嬰幼兒奶粉是根據(jù)不同生長時期嬰幼兒的營養(yǎng)需要進行設計的,對嬰幼兒的生長、發(fā)育至關(guān)重要,也是主要的食物之一,因此嬰幼兒奶粉是嬰幼兒最重要的消費領域,也是父母尤其關(guān)注的領域。消費者關(guān)注哪些品牌?哪些品牌市場占有率較高?消費者選購嬰幼兒奶粉主要考慮哪些因素?據(jù)有關(guān)部門調(diào)查結(jié)果顯示,消費者選購嬰幼兒奶粉,重品牌的同時更注重口碑。
品牌信賴度:進口品牌更占優(yōu)勢
液態(tài)奶由于對保質(zhì)期、物流等有較高的要求,所以基本是由國產(chǎn)品牌壟斷市場。而嬰幼兒奶粉對奶源、配方研制、生產(chǎn)加工工藝等要求高于物流、保質(zhì)期等因素,所以國際品牌與國內(nèi)品牌之間的市場競爭極為激烈。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),最受深圳媽媽信賴的奶粉品牌居前六位的都是國際品牌,而且購買群體比例明顯高于其他品牌。數(shù)據(jù)顯示,美贊臣、雅培、惠氏、百立樂、多美滋、美素等購買比例位居前列,其次是貝因美、伊利、澳優(yōu)、雅士利等,其中明諾、愛迪生等新進品牌也受到廣泛關(guān)注。
記者采訪了正在給10個多月大的寶寶喂養(yǎng)百立樂奶粉的王小姐,她表示國內(nèi)品牌在奶粉配方研制上起步較晚,產(chǎn)品研發(fā)能力相對較弱,且奶源也不占優(yōu)勢,為了給孩子提供最好的條件,直接就考慮進口品牌。
由此看來,在嬰幼兒配方奶粉市場,進口品牌占有較為明顯的優(yōu)勢。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),深圳媽媽在選購奶粉品牌上目標較為一致,有條件的家庭會優(yōu)先選擇進口品牌。
消費傾向性:口碑好至關(guān)重要
消費者對嬰幼兒奶粉的選購傾向可以看出消費者對品牌的忠誠度。記者發(fā)現(xiàn),媽媽們在選擇嬰幼兒奶粉品牌前,除了考慮質(zhì)量、品牌與孩子的體質(zhì)需求等方面的因素外,親朋好友推薦也起著較為重要的作用,這一調(diào)查結(jié)果表明口碑傳播的作用不容忽視。
在許多母嬰論壇,許多媽媽會分享各自的育兒經(jīng),對于奶粉的挑選,她們最有發(fā)言權(quán)。1歲1個月寶寶媽媽劉小姐像很多媽媽一樣,都會“聽信”身邊的人。因為缺少經(jīng)驗,劉小姐為寶寶挑選罐奶粉時,表哥向她推薦瑞士進口的百立樂奶粉,于是她便從寶寶出生到現(xiàn)在一直給寶寶食用,她還表示,“寶寶很喜歡喝,所以也不會考慮更換品牌,現(xiàn)在我還會向身邊的媽媽推薦這個品牌的奶粉”。
事實上,乳制品市場并不是一個對價格特別敏感的市場,消費觀念比產(chǎn)品價格更大程度上左右著消費者的購買行為。特別是對嬰幼兒配方奶粉,在某個檔次中進行選擇,價格敏感性不是非常明顯,對于廠家而言,贏得消費者口碑至關(guān)重要。