2008年，這一年是中國乳制品行業(yè)最艱難的時(shí)候。所謂的中國奶粉污染事件，震驚全國，也是次，讓國人們對(duì)國內(nèi)的奶粉，尤其是嬰幼兒奶粉的質(zhì)量和品質(zhì)有了懷疑，甚至是否認(rèn)。

整個(gè)中國的乳制品行業(yè)走進(jìn)低迷期，進(jìn)入了嚴(yán)冬，步步維艱。從2000年開始，因?yàn)橹袊�的�?jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，加上家長對(duì)孩子喂養(yǎng)有了新的認(rèn)識(shí)，孕嬰童行業(yè)發(fā)展很快，尤其是乳制品市場，更是商家必爭的一個(gè)很大市場。當(dāng)時(shí)對(duì)于進(jìn)口奶粉，大家的認(rèn)識(shí)還不充足，加之國內(nèi)的產(chǎn)品價(jià)格更便宜，嬰幼兒奶粉市場，國內(nèi)產(chǎn)品占有很大份額。

到了2008年，“毒”奶粉事件一經(jīng)曝出，幾乎是立刻，國人對(duì)于我國的乳制品行業(yè)產(chǎn)生了懷疑，信任下降，國內(nèi)乳制品行業(yè)陷入了信譽(yù)危機(jī)中。也就是這個(gè)時(shí)候，進(jìn)口奶粉再一次活躍在國人面前，以其過硬的的技術(shù)，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)，一下子就被國人接受。

從2008年到現(xiàn)在，進(jìn)口奶粉占有國內(nèi)奶粉行業(yè)一大部分的市場，對(duì)于這樣的情況，我們不得不承認(rèn)，我國鮮奶生產(chǎn)競爭力的確不強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)，但是同時(shí)也在提醒我們，要加大對(duì)國內(nèi)乳制品行業(yè)的關(guān)注和發(fā)展。

其實(shí)，近年來，中國的乳制品行業(yè)在不斷的發(fā)展，只是在進(jìn)口奶粉的面前，被國人的接受度不是那么的高，但是也不能忽略，在近些年，中國的乳制品行業(yè)在不斷的努力下，也是頗有所成，尤其是民族乳粉企業(yè)紛紛自立自強(qiáng)，自建牧場，從奶源開始，堅(jiān)持最精良的品質(zhì)，以圖重塑國人信心。

以陜西省為例，陜西省事中國羊奶粉出產(chǎn)的大省，在之前的中國奶山羊健康養(yǎng)殖與羊奶加工國際研討會(huì)，許多如和氏乳業(yè)，美力源乳業(yè)，紛紛斬獲金獎(jiǎng)，這不僅僅是對(duì)一個(gè)企業(yè)的認(rèn)同，同時(shí)也算是對(duì)國內(nèi)乳制品行業(yè)的認(rèn)同。

國家一直以來都在扶植民族乳制品企業(yè)的發(fā)展，乳制品行業(yè)的各項(xiàng)政策也在不斷的完善，尤其是不久前國務(wù)院辦公廳通過了《推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉燮髽I(yè)兼并重組工作方案》，各省紛紛響應(yīng)，制定相應(yīng)計(jì)劃，加強(qiáng)對(duì)各大嬰幼兒奶粉企業(yè)的改革和整頓，進(jìn)一步的幫助優(yōu)秀的民族乳制品企業(yè)不斷前行。

漸漸的，國內(nèi)的各大民族乳制品企業(yè)在不斷的發(fā)展前行，進(jìn)口奶粉的風(fēng)光卻大不如從前，國人在為寶寶選擇奶粉的時(shí)候，更多的會(huì)去考慮國產(chǎn)奶粉，信心在慢慢被重塑，加上各大奶粉企業(yè)不斷從源頭入手，以質(zhì)量和服務(wù)迎戰(zhàn)進(jìn)口奶粉，相信，在不遠(yuǎn)的將來，中國的國產(chǎn)奶粉不僅僅讓國人充滿信心，更會(huì)以次為驕傲，屆時(shí)，中國乳制品將會(huì)沖出國門，走進(jìn)世界！