近日,微信朋友圈里被一條《空腹吃荔枝10個(gè)孩子死亡!醫(yī)生的呼吁為所有人敲響警鐘!》的網(wǎng)文刷了屏,迅速獲得10萬(wàn)+的閱讀量。不少市民、特別是孩子?jì)尲娂娹D(zhuǎn)發(fā),直呼“太可怕”!
文中說(shuō),國(guó)內(nèi)曾有醫(yī)院介紹,接診71例荔枝病患兒,年齡2~10歲,其中61例搶救成功,10例死亡病例,是由于發(fā)病早期未能及時(shí)補(bǔ)充濃糖,或反復(fù)抽搐10小時(shí)以上未能及時(shí)就診,雖經(jīng)積極搶救,未能挽救生命。還配上了論文截圖。
小編在中國(guó)知網(wǎng)搜索“荔枝病”發(fā)現(xiàn)除了文章中提到的這個(gè)分析之外,其它相關(guān)的論文研究也不少。
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)說(shuō),荔枝富含維生素C(100g荔枝含41mg的維生素C),是維生素C的良好食物來(lái)源,怎么會(huì)吃荔枝導(dǎo)致死亡呢?我們一起來(lái)看看。
一、你可能沒(méi)聽過(guò)的“荔枝病”
“荔枝病”簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是由于空腹食用大量荔枝而導(dǎo)致的“低血糖癥”,患者可出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀,重者可有四肢厥冷、脈搏細(xì)數(shù)、血壓下降,甚至抽搐和突然昏迷等表現(xiàn)。目前研究者已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的致病原因可能有2種:
一是荔枝本身含有大量的果糖,被機(jī)體吸收后在肝臟中需要經(jīng)過(guò)一系列的轉(zhuǎn)化酶催化,才能變成葡萄糖被組織細(xì)胞氧化利用。但如果一次性吃太多荔枝,從而導(dǎo)致果糖的大量攝入,果糖無(wú)法在肝臟中轉(zhuǎn)化為葡萄糖被人體吸收,就會(huì)開始分泌胰島素,使肝臟血糖濃度降低,從而導(dǎo)致血液中葡萄糖供應(yīng)不足,引發(fā)低血糖。
二是荔枝中含有hypoglycin A和MCPG兩種毒素,尤其在沒(méi)有成熟的荔枝里含量更高,會(huì)破壞機(jī)體糖異生過(guò)程中的一些酶,導(dǎo)致脂肪酸代謝紊亂,影響到正常的糖異生和脂肪氧化,干擾了機(jī)體生成葡萄糖的能力,導(dǎo)致急性低血糖。
二、兒童更容易發(fā)生“荔枝病”
印度曾發(fā)生神秘怪病:每到荔枝產(chǎn)季,就會(huì)有許多兒童突然抽搐、失去知覺(jué)、甚至死亡,后來(lái)發(fā)現(xiàn)就是“空腹吃荔枝”所引起。這些孩子原本吃不飽飯,營(yíng)養(yǎng)不足、血糖又低。在荔枝成熟季節(jié),他們瘋搶掉在地上的荔枝來(lái)吃,又未吃晚飯,結(jié)果導(dǎo)致半夜發(fā)生致命性的低血糖。
相比成年人,兒童體內(nèi)肝糖較少,在出現(xiàn)低血糖癥狀時(shí),沒(méi)有足夠的肝糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖供給腦部,所以更容易出現(xiàn)底血糖性休克。
三、注意這幾點(diǎn),可防“荔枝病”
1、不要空腹、久餓的時(shí)候吃荔枝,最好是在飯后半小時(shí)再食用。
2、不要吃未熟的荔枝,未熟荔枝中hypoglycin A和MCPG這些物質(zhì)含量要高于成熟荔枝。
3、無(wú)論大人還是小孩,吃荔枝都不宜過(guò)量,兒童每天吃荔枝一次盡量控制在5顆以內(nèi),成年人不要超過(guò)300克。糖尿病患者食用荔枝更應(yīng)慎重。
朵愛特別提醒:孩子如果出現(xiàn)荔枝病的癥狀時(shí),媽媽要盡快讓孩子口服葡萄糖水,以減緩癥狀。嚴(yán)重的要及時(shí)去醫(yī)院,“荔枝病”是急性低血糖癥,必須要爭(zhēng)分奪秒進(jìn)行搶救。