近年，隨著國(guó)內(nèi)對(duì)奶粉行業(yè)連連政策及重拳出擊，引起了國(guó)內(nèi)不少商家敏感神經(jīng)的幾度波動(dòng)，以及外資奶粉價(jià)格的不斷上漲和各種代購(gòu)奶粉的此起彼伏，使得國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)已在動(dòng)蕩，同時(shí)在洋奶粉的猛烈沖擊下，國(guó)內(nèi)奶粉份額在日趨萎縮，讓更多人心生糾結(jié)。

嬰幼兒奶粉行業(yè)的市場(chǎng)概況

隨著時(shí)代的變化，奶粉一直是國(guó)內(nèi)最主要的乳品品類，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展包裝技術(shù)和加工技術(shù)的升級(jí)使國(guó)內(nèi)奶粉迅速發(fā)生質(zhì)變，1999-2004年間，UHT奶在中國(guó)獲得持續(xù)高速的發(fā)展，年平均增長(zhǎng)速度高達(dá)89.37%，從而推動(dòng)中國(guó)乳品的消費(fèi)結(jié)構(gòu)由奶粉為主轉(zhuǎn)向以液態(tài)奶為主。

據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示2004年國(guó)家質(zhì)檢總局公布的放心奶粉企業(yè)只有30家，不足全國(guó)奶粉企業(yè)總數(shù)的1/10。與液體奶相比，國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)集中度要低很多，2006年中國(guó)前10家的奶粉企業(yè)產(chǎn)量大致占全國(guó)總產(chǎn)量的53%，同時(shí)隨著國(guó)家對(duì)奶粉行業(yè)門檻的不斷提高和一些奶粉企業(yè)出現(xiàn)的不良現(xiàn)象，使國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)充滿著很多變數(shù)。

嬰幼兒 奶粉的未來(lái)市場(chǎng)前景

據(jù)了解國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)，尤其是嬰幼兒配方奶粉的需求增長(zhǎng)速度較快，其中高檔嬰兒奶粉市場(chǎng)銷量每年以兩位數(shù)的速度增長(zhǎng)。我國(guó)現(xiàn)在一年的嬰幼兒奶粉產(chǎn)量?jī)H45萬(wàn)噸左右，龐大的新生兒消費(fèi)群體孕育著中國(guó)嬰幼兒奶粉巨大的市場(chǎng)空間。

目前國(guó)內(nèi)的奶粉市場(chǎng)總量在450億元左右，產(chǎn)能超過(guò)100萬(wàn)噸。其中大包的工業(yè)奶粉大致占奶粉總量的50%左右；小包奶粉大致占奶粉總量的50%左右，其中除了8%左右的中老年奶粉外，其余都是嬰幼兒奶粉。

2008-2010年中國(guó)迎來(lái)了一個(gè)生育高峰，中國(guó)順利取代日本，成為僅次于美國(guó)的世界第二大嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)。根據(jù)全國(guó)人口出生率的不斷增長(zhǎng)，就有340萬(wàn)嬰兒沒有母乳，需要用奶粉來(lái)喂養(yǎng)。目前，中國(guó)有近5700萬(wàn)戶城市家庭步入中產(chǎn)階層，其中多數(shù)中國(guó)城市家庭處于4-6個(gè)成年人撫養(yǎng)一個(gè)孩子的階段，可見嬰幼兒奶粉市場(chǎng)有著巨大的發(fā)展空間。

嬰幼兒奶粉的未來(lái)市場(chǎng)格局

隨著“洋奶粉”的“大舉進(jìn)攻”，國(guó)產(chǎn)品牌的壓力也越來(lái)越大，加之國(guó)內(nèi)品牌在嬰幼兒配方奶粉研制上起步比較晚，產(chǎn)品研發(fā)能力相對(duì)較弱。另外國(guó)內(nèi)良種奶牛比例較低，雖然近年來(lái)我國(guó)大力引進(jìn)和推廣良種奶牛，但仍然遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家水平，這也制約了國(guó)內(nèi)乳制品的產(chǎn)量和品質(zhì)的提升。

由此可見，國(guó)內(nèi)奶粉行業(yè)與外資奶粉依然存在很大的競(jìng)爭(zhēng)，國(guó)內(nèi)奶粉行業(yè)想穩(wěn)坐行業(yè)的陣營(yíng)，就必須占領(lǐng)外資奶粉在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的陣地，此情況無(wú)疑是國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)的本土現(xiàn)狀。