隨著孕嬰童行業(yè)的不斷發(fā)展以及國(guó)家對(duì)中國(guó)嬰幼兒的重視,國(guó)家食藥監(jiān)總局開(kāi)始對(duì)國(guó)內(nèi)奶粉質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),據(jù)中國(guó)之聲《全國(guó)新聞聯(lián)播》報(bào)道,藥監(jiān)總局透露,正在修訂我國(guó)嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則,細(xì)則規(guī)定嬰幼兒奶粉在出廠前,必須接受包括營(yíng)養(yǎng)成分、添加物、殘留物等66道“關(guān)口”檢驗(yàn)。
那么何為66道“關(guān)口”檢驗(yàn)?zāi)??jù)中國(guó)食品藥品檢定研究院食品藥品研究所理化實(shí)驗(yàn)室主任曹進(jìn)介紹介紹,就是以后一罐奶粉中含多少蛋白質(zhì),是否添加了有害物質(zhì),都會(huì)做相應(yīng)的檢測(cè)。66道“關(guān)口”檢驗(yàn)全部完成的話,大概需要一個(gè)月左右時(shí)間!
曹主任還說(shuō)這個(gè)66道“關(guān)口”檢驗(yàn)并不是“無(wú)理取鬧”,而是根據(jù)參考嬰幼兒配方食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每一項(xiàng),比如蛋白質(zhì),脂肪,葉酸,還有一些維生素都會(huì)有對(duì)應(yīng)的理化試驗(yàn)方法。每一百克含多少都有對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),還有一些污染物,像農(nóng)藥,抗生素,重金屬,全項(xiàng)檢驗(yàn)。
這個(gè)66道“關(guān)口”檢驗(yàn)跟之前的嬰幼兒檢查標(biāo)磚相比,改變的是就是不少以前建議檢驗(yàn)的項(xiàng)目成為了強(qiáng)制檢驗(yàn)內(nèi)容,現(xiàn)在這個(gè)66個(gè)關(guān)口檢驗(yàn)更加全面,更加強(qiáng)制性,不再像以前那樣是形式檢驗(yàn)。這也說(shuō)明了國(guó)家對(duì)嬰幼兒的重視以及負(fù)責(zé)。
除此之外,國(guó)家食藥監(jiān)總局還將對(duì)企業(yè)擁有自建自控奶源、原輔料把關(guān)、質(zhì)量管理制度、環(huán)境條件和自主研發(fā)能力等方面研究提出更加嚴(yán)格的條件。中檢院食品化妝品檢定所所長(zhǎng)張慶生表示,該所的相關(guān)實(shí)驗(yàn)室本周就有望通過(guò)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委認(rèn)證,未來(lái)將會(huì)在嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量全項(xiàng)目檢測(cè)領(lǐng)域發(fā)揮作用。
據(jù)了解,國(guó)家食藥監(jiān)總局還將對(duì)企業(yè)擁有自建自控奶源、原輔料把關(guān)、質(zhì)量管理制度、環(huán)境條件和自主研發(fā)能力等方面研究提出更加嚴(yán)格的條件。中檢院食品化妝品檢定所所長(zhǎng)張慶生表示,該所的相關(guān)實(shí)驗(yàn)室本周就有望通過(guò)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委認(rèn)證,未來(lái)將會(huì)在嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量全項(xiàng)目檢測(cè)領(lǐng)域發(fā)揮作用。