羊奶粉在奶粉市場發(fā)展的“風(fēng)生水起”,其產(chǎn)品也是頻頻上新,近兩年,眾多品牌更是扎堆兒童市場,甚至有部分品牌正在脫離于嬰配羊奶粉品牌,推出兒童羊奶粉單品。
兒童市場作為部分品牌的利潤增長點之一,自然會在布局上得到重視,不僅僅是在出新速度上,在市場教育、精細(xì)化品類、品質(zhì)升級等方面,都體現(xiàn)了羊奶粉品牌對于兒童市場發(fā)展較為看好。
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羊奶粉新品扎堆兒童市場
羊奶粉的出現(xiàn),讓市場上“一牛獨大”的局面被打破,羊奶粉從嬰幼兒到中老年人群都進(jìn)行了布局,各大品牌也在不斷壯大“全家營養(yǎng)”的品牌線。
其中,近兩年兒童羊奶粉的新品上市速度肉眼可見加速中,各大羊奶粉品牌扎堆兒童市場。2022年僅過去半年多時間,佳貝艾特向揚兒童配方羊奶粉、和氏澳貝佳兒童成長配方羊奶粉、英博高至亮幼童配方羊奶粉、高培一百兒童學(xué)生奶粉等產(chǎn)品陸續(xù)上新。
另外,在剛剛過去的2021年里,羊奶粉品牌不斷通過推新速度來表示對兒童市場的看好。比如蓓康僖、飛鶴、百躍、愛悠若特、佰必佳、圣唐、美骼高、紐貝蘭朵等都相繼推出新品。
不論是知名嬰幼兒配方奶粉品牌,還是中小型品牌都在爭奪兒童市場,而從這些新品中可以發(fā)現(xiàn),各大品牌為了搶占市場,從年齡細(xì)分、功能概念打造、品質(zhì)提升等方面打造差異化,兒童羊奶粉市場也開始向著精細(xì)化方向發(fā)展。
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注重推廣
兒童市場還處于初步發(fā)展時期,而羊奶粉較牛奶粉而言,在市場知名度上還相差較遠(yuǎn),兩個細(xì)分品類的交叉結(jié)合,市場體量更加小。所以想要擴(kuò)大市場份額,就需要品牌通過創(chuàng)新活動,來擴(kuò)大品牌知名度,加強(qiáng)消費者對兒童羊奶粉的認(rèn)知。
和氏為了打通銷售渠道,開展了“紅海行動”,其聯(lián)合全國經(jīng)銷商、終端門店以及全體銷售人員,通過福利放送、知識講座、線上引流、居民互動等玩法,來拉近與消費者的距離。
佳貝艾特針對向揚兒童配方羊奶粉上市門店進(jìn)行廣宣換裝的布建,通過“招募體驗官”等消費者互動活動、網(wǎng)紅達(dá)人品鑒、專家解讀等多樣化形式實現(xiàn)產(chǎn)品的口碑傳播。此外,佳貝艾特也圍繞此次新品定制了配套的會員福利活動,以此來建立與消費者的緊密度。
羊奶粉頭部品牌們對于兒童市場更加重視,除了多次加碼兒童市場外,不論是線下渠道布局,還是線上產(chǎn)品宣傳上,都不斷加碼投入,因為目前市場上還沒有代表性的產(chǎn)品,消費者的品牌忠誠度還沒有建立,所以在爭奪市場份額上相對于嬰幼兒配方奶粉市場而言更容易實現(xiàn)。
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“分段”現(xiàn)象出現(xiàn)在兒童市場
隨著越來越多的品牌布局兒童羊奶粉市場,想要走差異化道路,就需要品牌不斷創(chuàng)新,尋求賣點,兒童羊奶粉市場也逐漸向著精細(xì)化方向發(fā)展。而兒童市場作為嬰幼兒市場的延伸,在發(fā)展趨勢上也進(jìn)行了延續(xù)。
嬰幼兒配方奶粉分為1、2、3段,現(xiàn)在兒童羊奶粉市場也開始進(jìn)行消費對象再細(xì)分,目前市場上兒童羊奶粉主要分為幼童奶粉和學(xué)生奶粉,而在適用年齡上有3歲以上兒童、3-6歲兒童、3-7歲兒童、3-15歲兒童、3-12歲兒童、6-12歲兒童、7-12歲兒童等段位。
雖然兒童羊奶粉市場在年齡段上也有進(jìn)行細(xì)分,但每個品牌都是根據(jù)自身的研發(fā)來分年齡段的,而不是像嬰幼兒配方奶粉一樣每段產(chǎn)品是擁有統(tǒng)一食用年齡。
不論是嬰幼兒還是兒童,隨著成長所需營養(yǎng)也在發(fā)生改變,嬰幼兒配方奶粉在分段上較為明確,不同年齡所需的營養(yǎng)也有明確的標(biāo)準(zhǔn)要求。而兒童羊奶粉市場在適用年齡分段上還較為混亂,未來是需要統(tǒng)一的年齡劃分,還是兒童羊奶粉并沒有分段的必要需要探討。
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延伸嬰幼兒奶粉的高配優(yōu)勢
據(jù)《2021中國家庭奶粉&營養(yǎng)品消費調(diào)研》顯示,消費者選奶粉最關(guān)心安全性,其次是營養(yǎng)配方和品牌,但三者優(yōu)先級差距并不大,占比依次為89.79%、89.07%、88.62%。此外,消費者對奶粉價格的敏感度低于奶源、配料、品牌等方面。
目前,“更高配”已經(jīng)是全家營養(yǎng)奶粉市場的發(fā)展趨勢之一,雖然兒童羊奶粉市場發(fā)展較晚,但發(fā)展速度緊跟羊奶粉市場和兒童市場的變化。
并且兒童羊奶粉作為嬰幼兒配方羊奶粉的延伸品類,在更高配方的發(fā)展上有著參考目標(biāo),所以對于嬰幼兒配方奶粉品牌而言,研發(fā)、發(fā)展上會較為容易。
比如和氏元恩兒童成長羊奶粉添加了初乳堿性蛋白、乳脂球膜蛋白、DHA以及膳食纖維及等多種營養(yǎng)元素和礦物質(zhì);飛鶴茁然蓓護(hù)羊兒童配方奶粉添加了乳鐵蛋白、益生菌Bi-07、FOS低聚果糖;百躍譜恩兒童成長羊乳粉添加了初乳堿性蛋白(CBP)、水解蛋黃粉、DHA&AA、乳鐵蛋白、復(fù)合AB菌粉......
筆者在查看市場上兒童羊奶粉產(chǎn)品時發(fā)現(xiàn),大多數(shù)產(chǎn)品都會添加主力骨骼成長的營養(yǎng)元素、主打助腸胃健康概念的營養(yǎng)元素、有助免疫提升等營養(yǎng)。因為還處于初步發(fā)展時期,所以在配方的“臨摹”上兒童羊奶粉產(chǎn)品還有待進(jìn)步。
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“全羊”趨勢
嬰幼兒配方奶粉市場“全羊”政策即將實施,市場或出現(xiàn)“全羊”新品,或是品牌升級為“全羊”的消息出現(xiàn)。雖然兒童羊奶粉市場暫時并無此要求,但也有部分品牌將其作為賣點而推出。
目前,市場上也已經(jīng)出現(xiàn)了不少獨立的兒童羊奶粉單品,足以證明羊奶粉品牌對于兒童市場發(fā)展的看好程度。
兒童羊奶粉“全羊”的出現(xiàn)也預(yù)示著該領(lǐng)域品質(zhì)也在不斷升級,而品牌們對于兒童羊奶粉領(lǐng)域的重視程度也在不斷提升,在推新速度、宣傳力度、精細(xì)化發(fā)展等方面都體現(xiàn)出市場對于該領(lǐng)域未來發(fā)展的看好。
認(rèn)知&淺評:羊奶粉市場都在爭先恐后的布局兒童板塊,今年僅僅過去半年的時間,已經(jīng)有不少知名品牌加碼兒童羊奶粉市場,預(yù)估還會有不少新品上市。當(dāng)下市場中并無代表產(chǎn)品,并且消費者忠誠度也有待提升,所以不論是頭部羊奶粉品牌,還是中小品牌,都有機(jī)會搶占地位,獲取更多市場份額。
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