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母嬰店提高營(yíng)業(yè)額的33種方法
如今,母嬰店之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)空前激烈,商鋪也是“八仙過(guò)海,各顯身手”。要想在競(jìng)爭(zhēng)中取勝,就必須準(zhǔn)確識(shí)別經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題,并根據(jù)不同的情況,制定出符合行業(yè)特點(diǎn)的合理的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。只有綜合形成本店獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)特征,抓住核心要素,才能贏得更多的顧客。
產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)
1、產(chǎn)品選擇
要選擇產(chǎn)品品質(zhì)好、品類全、供應(yīng)穩(wěn)定的上游供應(yīng)商,供應(yīng)商所供應(yīng)的商品要能夠符合長(zhǎng)期行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),對(duì)供應(yīng)商要求產(chǎn)品的品質(zhì)要好,有品牌故事,適宜于推廣溝通,產(chǎn)品包裝也要漂亮,符合視覺(jué)美感,能為門店提供競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)品的利潤(rùn)要合理,綜合考慮單只產(chǎn)品與銷售額之間的關(guān)系,盡量與供應(yīng)商爭(zhēng)取大的利潤(rùn)空間,以方便門店做影響力。
2、商品組合要完善
只有能夠提供客戶一條龍的產(chǎn)品,才能提供更完善的服務(wù),進(jìn)而提高門店競(jìng)爭(zhēng)力。
人員管理
1、人員穩(wěn)定
給予店員的待遇要合理,要教授店員獲得高工資的方法:彰顯專業(yè)+好的服務(wù),在未專業(yè)之前,一定要有好的服務(wù),要給予店員規(guī)劃安排定期、不定期的教育培訓(xùn),一方面提升店員的專業(yè)性,另一方面給員工帶來(lái)信心,提高忠誠(chéng)度。
2、要樹(shù)立團(tuán)隊(duì)精神
幫店員樹(shù)立職業(yè)夢(mèng)想,激勵(lì)員工,將門店的氛圍拉入管理目錄中,讓店員融入門店文化,樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí),以團(tuán)隊(duì)來(lái)戰(zhàn)勝個(gè)人。
重視門店銷售
1、推新
母嬰門店存活的關(guān)鍵:推新能力,母嬰門店的行業(yè)特色決定了母嬰店的角色,門店要想生存下去就必需能夠用好的服務(wù)和專業(yè)的知識(shí)將產(chǎn)品“推”給顧客。
2、聯(lián)帶銷售
單獨(dú)的銷售出一件產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和高速的發(fā)展了,關(guān)聯(lián)銷售是門店銷售額提升的核心。可以根據(jù)顧客購(gòu)買的產(chǎn)品發(fā)掘顧客的潛在需求,進(jìn)而關(guān)聯(lián)到其他產(chǎn)品;比如,碰到4個(gè)月月齡的寶寶,心中就要知道門店中顧客需要的產(chǎn)品:奶粉、紙尿褲、米粉、牙膠、磨牙棒、口水巾、服裝、鞋帽等。
成本管理
1、人員成本
人員工資合理,采用高提成低底薪的模式,重績(jī)效考核,提升員工積極性,人員數(shù)量也要合理。
2、房租成本
房租的成本要控制,要有清晰的門店定位,根據(jù)所要服務(wù)的消費(fèi)者層次來(lái)規(guī)劃門店面積成本,只有通過(guò)差異化定位,才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展下去。
數(shù)據(jù)分析
重視數(shù)據(jù)分析,分析每個(gè)品類產(chǎn)品的銷售及上升空間,調(diào)整不合理的銷售占比過(guò)高的品類,如奶粉,提升市場(chǎng)空間大的產(chǎn)品的門店銷售占比,因?yàn)槟笅腴T店是婦幼綜合商品銷售集中地,單靠單一的產(chǎn)品支撐整個(gè)門店,母嬰店就很難發(fā)展下去。
提高母嬰店?duì)I業(yè)額的方法有哪些?
1、套餐銷售:
把相關(guān)的產(chǎn)品做出套餐銷售,一是占有市場(chǎng)份額,二是提高單筆成交量!
2、讓陳列產(chǎn)生利潤(rùn):
產(chǎn)品銷售過(guò)程中,陳列是一個(gè)很重一部分,好的陳列會(huì)增加客戶購(gòu)買欲望,市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),好的陳列可以提高20%的銷售額。
3、按寶寶月份來(lái)陳列商品:
現(xiàn)在的產(chǎn)品都是按品牌分類陳列的,我們可以按寶寶月份來(lái)陳列,如3-6個(gè)月寶寶產(chǎn)品區(qū)!月份陳列只要有一個(gè)貨架用來(lái)展示就可以,整個(gè)店里全部按月份來(lái)陳列會(huì)顯得會(huì)亂!
4、按主題來(lái)陳列商品:
清涼夏季區(qū)(上面全是夏季用品);媽媽產(chǎn)后用品區(qū);長(zhǎng)牙寶寶區(qū)(上面陳列出所有這時(shí)期要用的產(chǎn)品,如咬牙器、磨牙餅、輔食等)。
5、銷售不相關(guān)的產(chǎn)品:
在店里銷售仙人掌、因?yàn)橄扇苏埔粯佑蟹垒椛涔δ,特別放在電視、電腦、電器邊上;也可少許附帶些水、飲料、香煙、雨傘等方便路人購(gòu)買。
6、增加特色產(chǎn)品:
寶寶辟邪劍、空氣加濕器、果汁機(jī)、胎心儀、甲醛速消凈等。
7、開(kāi)通網(wǎng)店:
把網(wǎng)店作為增加銷售額的銷售渠道。
8、一定要學(xué)會(huì)銷售高利潤(rùn)的商品:
嬰兒用品的可愛(ài)之處就在于他存在高利潤(rùn)商品,一聽(tīng)牛奶只有10元的利潤(rùn),一聽(tīng)羊奶有20元的利潤(rùn)!一床普通童被只有30遠(yuǎn)的利潤(rùn),一條竹炭童被有38元的利潤(rùn)。
9、高利潤(rùn)商品重點(diǎn)開(kāi)發(fā):
把衣服、玩具、輔食這三大系列商品做成重點(diǎn)商品。
10、經(jīng)營(yíng)模式不同化:
可以在嬰兒用品賣場(chǎng)基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)孕婦營(yíng)養(yǎng)餐廳、嬰兒游泳、嬰兒理發(fā)、嬰兒玩樂(lè)、嬰兒拍照等相關(guān)項(xiàng)目。
11、開(kāi)發(fā)孕婦護(hù)理產(chǎn)品:
現(xiàn)在大部分的嬰兒用品店都忽視了媽媽護(hù)理產(chǎn)品,隨著80后姑娘開(kāi)始成為媽媽,孕婦護(hù)理產(chǎn)品一定會(huì)成為一個(gè)備受重視的項(xiàng)目。
12、經(jīng)營(yíng)竹炭產(chǎn)品:
竹炭有殺菌、除臭、吸附有害成分、產(chǎn)生負(fù)離子功能,這些功能都是寶寶和媽媽最需要的,竹炭系列產(chǎn)品一定將成為嬰兒用品保健產(chǎn)品中高利潤(rùn)產(chǎn)品。
13、讓易耗品產(chǎn)生利潤(rùn):
一般的店主都不會(huì)在紙尿褲、食品這一方面下功夫,我們反其道而下,想盡一切辦法讓這些易耗品產(chǎn)生利潤(rùn)!
14、送貨上門:
夏天生意不好不是因?yàn)闆](méi)有需求,是因?yàn)榭捎貌豢捎玫漠a(chǎn)品媽媽們懶得出來(lái)買,我們可以實(shí)行送貨上門,培養(yǎng)懶人客戶。
15、掌握竄貨渠道:
在中國(guó)經(jīng)營(yíng)生意,竄貨在所難免,非常時(shí)期,可以選擇竄貨渠道。
16、把產(chǎn)品暢銷放在第一位:
不要把價(jià)格低放在第一位!很多客戶拼命向廠家要低折扣,不知道要暢銷產(chǎn)品,其實(shí)產(chǎn)品暢銷遠(yuǎn)比折扣低幾個(gè)點(diǎn)更重要。
17、給對(duì)手供貨:
代理一些產(chǎn)品,給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手供貨,雖然很多對(duì)手一開(kāi)始難于接受,但并非絕不可能。
18、開(kāi)辟“玩吧”:
有二樓的店主,在店里開(kāi)辟“玩吧”;貝之語(yǔ)首推賣場(chǎng)加玩吧的模式(開(kāi)辟場(chǎng)地,提供大量玩具,以會(huì)員制收費(fèi),適合在小區(qū)邊上的店面)。
19、學(xué)會(huì)和供應(yīng)商聯(lián)手:
單槍匹馬做促銷費(fèi)用很大,店主應(yīng)該與供應(yīng)商打好交道,盡可能的讓供應(yīng)商提供促銷產(chǎn)品。
20、旺季促銷:
對(duì)服飾而言,一般的人都是季末才開(kāi)始促銷,真正的促銷應(yīng)該是在旺季開(kāi)始!因?yàn)榇黉N的是客戶正需要的,效果會(huì)更明顯。
21、在產(chǎn)品線中增加孕婦食品:
孕婦嘴饞,店里應(yīng)該盡可能的陳列適合孕婦吃的食品。
22、及時(shí)梳理滯銷產(chǎn)品:
滯銷產(chǎn)品不僅占用了資金,還占用了版面 ,是店里的小偷,每天偷走你的客戶,你的錢!
23、發(fā)現(xiàn)最佳銷售點(diǎn):
收銀臺(tái)前面是銷售最好的地方,一定要在收銀臺(tái)前方做好熱賣產(chǎn)品的銷售及宣傳。
24、重視不起眼的產(chǎn)品:
氫氣球、反光陀螺、泡泡槍、這些商品平時(shí)被店主忽視,其實(shí)這些商品這因?yàn)槭切〖,客戶不急價(jià)格,利潤(rùn)非?捎^。
25、把女嬰的飾品當(dāng)做成上商品:
發(fā)圈、發(fā)夾、貼貼畫,女寶寶需要的商品。
26、開(kāi)辟營(yíng)養(yǎng)小餐:
在店里開(kāi)辟“營(yíng)養(yǎng)小餐”;現(xiàn)場(chǎng)榨果汁、豆?jié){、五谷餐等營(yíng)養(yǎng)食品,以供應(yīng)大寶寶購(gòu)買!
27、在店里買速食:
想快客聯(lián)銷店一樣,嬰兒用品店一樣可以銷售茶葉蛋、貢丸等小吃。
28、在店里銷售雜志:
一般的店里只是銷售書籍,不敢銷售雜志,怕過(guò)時(shí),其實(shí)雜志有很多的市場(chǎng)存在,只要選對(duì)產(chǎn)品,一定能增加不少銷售額。
29、充分利用空間:
現(xiàn)在嬰童店空間利用率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于正常要求,很多空間沒(méi)有充分利用,導(dǎo)致無(wú)法陳列更多商品,而房租貴,平攤到每平米上費(fèi)用自然大大增加。
30、周末晚上組織做游戲:
像肯德基一樣,經(jīng)常教寶寶做游戲,父母都希望寶寶能經(jīng)常參與團(tuán)體活動(dòng),提高寶寶的綜合素質(zhì)。
31、請(qǐng)消防隊(duì)員來(lái)講解消防知識(shí):
一般的店主只會(huì)請(qǐng)醫(yī)生講保健知識(shí),但很少有人會(huì)請(qǐng)消防員講消防,火災(zāi)、地震、雷電等意外情況常見(jiàn)報(bào)道,天下父母心,做父母的一定愿意來(lái)聽(tīng)課。
32、參加壓歲錢贊助熱線:
這是一個(gè)針對(duì)寶寶的公益活動(dòng),旨在讓寶寶捐一些壓歲錢來(lái),用于幫助全國(guó)各地那些因貧困而放棄治療的疾病患者,以公益來(lái)提高店面的高度和形象!
33、讓員工每天講解3分鐘的產(chǎn)品知識(shí):
這是提高營(yíng)業(yè)員產(chǎn)品知識(shí)、銷售水平、士氣、狀態(tài)等因素最有效的方式,也是目前培訓(xùn)營(yíng)業(yè)員綜合素質(zhì)最可行的方式。