今天的飛鶴,已經(jīng)擁有2.1萬名員工、14家子公司、遍布全國26個省市區(qū)的9萬多個零售網(wǎng)點,其嬰幼兒奶粉銷量位居全國首位。
作為黑龍江乳業(yè)的代表企業(yè),飛鶴乳業(yè)多年來致力于質(zhì)量管理體系的實施以及奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè),在企業(yè)誠信體系建設(shè)上取得了重大成果。2009年,十部委在黑龍江乳品制造業(yè)推行企業(yè)誠信體系建設(shè)試點工程時,飛鶴是率先獲得HACCP和GMP認(rèn)證的首批乳品企業(yè)之一。
2007年,飛鶴率先在齊齊哈爾和甘南工廠實施“精品工程”,在原料、工序、產(chǎn)品等環(huán)節(jié)共設(shè)立128個質(zhì)量監(jiān)控點,并制定相應(yīng)的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),確保公司產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)、農(nóng)殘和藥殘指標(biāo)符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)。通過對這128個質(zhì)量監(jiān)控點監(jiān)控和管理,甘南和齊齊哈爾工廠產(chǎn)品農(nóng)殘和藥殘均符合歐盟同類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品的維生素、微量元素指標(biāo)均在產(chǎn)品配方設(shè)定的預(yù)期范圍內(nèi)。
近年來,在一次次業(yè)內(nèi)大的考驗面前,飛鶴乳業(yè)一次次堅守質(zhì)量高地。在1998年“二惡英”事件和2004年阜陽“大頭娃娃”奶粉事件中,飛鶴奶粉接受有關(guān)部門質(zhì)量抽檢,產(chǎn)品也全部合格。伴隨著飛鶴的成長,飛鶴的榮譽也接踵而至,先后榮膺 “中國名牌”、“zhgchm商標(biāo)”、“黑龍江省著名商標(biāo)”、“全國優(yōu)秀乳品加工企業(yè)稱號”、“省級守合同重信用企業(yè)”、“2007嬰幼行業(yè)奶粉類十佳品牌”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”,連續(xù)多年被評為“守合同重信用”企業(yè)等多項榮譽稱號。飛鶴正以銳不可擋之勢發(fā)展成為民族乳業(yè)的誠信標(biāo)兵。
探索飛鶴迅速穩(wěn)步成長的背后,我們不難看到,注重誠信體系建設(shè),恪守誠信是飛鶴鑄成輝煌的基石。在誠信體系建設(shè)上飛鶴以誠信奶源、誠信質(zhì)量和誠信文化當(dāng)之無愧的成為一貫好奶粉。
誠信奶源 構(gòu)筑乳品安全屏障
目前,飛鶴乳業(yè)已建成三個萬頭規(guī)模的原生態(tài)牧場,均位于北緯47度國際公認(rèn)的最佳奶牛飼養(yǎng)帶,這一緯度集中了日本北海道、美國威斯康星州、加拿大阿爾伯特等世界知名畜牧地區(qū)。這里毗鄰黑龍江省二克山——老黑山克洛新生代火山活動帶,地下出產(chǎn)大量的天然蘇打水,可平衡動物體內(nèi)環(huán)境酸堿平衡,飛鶴原生態(tài)牧場中的奶牛全部飲用這種天然健康的弱堿性蘇打水。這里不僅有屬于世界三大黑土帶之一的松嫩平原黑土地,非常適合飛鶴有機牧草和青貯飼料的生長,而且臨近扎龍自然保護區(qū),是丹頂鶴的故鄉(xiāng)。丹頂鶴對棲息地的環(huán)境要求非常高,生態(tài)環(huán)境自然十分優(yōu)越。同時這里靠近大小興安嶺,這個天然的氧吧為飛鶴的奶牛提供了全年一級質(zhì)量的空氣。飛鶴這一黃金奶源基地的建成從源頭上保證了飛鶴奶粉健康、安全的卓越品質(zhì)。
誠信質(zhì)量 飛鶴產(chǎn)品安全堅實的金盾
飛鶴于2003年11月通過ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系和HACCP國際食品衛(wèi)生安全體系雙向認(rèn)證,2006年完成三位一體的整合(ISO9001、ISO14000、ISO22000),同年,飛鶴乳業(yè)嬰幼兒配方奶粉工廠在整個乳制品行業(yè)內(nèi)率先取得GMP證書,標(biāo)志著飛鶴乳業(yè)已經(jīng)建立了一整套完善、規(guī)范的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系!★w鶴始終堅持“不合格原料堅決不投產(chǎn),不合格產(chǎn)品堅決不出廠”的原則,對鮮奶、原材料、半成品、成品進行24小時全程跟蹤檢驗,經(jīng)過25道檢驗程序,203項次檢驗層層嚴(yán)格把關(guān),確保每一滴奶各項指標(biāo)不僅完全達(dá)到國家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),更符合世界衛(wèi)生組織(WHO)關(guān)于嬰幼兒食品衛(wèi)生法規(guī)的嚴(yán)格要求。
誠信文化 飛鶴未來發(fā)展的不竭動力
在企業(yè)文化理念系統(tǒng)中,飛鶴明確將“誠信、修身、樹正氣”列為飛鶴企業(yè)文化建設(shè)中的任務(wù),真正體現(xiàn)了飛鶴乳業(yè)“誠信經(jīng)營”的核心價值觀。在飛鶴企業(yè)文化宣傳培育中,注重員工誠信意識和職業(yè)操守教育。無論是普通員工還是公司高管,最先強調(diào)的理念就是誠信為本。在集團公司內(nèi)刊《鶴鳴》中將“誠信體系”作為專欄宣傳,每期刊登誠信體系建設(shè)成果。同時還建立了“飛鶴助學(xué)基金會”,積極向貧困失學(xué)兒童伸出援手,為貧困地區(qū)的教育事業(yè)奉獻(xiàn)真情。每年投入100余萬元幫助貧困學(xué)生完成學(xué)業(yè),每年以各種形式向社會需要幫助的人員提供各種方式的資助,在企業(yè)誠信制度建設(shè)上,飛鶴乳業(yè)先后出臺了,《黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司員工入崗誠信要求》、《黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司誠信考核規(guī)定》、《黑龍江飛鶴乳業(yè)員工誠信檔案管理制度》等。通過制度上建立和組織各種形式的企業(yè)文化活動,例如:誠信文化演講比賽,誠信管理體系知識競賽等,用誠信文化陶冶情操,用誠信文化凝聚人心;用誠信文化打造yiliu的誠信團隊,形成了良好的誠信文化氛圍。
面對激烈的競爭,飛鶴決心在未來五年,實現(xiàn)銷售總額200億元、進入全國乳品行業(yè)集團的目標(biāo)。飛鶴乳業(yè)用打造中國乳業(yè)生態(tài)圈的循環(huán)經(jīng)濟理念,構(gòu)筑了從牧草種植、青貯加工、精飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、冷鏈運輸、乳粉加工于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈,成為目前國內(nèi)一家擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈的嬰幼兒配方粉生產(chǎn)企業(yè)。