據(jù)了解
2016年新修訂的食品安全法中明確規(guī)定,配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)從原料進廠到成品出廠實行全過程的質(zhì)量控制,對產(chǎn)品的出廠要逐批檢驗,而行業(yè)抽檢方面則從每個季度抽樣檢驗公布一次改成月月抽檢,這一措施堪稱嬰配乳粉行業(yè)“史上最嚴”監(jiān)管制度。而自2016年1月實行此項規(guī)定以來,關(guān)山乳業(yè)旗下所有產(chǎn)品在“月月抽檢”中均達到全部合格,這一結(jié)果不僅讓企業(yè)決策層及監(jiān)管機構(gòu)滿意,同時也有效增強了關(guān)山乳業(yè)渠道合作伙伴以及終端用戶群體的信任度。
質(zhì)量是產(chǎn)品的生命力,對于乳粉行業(yè)而言尤為重要,涉及的健康成長,任何不能保證產(chǎn)品品質(zhì)的缺陷都不應(yīng)該存在。而作為羊奶粉行業(yè)的知名本土品牌,關(guān)山乳業(yè)擁有60年的發(fā)展歷史,扎根羊乳之都陜西隴縣,更是一直將消費者利益保護放在企業(yè)經(jīng)營的重中之重,為此關(guān)山乳業(yè)也不惜代價打造了羊乳全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展實力,力求將最高品質(zhì)的羊奶粉產(chǎn)品進行到底。
強化優(yōu)質(zhì)奶源地建設(shè),亞洲規(guī)模生態(tài)牧場保障產(chǎn)品源頭
穩(wěn)定的綠色奶源地,才能從源頭上確保羊奶粉產(chǎn)品的安全與健康價值,這是關(guān)山乳業(yè)一直以來打造優(yōu)質(zhì)乳品的核心價值取向。占地740畝的關(guān)山乳業(yè)奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖基地,位于被譽為“小天山”的關(guān)山草原之上,總建筑面積達到34064平方米,在黑龍江省、吉林省都建有奶山羊養(yǎng)殖基地。廠區(qū)內(nèi)設(shè)有4個青貯窖,面積為3187平米,自有青貯生產(chǎn)基地300畝,并向外收購青貯1000畝,用于青貯的制作。相關(guān)資料顯示,關(guān)山乳業(yè)生態(tài)牧場目前是亞洲地區(qū)的奶山羊養(yǎng)殖基地。
此外,關(guān)山乳業(yè)生態(tài)牧場養(yǎng)殖的奶山羊為莎能奶山羊,是世界公認的最優(yōu)秀的奶山羊品種。具有遺傳性能穩(wěn)定、產(chǎn)奶水平和繁殖率高,適應(yīng)地域廣等優(yōu)點。性成熟時間在2-4月齡,9月齡就可配種。利用年限可達10年以上,繁殖率高,產(chǎn)羔率在180%-200%左右;泌乳期8-10個月,以3-4胎泌乳量最高;平均年產(chǎn)奶800-900公斤,個體最高產(chǎn)奶量達1071公斤。
最高執(zhí)行標準嚴守品控關(guān),生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全好奶粉
作為羊奶粉行業(yè)的標桿性企業(yè),關(guān)山乳業(yè)一直以來堅持以制藥的嚴謹性生產(chǎn)奶粉,按制藥品行業(yè)GMP標準規(guī)劃設(shè)計,建設(shè)國際標準化基礎(chǔ)設(shè)施,引進國際yiliu設(shè)備;同時,斥巨資投入全自動化處理CIP系統(tǒng)、三效降膜真空蒸發(fā)器、四噴槍細粉附聚干燥塔、流化床冷卻、微機自控系統(tǒng)等先進生產(chǎn)設(shè)備,以實現(xiàn)從鮮奶、凈化、配料、均質(zhì)、濃縮、噴粉、冷卻到無菌包裝,全過程實現(xiàn)自動化、智能化。
同時關(guān)山乳業(yè)現(xiàn)代化工廠引進美國/日本產(chǎn)的高效氣相色譜儀、高效液相色譜儀、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀等,對鮮奶、原材料、半成品、成品進行24小時全程跟蹤檢驗,要經(jīng)過25道檢驗程序、203項次檢驗。從奶源源頭、原料控制、生產(chǎn)加工、流通銷售等方面層層質(zhì)檢、嚴格監(jiān)控,使產(chǎn)品質(zhì)量指標完全符合并超過國家標準的要求,做到“不合格原料堅決不投產(chǎn),不合格產(chǎn)品堅決不出廠”。
信守承諾
信守承諾是一個負責(zé)任企業(yè)的起碼要求,關(guān)山乳業(yè)將對消費者的品質(zhì)承諾認真貫徹并做到最好也體現(xiàn)出作為行業(yè)品牌的高度責(zé)任感。在談及產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)時,企業(yè)相關(guān)負責(zé)人也表示:“嬰配乳粉的月月抽檢制度,是對乳粉行業(yè)的嚴肅監(jiān)管,讓不法生產(chǎn)者或能力缺失者無處可逃,這是對消費者的最有力保護。關(guān)山乳業(yè)作為羊奶粉行業(yè)的代表性品牌,將會嚴格執(zhí)行國家食藥總局規(guī)定標準,并以此為契機進一步加強品控意識,切實有效保障消費者合法權(quán)益”。