隨著孕嬰童行業(yè)的不斷發(fā)展以及國家對中國嬰幼兒的重視,國家食藥監(jiān)總局開始對國內(nèi)奶粉質(zhì)量進行嚴格把關(guān),據(jù)中國之聲《全國新聞聯(lián)播》報道,藥監(jiān)總局透露,正在修訂我國嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可審查細則,細則規(guī)定嬰幼兒奶粉在出廠前,必須接受包括營養(yǎng)成分、添加物、殘留物等66道“關(guān)口”檢驗。
那么何為66道“關(guān)口”檢驗?zāi)??jù)中國食品藥品檢定研究院食品藥品研究所理化實驗室主任曹進介紹介紹,就是以后一罐奶粉中含多少蛋白質(zhì),是否添加了有害物質(zhì),都會做相應(yīng)的檢測。66道“關(guān)口”檢驗全部完成的話,大概需要一個月左右時間!
曹主任還說這個66道“關(guān)口”檢驗并不是“無理取鬧”,而是根據(jù)參考嬰幼兒配方食品的衛(wèi)生標準,每一項,比如蛋白質(zhì),脂肪,葉酸,還有一些維生素都會有對應(yīng)的理化試驗方法。每一百克含多少都有對應(yīng)的標準,還有一些污染物,像農(nóng)藥,抗生素,重金屬,全項檢驗。
這個66道“關(guān)口”檢驗跟之前的嬰幼兒檢查標磚相比,改變的是就是不少以前建議檢驗的項目成為了強制檢驗內(nèi)容,現(xiàn)在這個66個關(guān)口檢驗更加全面,更加強制性,不再像以前那樣是形式檢驗。這也說明了國家對嬰幼兒的重視以及負責。
除此之外,國家食藥監(jiān)總局還將對企業(yè)擁有自建自控奶源、原輔料把關(guān)、質(zhì)量管理制度、環(huán)境條件和自主研發(fā)能力等方面研究提出更加嚴格的條件。中檢院食品化妝品檢定所所長張慶生表示,該所的相關(guān)實驗室本周就有望通過國家認監(jiān)委認證,未來將會在嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量全項目檢測領(lǐng)域發(fā)揮作用。
據(jù)了解,國家食藥監(jiān)總局還將對企業(yè)擁有自建自控奶源、原輔料把關(guān)、質(zhì)量管理制度、環(huán)境條件和自主研發(fā)能力等方面研究提出更加嚴格的條件。中檢院食品化妝品檢定所所長張慶生表示,該所的相關(guān)實驗室本周就有望通過國家認監(jiān)委認證,未來將會在嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量全項目檢測領(lǐng)域發(fā)揮作用。