2019嬰配粉市場里競爭步步升級,年末隨著伊利、合生元等多家乳企卡位羊奶粉,這預(yù)示著明年這一細分品類競爭已然進入深水區(qū)。而另一邊,據(jù)了解,作為全球羊奶粉第一品牌的佳貝艾特,在內(nèi)部年會上提出了“雄心壯志”的50億營收目標!那2020究竟哪些羊奶粉品牌有機會脫穎而出?
大乳企、潛力品牌大幅分割市場,馬太效應(yīng)凸顯
經(jīng)奶粉圈統(tǒng)計,目前已有超40家乳企生產(chǎn)嬰幼兒配方羊奶粉,90款產(chǎn)品通過配方注冊,還有一些品牌通過跨境購形式進入中國市場。那究竟有哪些頭部乳企入局羊奶粉呢?按2018年營收,筆者整理出一張表格。
目前營收超過10億的乳企有20家,其中像飛鶴、伊利、雅士利、圣元、澳優(yōu)、合生元和惠氏等13家乳業(yè)均有計劃或已涉足羊奶粉的生產(chǎn)經(jīng)營。而且從表格里可以看出,已銷售的15款羊奶粉中,有12款都是純羊乳蛋白產(chǎn)品,價格基本都在高端和超高端范圍,可見大部分大乳企偏愛“純羊乳蛋白”的高端配置,未來他們將推出的羊奶粉也可能如此。
其實這部分主流乳企在全國和不少區(qū)域都具備了很好的品牌影響力,因而在羊奶粉領(lǐng)域大部分乳企頭部品牌效應(yīng)未來會更加突出。像多次登上《奶粉智庫網(wǎng)》羊奶粉熱搜榜的佳貝艾特、圣特拉慕、藍河、貝特佳、倍恩喜、蓓康僖、和氏、朵恩、譜恩、愛優(yōu)諾、康維多荷萊蕊等實力及潛力品牌,都有一定的搜索量和熱度,這也折射出一定的市場基礎(chǔ)。
比如據(jù)澳優(yōu)2019年前三季財報,佳貝艾特銷量已達19.96億元,較2018年同期人民幣14.22億元增長40.3%,穩(wěn)居羊奶粉銷量第一。即便是2019年底才發(fā)布的伊利悠滋小羊和合生元可貝思,也提振了不少經(jīng)銷商的市場信心。
業(yè)內(nèi)人士估計,2019年羊奶粉市場份額在80億左右,這些大乳企和潛力品牌幾乎占據(jù)了中國羊奶粉市場70%左右的份額。獨立乳業(yè)分析師宋亮曾公開表示:羊奶粉的市場集中度正在逐漸提升,行業(yè)競爭加劇,消費者將更看重品牌以及品牌對消費者的精準服務(wù)。
配方差距縮小,差異性需要突破
市場擴容品牌增多,未來幾年羊奶粉大概率又會陷入類似當前牛奶粉市場的同質(zhì)化競爭中。故而對于各大乳企來說,想要完成羊奶粉市場突圍,關(guān)鍵是要加強科研資源投入,持續(xù)創(chuàng)新,供應(yīng)鏈的打造,實現(xiàn)產(chǎn)品差異化,完善渠道運行,從而更好滿足消費者個性化需求,搶占市場份額。
比如針對消費者在奶粉選擇上更講究專業(yè)度、精細化的變化,佳貝艾特產(chǎn)品從嬰幼兒配方羊奶粉系列,到專為3歲以上兒童設(shè)計的晴瀅系列,再到11月推出全家配方羊奶粉“營嘉”系列,實現(xiàn)了在全品類覆蓋上實現(xiàn)了初步閉環(huán);
比如國內(nèi)較早布局純羊乳蛋白羊奶粉的品牌——圣特拉慕,憑借著過硬的品質(zhì)和專業(yè)的服務(wù),再加上布局了兒童羊奶粉、孕婦羊奶粉、全家營養(yǎng)配方羊奶粉、中老年益生菌羊奶粉等成人粉品類,它成為中國羊奶粉市場一支勢力強勁的羊奶粉品牌;
比如伊利優(yōu)滋小羊看準細分品類和高端奶粉市場上升態(tài)勢,在融入了伊利17年專注中國寶寶營養(yǎng)研究的諸多成果基礎(chǔ)上,用荷蘭優(yōu)質(zhì)莎能羊羊乳為原料,添加乳源二代OPO親活羊乳配方,奶源、配方皆是高配,有針對性地占領(lǐng)超高端羊奶粉一席之地;
比如藍河早在2015年用綿羊奶的定位獨辟蹊徑,將自己與市面競品區(qū)隔開來,到到2016年控股意大利Alimenta公司,掌握全球綿羊奶原料供應(yīng)鏈,贏得了渠道認同;
比如貝特佳用純羊乳蛋白+高端牛奶粉的定位和產(chǎn)品組合,聚焦優(yōu)質(zhì)的中大型母嬰連鎖及區(qū)域母嬰代理商/服務(wù)商,強化營銷服務(wù),取得了快速的發(fā)展;
比如蓓康僖在保障產(chǎn)品品質(zhì)的前提下,團隊深耕運營一手抓營銷、一手抓渠道,目前既有高鐵、綜藝等多維度品牌營銷方式,在渠道上還強勢沖擊優(yōu)質(zhì)終端,行業(yè)勢頭越來越凸顯。
比如荷蘭老牌乳企康維多旗下通過注冊的產(chǎn)品——康維多荷萊蕊,作為一款純羊乳蛋白羊奶粉,目前正憑借多年的渠道積累和產(chǎn)品力不斷夯實行業(yè)基礎(chǔ),在2020年為沖刺更好的市場份額做足準備!
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經(jīng)過優(yōu)勝劣汰,留下來都是專業(yè)的,有差異點的,行業(yè)競爭也趨向?qū)I(yè)化。2020年,有行業(yè)人預(yù)測未來不排除會有更多羊奶粉將進入市場的可能,行業(yè)競爭集中將行至淘汰階段,隨著尾部的品牌的淘汰,市場集中度會越來越高,馬太效應(yīng)會越來越強。
從品類到品牌,持續(xù)深化渠道、營銷策略
2020年究竟是大魚吃小魚,還是大魚吃大魚,目前來看還不敢妄下定論。不過市場格局正由品類向品牌演變,要想在競爭中站穩(wěn)腳跟,提升市場占有率,推動羊奶粉品牌力的打造和因地制宜建立高效的渠道打法,來鞏固品牌護城河,助力業(yè)績的持續(xù)增長缺一不可。
未來,母嬰渠道趨于連鎖化、區(qū)域化發(fā)展,大部分品牌會更加艱難。就像往期文章里提及的,對于主流品牌的奶粉品牌而言,要么采取渠道下沉,深入到四五線市場,要么逐漸放開“獨家經(jīng)銷”的控貨模式,渠道拓展全面開花;而對于中小品牌,只有不斷進行渠道上移,才有機會搶食更多市場份額。
渠道競爭白熱化之余,奶粉品牌營銷攻勢還不斷增強,以頭部乳企為首的大大小小乳企的市場投入都在增加,甚至比一些品牌的銷量都高,形成了護城河和競爭壁壘。比如伊利、澳優(yōu)、雅士利、合生元、藍河、宜品、貝特佳、朵恩、美力源、倍恩喜等乳企及品牌在2019年冠名熱門綜藝、贊助大型活動、牽手代言人、搶占高鐵、電梯、樓道等戶外廣告,連熱門電視劇貼片廣告也不放過等等。
與此同時,在中小乳企中,也有一部分高增長的企業(yè),他們在拼命拼搏、向上卡位、爭搶品類頭部位置,在產(chǎn)品、渠道、營銷、團隊等方面做出了自己的特色。如果當前的中小企業(yè)沒有清晰的策略應(yīng)對這場市場集中度變化,將無法阻止未來第一陣營和第二陣營企業(yè)占據(jù)更多市場蛋糕。
所以說市場就是市場,它就赤裸裸地擺在那里。連羊奶粉第一品牌佳貝艾特都不敢有絲毫懈怠,對于部分還在休養(yǎng)生息,甚至安于現(xiàn)狀的中小品牌來說,生死存亡的危險真的迫在眉睫!2020如何在這片市場里更好的跑馬圈地?這是每個羊奶粉企業(yè)都應(yīng)該思考的問題。
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