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母嬰店經(jīng)營(yíng) 如何跳出低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)怪圈?
案例分享:
店長(zhǎng)小A面臨著隔壁同行小B不正當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)。本來(lái)大家銷(xiāo)售的某品牌奶粉,經(jīng)銷(xiāo)商8折供貨,小B7.5折就賣(mài),這樣,小A的不少顧客都跑到小B店里消費(fèi)去了。一樣的奶粉,更低的價(jià)格,不用說(shuō),顧客自然愿意照顧小B。小A也想照小B的方式銷(xiāo)售,可是賠錢(qián)賣(mài),不賺錢(qián)?眼睜睜看著顧客跑掉?為此,小A郁悶不已……
小A這樣的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)困惑,你遇到過(guò)嗎?對(duì)待如此無(wú)奈的同行低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),如果是你,你會(huì)怎樣應(yīng)對(duì)?先看看同行之間低價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)都有些什么花樣?
“兩敗俱傷”案例
母嬰店主小張:
我目前就面臨這樣的問(wèn)題,弄得兩敗俱傷的。我的對(duì)面鄰居比我后開(kāi)店,以前常在我店里玩,對(duì)我店里很多商品都了如指掌,他就是想通過(guò)低價(jià)格拉攏顧客,開(kāi)店前還請(qǐng)人到我店里踩點(diǎn)了解價(jià)格。本來(lái)想到露天壩的飯大家一起吃,錢(qián)也不是誰(shuí)一人可以?huà)晖甑。沒(méi)想到開(kāi)業(yè)時(shí),他居然用打價(jià)格戰(zhàn)來(lái)對(duì)付我。開(kāi)始我根本不知情,只感覺(jué)我的生意一度下滑,想到可能是顧客圖新鮮,等好奇心一過(guò)自然會(huì)回來(lái)照顧我的生意,沒(méi)想到我的生意自此一直沒(méi)有起色。
后來(lái)一位老顧客才說(shuō)出了事情的原委,原來(lái)很多東西他都比我店里賣(mài)得便宜。奶瓶我賣(mài)42元,他就賣(mài)40元,奶粉我賣(mài)255元,他賣(mài)250……這種情況下,如果我不打價(jià)格戰(zhàn),顧客可能都被他拉走了。沒(méi)辦法,我也只好無(wú)奈降低自己的價(jià)格。結(jié)果雖然生意稍微好點(diǎn)了,利潤(rùn)卻大大降低了,除了房租和一家人的開(kāi)支,利潤(rùn)少得可憐,唉,生意難做啊……
“臨期商品和劣質(zhì)商品”低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)案例
母嬰店主小黃:
我也遇到過(guò),不過(guò)打價(jià)格戰(zhàn)的同行最終還是自己搬起石頭砸了自己的腳。以前生意做得好好的,自從對(duì)面重新開(kāi)起一家新店,自己就一直為同行的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)而煩惱。同行進(jìn)回來(lái)一些臨期牛奶和特價(jià)紙品在門(mén)口搞活動(dòng)。一樣品牌的商品價(jià)格比我的便宜不少,很多老顧客都去撿便宜。搞得一些顧客對(duì)我抱怨,說(shuō)我什么東西都貴,賺了他們不少錢(qián)。我也沒(méi)辦法給顧客解釋清楚,只能眼睜睜看著客源流失。不過(guò),時(shí)間一長(zhǎng),大家發(fā)現(xiàn)搶回去的食品臨期,紙品是劣質(zhì)產(chǎn)品。其他好多商品雖然價(jià)格低廉,但是質(zhì)量卻得不到保障,好多顧客還是繼續(xù)回來(lái)照顧我的生意。
同行想用偽劣商品低價(jià)格和我競(jìng)爭(zhēng),不但沒(méi)搶走客源,反而毀壞了自己的名聲,到后來(lái)就算自己賣(mài)的東西沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題,顧客也不相信了。最后,只好關(guān)門(mén)大吉。其實(shí)大多數(shù)消費(fèi)者還是很明智的,同樣的東西,那么低廉的價(jià)格,除了質(zhì)量不可靠,還會(huì)有什么原因?我想提醒那些想用偽劣商品低價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的同行,別在這方面耍小聰明了。這樣做的結(jié)果只會(huì)是死路一條。
由此看來(lái),這個(gè)話(huà)題是一石激起千層浪,大家都不喜歡同行之間低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。不過(guò),有很多時(shí)候我們左右不了別人的想法,有些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是愿意用低價(jià)格的方式吸引顧客。這時(shí)有沒(méi)有其他方式可以在保證自己正常利益的情況下,留住顧客,正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)呢?
貨品差異化經(jīng)營(yíng)
母嬰店主小李:
同行競(jìng)爭(zhēng)不一定打價(jià)格戰(zhàn)。可以在貨品上下點(diǎn)功夫,做到“人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我精”,貨品方面可以做到差異化經(jīng)營(yíng)。記得幾年前,好多同行都隨潮流進(jìn)貨,大街小巷千篇一律幾種款式,價(jià)格也是相當(dāng)透明。你賣(mài)80元,我就75元,你賣(mài)75元,我就再低5元,搞得大家最后都是零利潤(rùn)。個(gè)別店長(zhǎng)進(jìn)貨就偏偏進(jìn)冷門(mén)貨,用獨(dú)特的眼光欣賞獨(dú)特的貨,利潤(rùn)相對(duì)高一些,競(jìng)爭(zhēng)也沒(méi)那么激烈,結(jié)果還小賺一筆,F(xiàn)在同樣如此,你店里主打這個(gè)品牌,我就選另一個(gè)品牌為主,不一樣的商品,自然不存在太大的價(jià)格戰(zhàn)。各賣(mài)各的貨,各賺自己該賺的錢(qián)。
堅(jiān)持自己的經(jīng)營(yíng)之道
母嬰店主小吳:
有好多顧客都會(huì)說(shuō):“人家某某才賣(mài)多少多少,你比人家貴!蔽彝紩(huì)微微一笑,然后做好解釋工作。比如我家的搖擺車(chē),我家賣(mài)一元錢(qián)兩個(gè)幣,不過(guò)同行為了吸引顧客就賣(mài)一元錢(qián)3個(gè)、4個(gè),這樣很多顧客肯定會(huì)抱怨我。不過(guò)我總會(huì)不厭其煩解釋他們幣多點(diǎn)不過(guò)每次時(shí)間稍短,其實(shí)不管幣多幣少做的時(shí)間差不多就好,加上他們的搖擺車(chē)是自己購(gòu)買(mǎi)的,自己有主導(dǎo)權(quán),我家的是向別人租賃的,一元錢(qián)多少個(gè)也是別人說(shuō)了算,自己所得的利潤(rùn)還需要和別人平分。有時(shí)還會(huì)免費(fèi)遞給小朋友一個(gè)泡泡糖什么的,雖然顧客小有不滿(mǎn),不過(guò)大多還是理解。打價(jià)格戰(zhàn)傷人傷己的事情我是不會(huì)做的,如果顧客非得討價(jià)還價(jià)要求沒(méi)利潤(rùn)銷(xiāo)售,我寧愿不做這樣的生意。
母嬰店主小馬:
我覺(jué)得同行之間的價(jià)格戰(zhàn)萬(wàn)萬(wàn)不可取。我的同行用價(jià)格戰(zhàn),我是不會(huì)對(duì)著降價(jià)的。我采用的是搭贈(zèng)方式安穩(wěn)客戶(hù)心。平時(shí)廠(chǎng)家也會(huì)送些贈(zèng)品,我都收集到一起,遇到有少數(shù)顧客抱怨“別人家才賣(mài)多少,你卻要賣(mài)這么貴”時(shí),我總會(huì)笑笑,說(shuō)也許是每個(gè)人的進(jìn)貨渠道不一樣,價(jià)格實(shí)在不能少,不過(guò)可以贈(zèng)送一點(diǎn)禮物,價(jià)格算起來(lái)其實(shí)還是差不多。大多數(shù)顧客還是可以接受的。
強(qiáng)化服務(wù)和體驗(yàn)
母嬰店主小彤:
同行之間打價(jià)格戰(zhàn)最終吃虧的還是自己,誰(shuí)經(jīng)得起長(zhǎng)期無(wú)利經(jīng)營(yíng)??jī)r(jià)格戰(zhàn)始終不是長(zhǎng)久之計(jì)。我覺(jué)得面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)與其降價(jià)減少利潤(rùn),不如在服務(wù)和自己信譽(yù)度方面下功夫。比如我家,請(qǐng)有專(zhuān)門(mén)配送貨物的小工,針對(duì)一些需求量大的顧客我們一律采取送貨上門(mén)。
另外,還可以在售后服務(wù)方面下功夫,很多可以三包的東西都為顧客保修包換,讓顧客免去后顧之憂(yōu),建立良好的信譽(yù)度也是開(kāi)店做生意的必勝技,我店里從來(lái)不銷(xiāo)售偽劣和過(guò)期商品,在附近商圈享有良好的口碑,就算店里東西稍微貴點(diǎn),顧客也愿意進(jìn)店消費(fèi)。打價(jià)格戰(zhàn)不過(guò)是同行競(jìng)爭(zhēng)的權(quán)宜之策,當(dāng)然,對(duì)待一些團(tuán)購(gòu)的大宗顧客,我還是會(huì)合理讓利消費(fèi)者的。
綜上所述,同行之間競(jìng)爭(zhēng)在所難免,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),也不會(huì)有這么活躍的市場(chǎng),沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)也沒(méi)法找到自己的漏洞提高自己。同行之間打價(jià)格戰(zhàn)都是苦不堪言的,所以在參與低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)前請(qǐng)算一筆賬:
1.從供應(yīng)商那里爭(zhēng)取低價(jià)格有多少可能?
現(xiàn)在批發(fā)市場(chǎng)和加盟機(jī)構(gòu)供應(yīng)價(jià)其實(shí)很接近,因?yàn)閮r(jià)格很透明!一般相差2%左右,想要找到產(chǎn)品又全、價(jià)格又低、補(bǔ)貨又及時(shí)、又沒(méi)有補(bǔ)貨要求的供應(yīng)商是比較困難的!
按100平米店面算,需要進(jìn)洗護(hù)用品、日用品、紙品、內(nèi)衣、外出服、床上用品、季節(jié)用品、每個(gè)類(lèi)別至少有2-3個(gè)品種,按每平米700元進(jìn)貨比例算,一共7萬(wàn)元進(jìn)貨,一個(gè)品牌3000元都平均不到,假如面積只有50平米,一個(gè)品種1500元進(jìn)貨都平均不到,不管是自己進(jìn)貨還是加盟,都很難讓供應(yīng)商再給你讓更多的利。
供應(yīng)商需要有合理的利潤(rùn),沒(méi)有利潤(rùn)的商品,不可能積極給你供貨!
2.價(jià)格在銷(xiāo)售中的重要程度
低價(jià)就能產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品一是紙尿褲,二是食品。除紙尿褲外,別的產(chǎn)品都是可以通過(guò)增加產(chǎn)品附加值來(lái)銷(xiāo)售的。
嬰兒用品品種太多,任何一個(gè)店面都無(wú)法做到所有商品都有優(yōu)勢(shì),局部?jī)?yōu)勢(shì)是現(xiàn)實(shí)的。
一個(gè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有六個(gè)因素:
①、客戶(hù)有機(jī)會(huì)進(jìn)到你的店;
②、你的產(chǎn)品是她需要的產(chǎn)品;
③、相信你的產(chǎn)品是保質(zhì)保量;
④、客戶(hù)能認(rèn)同你的營(yíng)業(yè)員,假如你的營(yíng)業(yè)員讓她看不順眼或說(shuō)得太多讓她煩,她可能會(huì)去對(duì)手的店;
⑤、需要有營(yíng)業(yè)員的專(zhuān)業(yè)介紹,讓她感覺(jué)你的產(chǎn)品值這些錢(qián);
⑥、價(jià)格需要適中;
所以,價(jià)格并不是唯一的因素,也不是主要的因素。
3.問(wèn)問(wèn)自己
我們也是客戶(hù),日常生活中你買(mǎi)的商品是不是全是最便宜的?
假如不是,那為什么你會(huì)去買(mǎi)不是最低價(jià)格的商品?
正確的回復(fù)是:在達(dá)成交易過(guò)程中,是有很多因素在里面的,便利、信任、人緣、產(chǎn)品質(zhì)量、消費(fèi)氛圍、產(chǎn)品適合程度、產(chǎn)品實(shí)用程度、等等,價(jià)格只是選擇一個(gè)因素,假如低價(jià)就能成交,那這行業(yè)比誰(shuí)錢(qián)多就可以。
嬰兒用品行業(yè)是以人為本,不是以錢(qián)為本!
這就是到現(xiàn)在為止為什么還沒(méi)有金融財(cái)團(tuán)介入到嬰兒用品零售行業(yè)的緣故!
不是錢(qián)多,價(jià)格低就能成功的!
4.對(duì)于價(jià)格的正確態(tài)度
價(jià)格要適中,局部有優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品的暢銷(xiāo)度比低價(jià)格更重要
舉例:AB兩家店,面積一樣、單月費(fèi)用都是5000元,兩家店前期進(jìn)貨都是2萬(wàn)元。
假如A店銷(xiāo)售完這些產(chǎn)品需要1個(gè)月時(shí)間,以30%毛利潤(rùn)算,共計(jì)6000元;他的利潤(rùn)是1000元;
假如B店商品銷(xiāo)售程度好,15天可以銷(xiāo)售完2萬(wàn)元商品,一個(gè)月可銷(xiāo)售4萬(wàn)元,以30%毛利算,共計(jì)1.2萬(wàn),除去5000元費(fèi)用,還有7000元。
因?yàn)榈昝娣孔馐恰獦拥,工商費(fèi)用也一樣,員工工資基本相同,但產(chǎn)品暢銷(xiāo)程度不一樣,就直接影響到資金周轉(zhuǎn)速度,產(chǎn)生的利潤(rùn)也天差地別!
再回頭算折扣,假如A店比B店便宜5%,等于是節(jié)省下來(lái)1000元,那他實(shí)際利潤(rùn)是2000元,B店的三分之一都不到!
從下個(gè)月開(kāi)始,B店可以?xún)杀禔店的產(chǎn)品增加!以此類(lèi)推!
新手以后需要學(xué)會(huì)問(wèn)的問(wèn)題是:
①、你的價(jià)格合理不?而不是你的價(jià)格是不是最低?
②、給你的商品是不是最暢銷(xiāo)的?
這才是最主要的!給你配一堆不是很暢銷(xiāo)的商品,折扣低點(diǎn)又如何!還有,再低還能低多少,下降3%已經(jīng)是很大降幅了!