提供高品質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)，作為中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員單位的黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司還將在2013年通過(guò)牽手外國(guó)育兒專家舉辦全國(guó)巡回講座等方式為中國(guó)父母?jìng)鬟f最科學(xué)最先進(jìn)的育兒理念，從產(chǎn)品到服務(wù)樹(shù)立起全方位保障！