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Nutri壹營養(yǎng)趙辛磊:專業(yè)如一,未來可期

2021/10/22 9:28:01 來源:母嬰營養(yǎng)品評論

當下的市場,對營養(yǎng)品產(chǎn)業(yè)鏈條提出了更高的要求,大部分傳統(tǒng)的代理商、配送商已經(jīng)操作不好營養(yǎng)品,這個品類需要更專業(yè)的服務商。

而Nutri壹營養(yǎng)現(xiàn)在做的事情就是,服務渠道,賦能代理商轉型服務商。

Nutri壹營養(yǎng)把整個營養(yǎng)品產(chǎn)業(yè)鏈梳理出了完整的服務體系,每個環(huán)節(jié)都有特定的角色的能力。從品牌商到服務商、門店再到客戶,各個層級都應該賦予下一級核心能力,同時具備回歸上一級的核心能力,整合資源,提升專業(yè),承上啟下。

比如服務商,最核心的能力就是“一店一策”,這個能力也是最難的;比如門店,除了正常商品推銷的能力之外,最核心的價值是專業(yè)。

而品牌商,應該是聯(lián)合服務商來指導門店,賦能門店,為門店輸入科學、客觀的營養(yǎng)理念。

這就要求品牌商具備三個核心能力。

第一,營銷認知能力。營養(yǎng)品接下來的走向是什么,或者如何調整,品牌方在趨勢方面的認知和把控尤為重要。

第二,產(chǎn)品迭代研發(fā)能力。流量發(fā)生結構性變化,線上線下競品層出不窮,品牌方是否有產(chǎn)品迭代的能力,非常重要。

第三,培訓資源整合能力。品牌方應該賦予服務商專業(yè)能力,市場越不好做,其實培訓也越不好做,品牌方要用什么資源去匹配和賦能也很重要。

其中,營銷認知能力,是品牌方運營市場的基礎依據(jù)。

差異化產(chǎn)品“群”定位是Nutri壹營養(yǎng)今年的思考,半標品做份額,重度非標品做利潤。

Nutri壹營養(yǎng)認為,營養(yǎng)品在整個母嬰門店體系內屬于典型的大非標品類。但是,這個非標品類已經(jīng)開始出現(xiàn)分化,像鈣和DHA已經(jīng)逐漸發(fā)展為標品、半標品,消費者對產(chǎn)品屬性了解程度高、決策效率高、價格敏感度高、品牌敏感度高、門店黏性低,對門店的售后服務依賴程度低。這類產(chǎn)品的打法跟往年也不太一樣,要有標準化促銷節(jié)奏,固化常短促形式,培養(yǎng)B+C習慣。

而重度非標品——相對來說有一定功能性,且合法合規(guī)的產(chǎn)品,消費者了解程度低、決策效率低、價格敏感度低、品牌敏感度低,但是門店粘性高,對售后服務依賴性高,這是我們應該主推的產(chǎn)品,也是我們價值的體現(xiàn)。這類產(chǎn)品需要依托于更客觀、更科學、更體系化的培訓內容,來提升推廣力、商品力、專業(yè)力。

而營養(yǎng)品品牌方服務市場的核心恰恰是后兩者核心能力的加持,即專業(yè)產(chǎn)品的迭代和專業(yè)知識的普及。這也是Nutri壹營養(yǎng)一直堅持做的“科研+科普”。

  “科研+科普”

Nutri壹營養(yǎng)的董事長是研發(fā)出身,是一個研發(fā)型公司,走過了快六年的時間。這些年來,Nutri壹營養(yǎng)一直在做的科研和科普。其實從服務商到門店、消費者,品牌方是沒辦法替代和參與,品牌方能做的就是用專業(yè)的產(chǎn)品和專業(yè)的知識普及服務渠道。

科研部分,Nutri壹營養(yǎng)通過研發(fā)創(chuàng)新,迭代人群升級,“向前”延伸至孕產(chǎn)婦,“向后”延伸至兒童,比如DHA小金珠和復合多維片、鋅片、維生素D片等,安全健康,含量科學,且口感較佳。

而且國貨營養(yǎng)品,對于研發(fā)迭代、供應鏈更有優(yōu)勢,只要消費者體驗感好,Nutri壹營養(yǎng)就愿意投放試用裝,模式靈活。

此外,Nutri壹營養(yǎng)還在產(chǎn)品形象方面做了迭代升級,更為貼合90后的形象包裝,識別度高,目前所有的門店都已升級完畢。

科普部分,Nutri壹營養(yǎng)堅持落地體系化培訓,給終端帶去科學、客觀的營養(yǎng)指導。

第一,Nutri壹營養(yǎng)一直在做超級A+營養(yǎng)健康研討會,超級A+門店相聚杭州,講述我們對市場的判斷,包括未來服務如何進行,今年是第四屆。我們還舉辦了營養(yǎng)科普知識競賽,華南、華北、華中等大區(qū)會組成戰(zhàn)隊,每年都是八個戰(zhàn)隊,讓導購展示他們的專業(yè),今年是第二屆,明年還會持續(xù)做第三屆。

第二,今年Nutri壹營養(yǎng)聯(lián)合中國營養(yǎng)學會、北京大學,給所有的母嬰渠道人員賦能母嬰營養(yǎng)人員考證資格,第一期學員101班在11月份可以拿到一個中國營養(yǎng)學會蓋章的、官方可以查詢到的母嬰營養(yǎng)健康顧問證書。

Nutri壹營養(yǎng)全程陪跑陪考,整個課程覆蓋營養(yǎng)學的基礎知識,從孕期到嬰幼兒,再到兒童,線上每天都打卡學習,線下科普一次,最后在杭州進行面授課程,讓所有的導購們實打實的更系統(tǒng)、更體系的學習營養(yǎng)知識。

有很多導購參與后都自發(fā)分享道,“以前出門學習很片面、碎片化,各家講各家的好,但是系統(tǒng)學習后發(fā)現(xiàn)自己還有很多不足的地方!边@也是Nutri壹營養(yǎng)培訓的初衷,通過中國營養(yǎng)學會的加持,讓導購們、店主們真正了解營養(yǎng)到底是怎么回事,這種底層邏輯了解以后,從連鎖采購選品到導購推薦的底氣,都是不一樣的。

在未來,Nutri壹營養(yǎng)會和中國營養(yǎng)學會一起,培養(yǎng)2-3萬名經(jīng)過系統(tǒng)培訓并持證從業(yè)的母嬰營業(yè)專業(yè)人才,這是我們合同的約定,也是我們給行業(yè)的交代。

Nutri壹營養(yǎng)是國貨品牌,國貨有很多的優(yōu)勢,也是接下來的趨勢,國貨營養(yǎng),勢不可擋!

編輯:春燕 標簽:Nutri壹營養(yǎng)
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