近幾年隨著國家對二胎政策的放寬,我國嬰幼兒也在不斷增加,熟知嬰幼兒食品也是中國食品市場的一個關(guān)鍵所在,特別是輔食產(chǎn)品占據(jù)嬰幼兒食品的主要地位,尤其是嬰幼兒早教市場隨著中國獨生子女教育理念的觀念的改變和更新,新一代父母將為孩子花費更多的金錢用于孩子的綜合素質(zhì)教育上。
嬰幼兒食品市場服務機構(gòu)少,連鎖式發(fā)展頗受市場關(guān)注隨著國內(nèi)零售市場的結(jié)構(gòu)變化和中國老齡化社會的來臨,我國嬰幼兒用品市場正進入重新洗牌和整合的調(diào)整階段,尤其是信息經(jīng)濟時代電子商務的興起和人民消費觀念不斷變化,以及我國加入WTO后國內(nèi)商業(yè)進一步開放,使嬰幼兒用品市場面臨更加激烈的市場競爭和盎然的商機,電子商務B-B、B-C模式帶來了營銷史上革命性的變化,大規(guī)模生產(chǎn)逐漸轉(zhuǎn)向精藝生產(chǎn)和一對一的定制,對嬰幼兒用品市場來說,網(wǎng)上營養(yǎng)和采購蔚為風行,為企業(yè)和商家增辟了新的銷售渠道。
在整個嬰幼兒食品中,數(shù)據(jù)顯示輔食占主要地位,同時處在上升最快的部分,輔食的發(fā)展還體現(xiàn)在種類的豐富和質(zhì)量的提高上。單是一種嬰幼兒米粉就有很多種配方,淮山米粉、蛋白質(zhì)等。實際上市場的上升趨勢也吸引了很多新的生產(chǎn)商涉足其中,而反過來由于有太多的加盟者,導致市場競爭加劇而使產(chǎn)品利潤并沒有像銷售額增長幅度那么大。