近年來，隨著國內(nèi)奶粉事件的發(fā)生，大部分消費(fèi)者對(duì)國內(nèi)奶粉產(chǎn)生了抗拒心理，銷售滯后，再加上由于嬰幼兒體質(zhì)的特殊性，消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒奶粉的質(zhì)量安全要求較嚴(yán)格，而國外進(jìn)口奶粉則成為了消費(fèi)者心中的“香餑餑”,進(jìn)口奶粉開始在一二線市場(chǎng)擴(kuò)張！

近日，發(fā)改委調(diào)查嬰兒奶粉價(jià)格壟斷，部分奶粉緊急降價(jià)。今年以來政府還出臺(tái)了鼓勵(lì)行業(yè)兼并、加強(qiáng)嬰幼兒奶粉質(zhì)量監(jiān)督等政策，這意味著政策整合大幕正在拉開，國內(nèi)奶粉行業(yè)將迎來大洗牌。2012年以來生育小高峰的出現(xiàn)使得奶粉的需求增加，這對(duì)國內(nèi)的奶粉行業(yè)來說是一次難得機(jī)遇。如果國產(chǎn)奶粉能夠提高質(zhì)量，提升品牌形象，增強(qiáng)與國外奶粉的競(jìng)爭(zhēng)力，那么有可能重新贏得消費(fèi)者的信任…

由于國外進(jìn)口奶粉具有奶源優(yōu)勢(shì)，不管是在品牌上還是在質(zhì)量上都比國內(nèi)奶粉高上一籌，所以在國內(nèi)奶粉市場(chǎng)上很有話語權(quán)，再加上國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)國外進(jìn)口奶粉的需求和依賴，因此可以頻頻提價(jià)！2012年中國嬰幼兒奶粉收入385.18億元，其中四大國外嬰幼兒奶粉品牌美贊臣、多美滋、惠氏及雅培市場(chǎng)份額分別為12.3%、11.7%、11%和7.7%,合計(jì)占比42.7%.國產(chǎn)奶粉則處于尷尬境地。

近期，工信部制定了《提高乳粉質(zhì)量水平提振社會(huì)消費(fèi)信心行動(dòng)方案》，旨在通過嚴(yán)格行業(yè)準(zhǔn)入和加快產(chǎn)業(yè)調(diào)整，全面推動(dòng)行業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型和升級(jí)。這使得國內(nèi)優(yōu)勢(shì)企業(yè)將有機(jī)會(huì)不斷搶占小企業(yè)或假洋鬼子（貼牌產(chǎn)品）的市場(chǎng)份額。

在2009年，工信部曾大幅提高乳業(yè)準(zhǔn)入門檻，使眾多小企業(yè)紛紛退出乳制品生產(chǎn)。此次嬰幼兒奶粉行業(yè)整頓，將再次推動(dòng)現(xiàn)有127家嬰幼兒奶粉企業(yè)兼并重組。6月17日，在工信部撮合下，蒙牛斥資百億元收購雅士利。這意味著政策整合大幕正在拉開，國內(nèi)奶粉行業(yè)將迎來大洗牌。

在七月2號(hào)，很多奶粉廠家已經(jīng)證實(shí)正在與發(fā)改委接洽反壟斷調(diào)查，當(dāng)日國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌中份額的貝因美緊急宣布降價(jià)。次日，惠氏也宣布主要產(chǎn)品降價(jià)11%,其中單品最高降價(jià)20%.發(fā)改委對(duì)合生元、多美滋、美贊臣、雀巢、惠氏、雅培等6家企業(yè)發(fā)起反壟斷調(diào)查，奶粉廠商或?qū)⒚媾R天價(jià)罰款。近年來頻頻提價(jià)的嬰幼兒奶粉整體價(jià)格水平將出現(xiàn)下降，奶粉企業(yè)讓利消費(fèi)者。外資奶粉宣布降價(jià)將對(duì)國產(chǎn)奶粉造成一定壓力。

根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析，由于上世紀(jì)80年代生育高峰的自然循環(huán)，絕大多數(shù)80后將陸續(xù)結(jié)婚生子，這使得中國大陸迎來一次嬰兒潮。中國新生人口數(shù)量有望從當(dāng)前的每年1600萬上升到每年2000萬（峰值）的水平，穩(wěn)定狀態(tài)可能維持在每年1800-1900萬左右。未來幾年嬰幼兒奶粉行業(yè)也因此被看好。

三聚氰胺事件后，外資奶粉在一二線中高端市場(chǎng)迅速擴(kuò)張，但由于渠道和產(chǎn)品性價(jià)比等原因，外資奶粉無法滿足三線和縣域消費(fèi)者的需求，國產(chǎn)奶粉在廣大三線和縣域地區(qū)迎來難得機(jī)遇。

未來預(yù)計(jì)，嬰幼兒奶粉行業(yè)集中度會(huì)繼續(xù)提升，國產(chǎn)奶粉能否從行業(yè)變局中獲利，核心是保證產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)配合性價(jià)比。

目前，已有多家國內(nèi)奶粉企業(yè)相繼走出去“淘奶”.隨著進(jìn)口奶源的引進(jìn)，國內(nèi)奶粉企業(yè)在高端產(chǎn)品的占比也將提升。雖然海外奶源具備質(zhì)量和環(huán)境優(yōu)勢(shì)，但并不能完全確保所有進(jìn)口奶源質(zhì)量都可靠。而且遠(yuǎn)洋運(yùn)輸過程的時(shí)間損耗可能會(huì)降低奶粉的新鮮度，并且遠(yuǎn)洋運(yùn)輸帶來的運(yùn)輸流轉(zhuǎn)過程增加也不利于食品質(zhì)量安全。

國產(chǎn)奶粉企業(yè)連年曝出產(chǎn)品質(zhì)量問題，在質(zhì)量管控方面尚不完善，依然存在著人為因素導(dǎo)致的質(zhì)量安全隱患，能否在市場(chǎng)上重新贏回消費(fèi)者的信任依需觀察。在當(dāng)下奶粉業(yè)大變局中，國產(chǎn)奶粉要想從外資奶粉品牌市場(chǎng)分得一杯羹，還需要政府和企業(yè)共同努力，重新贏回消費(fèi)者的信任。只是留給國內(nèi)奶粉品牌的時(shí)間并不多。