每個(gè)公司每個(gè)門店都有這樣的煩惱，好的人才資源是各門店業(yè)主憂心的事。好不容易招來(lái)人了，往往干個(gè)十天半個(gè)月就走了，人事頻繁變動(dòng)，新人又需重新培養(yǎng)，心力交瘁。

那么，有沒(méi)有什么企業(yè)，在員工管理方面特別出色呢？

小編不得不再次提及“海底撈”了。說(shuō)到“海底撈”，大家第一夸贊的往往不是食材有多新鮮、口味有多奇特，而恰恰是夸在服務(wù)有多周到。那么，是什么讓海底撈的員工如此敬業(yè)？海底撈又是如何培訓(xùn)員工的呢？

海底撈的服務(wù)細(xì)節(jié)：

■ 拿著號(hào)碼牌排隊(duì)的過(guò)程，你可以任意享用各種零嘴飲料，還可以跟好友下兩把棋解悶。

■ 免費(fèi)的美甲、擦鞋甚至是手機(jī)貼膜。

■ 手機(jī)沒(méi)電，會(huì)給你免費(fèi)提供充電寶；絲襪被鉤破了，免費(fèi)給你幾包新的絲襪……更別提什么眼鏡絨布、手機(jī)防水套……

例子枚不勝舉。海底撈的老板有一句話：“兩勤加一懶，想懶懶不得；兩懶加一勤，想勤勤不得。”海底撈真正靠的是“現(xiàn)場(chǎng)帶動(dòng)培訓(xùn)”，即一個(gè)新員工剛剛加入一線，看到身邊的上級(jí)、再到自己的同事，都是一副精神飽滿為顧客服務(wù)的狀態(tài)，那么，自然而然他也就是這么一種狀態(tài)來(lái)投入到工作中去了。

在海底撈，始終秉持一種“員工永遠(yuǎn)比顧客重要”的信念。

鼓勵(lì)員工不斷學(xué)習(xí)

為了讓員工改變命運(yùn)，海底撈公司讓員工不斷的學(xué)習(xí)，比如優(yōu)秀員工每年去三亞旅行，店長(zhǎng)，區(qū)域經(jīng)理去人民大學(xué)讀研究生，中高層干部不定期的去香港日韓歐洲考察。海底撈有自己的培訓(xùn)基地和海底撈大學(xué)，為的是增強(qiáng)員工的知識(shí)，提升他們的能力。

獎(jiǎng)勵(lì)員工金點(diǎn)子

在每一個(gè)海底撈的辦公室里，墻上都會(huì)貼著一張“金點(diǎn)子排行榜”，這就是海底撈思想火花的來(lái)源，每個(gè)月，由各大部長(zhǎng)、片區(qū)經(jīng)理組成的創(chuàng)新委員會(huì)，會(huì)對(duì)員工提出的創(chuàng)意服務(wù)做出評(píng)價(jià)，一經(jīng)評(píng)上就會(huì)推到各個(gè)分店，員工可以獲得200到2000元不等的獎(jiǎng)勵(lì)。

獎(jiǎng)金一部分寄給員工的父母

為了激勵(lì)這些大多數(shù)來(lái)自農(nóng)村的員工的工作積極性，海底撈有一個(gè)傳統(tǒng)，是將員工的獎(jiǎng)金中的一部分直接寄給他們的父母親人，雖然每月只有500到5000元，但這讓家人也分享到了這份榮耀。

員工離職關(guān)懷

1.我們那里做的不好？

2.你如果有更好的發(fā)展，我們支持你，如果你干的不開(kāi)心，我們隨時(shí)歡迎你回來(lái)。

3.找到新工作沒(méi)有？如果沒(méi)有，可以先在宿舍住著。

4.即使員工觸犯了海底撈的高壓線，犯了嚴(yán)重的錯(cuò)誤，公司也會(huì)幫他找一份新的工作。

員工離職送“嫁妝”

在海底撈有“嫁妝”的說(shuō)法，一個(gè)店長(zhǎng)離職，只要任職超過(guò)一年以上，給8萬(wàn)塊的嫁妝，就算是這個(gè)人被小肥羊挖走了，也給，如果是區(qū)域經(jīng)理走，給20萬(wàn)，大區(qū)經(jīng)理走，送一家火鍋店，大概800萬(wàn)，這種承諾，如何不讓員工有忠誠(chéng)度？

試想，一個(gè)對(duì)待員工如此誠(chéng)摯的公司，員工對(duì)待顧客能不好嗎？我們母嬰店主也同樣值得借鑒，并不是說(shuō)我們也一定有樣學(xué)樣，畢竟一家店的發(fā)展歷程、地域文化、客群地位乃至老板的個(gè)人魅力各不相同，不可一概而論。但我們要學(xué)習(xí)的是這種出類拔萃的經(jīng)營(yíng)理念和管理哲學(xué)，善待你的員工，在店內(nèi)營(yíng)造積極向上的氛圍，那么，你的員工才有可能用心去幫你維系客戶。