打造一款卓越品質(zhì)的營養(yǎng)奶粉,那么就要有一個(gè)好的奶源,有一個(gè)好的奶源,奶牛便成了一個(gè)關(guān)鍵性因素。
據(jù)悉,今年我國將從來從烏拉圭、澳大利亞和新西蘭的等地購買10萬頭小母牛,這堪稱史上規(guī)模的一次跨洋奶牛運(yùn)輸。
為了滿足國內(nèi)對(duì)牛奶不斷上升的需求,同時(shí)重塑國內(nèi)乳品行業(yè),中國做出很多努力。2008年曝出的牛奶丑聞嚴(yán)重影響了中國的乳業(yè),導(dǎo)致消費(fèi)者傾向進(jìn)口牛奶。目前,中國奶牛的產(chǎn)乳量只有美國奶牛的一半,鼓勵(lì)外國投資者帶著資金和技術(shù)進(jìn)入這一行業(yè)。同時(shí)也在通過航運(yùn)購買國外高產(chǎn)奶牛。
2009年以來,中國已成為世界上最重要的奶牛進(jìn)口國,這推高了全球范圍內(nèi)的小牛價(jià)格,同時(shí)也給紫花苜蓿和公牛精液等市場(chǎng)造成了供應(yīng)壓力。數(shù)據(jù)追蹤商GlobalTradeInformationServices的數(shù)據(jù)顯示,自2009牛以來,中國進(jìn)口了近25萬頭活小母牛(即還未繁殖過下一代的母牛)。去年中國斥資超過2.5億美元進(jìn)口了10萬頭國外小母牛,大約用了25只船才將這些牛運(yùn)回國。優(yōu)質(zhì)小母牛出口國的部分農(nóng)戶擔(dān)心,未來幾年中國會(huì)從全球牛奶市場(chǎng)的買方變成他們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
未來幾年,中國預(yù)計(jì)將繼續(xù)大量進(jìn)口奶牛,因?yàn)橹袊娜槠窂S商正在努力滿足政府制定的產(chǎn)量目標(biāo),實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)可能使中國最終擺脫對(duì)進(jìn)口牛奶的依賴。