持續(xù)穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品加上一定的市場(chǎng)占有率，以及始終考慮消費(fèi)者的感受和獨(dú)特的企業(yè)文化就是品牌。對(duì)于全球的食品公司之一雀巢來(lái)講，持續(xù)穩(wěn)定的品質(zhì)是最為重要的因素之一。近年來(lái)食品安全事件頻繁爆發(fā)后，如何確保產(chǎn)品質(zhì)量，內(nèi)部管控等一系列關(guān)乎企業(yè)發(fā)展與存亡的問(wèn)題擺在了企業(yè)面前。

產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全在雀巢的每一位員工看來(lái)，是從一開(kāi)始進(jìn)入雀巢就要首先學(xué)習(xí)和牢記于心的必修課。雀巢公司為促使每一位員工將產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全作為自身不可推卸的責(zé)任，在公司的任何一個(gè)角落都能看到落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的語(yǔ)言。雀巢也竭盡所能的讓這些文字內(nèi)容融入到每一位員工的日常生活中，讓每一位員工具備質(zhì)量和食品安全的責(zé)任意識(shí)，這成為雀巢企業(yè)文化的一部分。

其次，制定完善的質(zhì)量管理系統(tǒng)，落實(shí)到每一個(gè)生產(chǎn)工廠，從原料的采購(gòu)到生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，雀巢重視每一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)，因此制定的質(zhì)量管理體系和規(guī)章制度更具科學(xué)性和實(shí)際性。再次，雀巢的產(chǎn)品不僅僅是要嚴(yán)格執(zhí)行所在地國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和歐盟標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)和出廠前確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和安全。在銷(xiāo)售到消費(fèi)環(huán)節(jié)，為進(jìn)一步確保消費(fèi)者得到高品質(zhì)的雀巢產(chǎn)品，雀巢竭盡所能的全方位、多角度的做產(chǎn)品檢測(cè)。

雀巢公司的商檢部還會(huì)不定期的隨機(jī)將陳列于賣(mài)場(chǎng)貨架上的產(chǎn)品拿回去做產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)，確保整個(gè)貨架期結(jié)束時(shí)產(chǎn)品的品質(zhì)還能夠得到有效的保證，始終考慮消費(fèi)者的感受成為雀巢公司文化的一部分。