2014年,《銷售與市場(chǎng)》團(tuán)隊(duì)將對(duì)澳優(yōu)能力多優(yōu)質(zhì)合作伙伴—經(jīng)銷商和門店進(jìn)行深度報(bào)道,刊登于該雜志【嬰童觀察】欄目中。10月刊采訪了3名合作伙伴,以下為刊文之一:《如何正視價(jià)格戰(zhàn)?》,專訪對(duì)象為煙臺(tái)陽光寶貝創(chuàng)始人肖圣曉。
挑戰(zhàn)電商價(jià)格,你敢不敢?
中國很大,在不同的區(qū)域市場(chǎng)內(nèi),每天都有不同的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)正在發(fā)生。
兩年前進(jìn)入煙臺(tái)的一家全國性連鎖母嬰系統(tǒng),經(jīng)營一年后就開始?jí)嚎s規(guī)模有退出煙臺(tái)市場(chǎng)的趨勢(shì)。原因就是,煙臺(tái)這個(gè)市場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)打得十分瘋狂,大部分奶粉和紙尿褲的價(jià)格,甚至服裝的價(jià)格均要低于大型電商的價(jià)格,奶粉大力度買贈(zèng)也是常態(tài)。
煙臺(tái)當(dāng)?shù)氐年柟鈱氊悑胪B鎖,現(xiàn)在有21家店鋪,是煙臺(tái)威海地區(qū)的連鎖系統(tǒng),用創(chuàng)始人肖圣曉的話說,這個(gè)系統(tǒng)也是從2007年才正式經(jīng)營嬰童店!白铋_始因?yàn)椴欢,考慮到加盟,前兩年一直沒有做好,進(jìn)貨成本高,價(jià)格賣得高了,沒有銷量。”
而之后,當(dāng)肖圣曉開始開設(shè)自己的直營店的時(shí)候,價(jià)格優(yōu)勢(shì)是他首先切入市場(chǎng)的利器。“先抓群眾基礎(chǔ)是最重要的!碧崞饍r(jià)格戰(zhàn),很多人會(huì)說“這是最初級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)手段”,但是也不可否認(rèn),這是最直接有效打開市場(chǎng),收獲消費(fèi)者的方式。
肖圣曉介紹,在煙臺(tái),最先掀起價(jià)格戰(zhàn)的不是他們嬰童店,而是眼看著消費(fèi)者被嬰童店分流的商超,幾個(gè)回合下來,煙臺(tái)地區(qū)的嬰童店和商超的商業(yè)模式就形成了低價(jià)的慣例,很難再恢復(fù)之前的價(jià)格體系,直逼線上的價(jià)格。
“我們現(xiàn)在的價(jià)格折算下來甚至比電商還低,他們?nèi)ゾ上買東西,是因?yàn)槲覀儾荒軡M足他們產(chǎn)品多樣化的需求,不是價(jià)格!
價(jià)格戰(zhàn)之后呢?
價(jià)格戰(zhàn)只是初期切入市場(chǎng)的手段,但是在之后的連鎖運(yùn)營中,才能體現(xiàn)真正的經(jīng)營實(shí)力。“我們已經(jīng)開始做系統(tǒng)化的改變,豐富產(chǎn)品品項(xiàng),提高服務(wù)質(zhì)量,抓牢線下消費(fèi)者,以前只考慮要銷量要毛利,現(xiàn)在開始加強(qiáng)店面管理和會(huì)員服務(wù)! 肖圣曉說,雖然發(fā)展較快但也不急于冒進(jìn),而是要根據(jù)每個(gè)階段的發(fā)展需求逐步調(diào)整,力求平穩(wěn)高效。
對(duì)于線下門店來講,選址是至關(guān)生死的一個(gè)環(huán)節(jié)。門店所輻射的社區(qū)范圍,正是你最核心的目標(biāo)消費(fèi)者,如何抓住這部分消費(fèi)者?
肖圣曉現(xiàn)有的門店選址都很成功,而他本人如果沒有遇見合適的選址,也不會(huì)貿(mào)然開店。他曾經(jīng)為了進(jìn)入一個(gè)區(qū),為了一個(gè)合適的選址,找了三年,最終有一次巧合看到一間門面出租,立馬給了定金。現(xiàn)有門店的選址都很成功,銷售額在半年內(nèi)均實(shí)現(xiàn)了預(yù)期銷售目標(biāo)。肖圣曉說,雖然整體宏觀布局規(guī)劃已經(jīng)提前做好,但如果此區(qū)域沒有合適門店,也絕不會(huì)貿(mào)然進(jìn)入。
品牌和服務(wù),培養(yǎng)忠誠度
除此之外,煙臺(tái)這個(gè)市場(chǎng)還有一個(gè)特點(diǎn)!拔覀冞@邊對(duì)品牌的認(rèn)知度高,特別是奶粉,我們現(xiàn)在做的就是十幾款,銷售貢獻(xiàn)最多的是價(jià)位在200~300元左右!笨梢钥闯,這個(gè)市場(chǎng)奶粉的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,消費(fèi)者的對(duì)品牌的認(rèn)知已經(jīng)養(yǎng)成。
這些品牌的奶粉在所有系統(tǒng)、所有門店中都有銷售,并且價(jià)格已經(jīng)透明。如何跟廠家合作更緊密獲得更多資源,就成了秘密武器。我們現(xiàn)在能立足的一個(gè)很重要的原因是跟廠家有很緊密的合作,例如我們從2007年就開始跟澳優(yōu)合作,多年來形成了很好的合作默契度和信任度,是我們的重要合作伙伴之一,
能力多是也是陽光寶貝主推的一個(gè)品牌,品質(zhì)也很穩(wěn)定,所以能力多在陽光寶貝的奶粉銷售額中占比很高!爸耙灿腥擞X得我應(yīng)該中和一下,但是我還是跟能力多的團(tuán)隊(duì)合作比較緊密,做了這么多年了,團(tuán)隊(duì)一直很支持我們,包括現(xiàn)在一起做了很多活動(dòng),北大專家行啊,吸引來的人都超乎我們的想象,所以我們做得也更順。” 肖圣曉說。