奶粉作為無法純母乳喂養(yǎng)的寶寶的主要營養(yǎng)來源，其安全一直是舉國上下極其關(guān)注的重點(diǎn)。近日，奶粉智庫網(wǎng)報(bào)道了多起國外奶粉安全隱患新聞，也有奶粉被海關(guān)拒絕入境.....

其實(shí)，我們根本不必舍近求遠(yuǎn)，好奶粉就在我們身邊。

頻繁行動(dòng)

各地致力保障奶粉安全

奶粉智庫網(wǎng)作為奶粉行業(yè)非常全面的信息平臺(tái)，今年筆者明顯感覺到平臺(tái)有關(guān)奶粉的抽檢信息越來越多。如9月以來，奶粉智庫網(wǎng)已收錄全國各地食品抽檢相關(guān)資訊23條。

從抽檢結(jié)果看來，9月8日，山東省市場監(jiān)管局抽檢的17批次嬰配粉樣品全部合格，包括：伊利金領(lǐng)冠珍護(hù)、伊利金領(lǐng)冠塞納牧、伊利倍冠、優(yōu)博金愛嘉、飛鶴臻愛飛帆、飛鶴妙舒歡、飛鶴星飛帆、飛鶴臻稚、飛鶴臻愛倍護(hù)、貝因美愛加、美贊臣安兒寶、完達(dá)山菁美等產(chǎn)品。廣東省江門市市場監(jiān)督管理局抽檢了183批次樣品，其中蓓維嘉、歐鉑佳、美納多等嬰幼兒配方食品均抽檢合格。

上海市市場監(jiān)督管理局抽檢了629批次樣品，其中圣元、紐迪希亞、貝因美等17批次特醫(yī)食品均抽檢合格。浙江省市場管理局抽檢的729批次樣品中，28批次的嬰幼兒配方食品，涉及的伊利金領(lǐng)冠珍護(hù)、飛鶴臻愛倍護(hù)、貝因美美思雅、宜品益膳等全部抽檢合格......

從各地對(duì)奶粉抽檢的重視度來看，我國越來越關(guān)注嬰配粉和特配粉的品質(zhì)與安全，在為國家新一代的健康成長做著不斷地努力。對(duì)于各地“月月抽檢”的結(jié)果，若是大家想一手掌握或了解更多，可以通過奶粉智庫網(wǎng)查詢到全部抽檢資訊。

月月抽檢

嬰配粉合格率上升明顯

“月月抽檢”制度2016年施行至今，每年的高合格率離不開國家和企業(yè)嚴(yán)格的管理。據(jù)了解，奶粉抽檢作為食品抽檢中的重頭戲，幾乎囊括了市面上在售的所有品牌，抽檢的渠道包括電商平臺(tái)、實(shí)體商超和母嬰店等。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物指標(biāo)和品質(zhì)指標(biāo)等多個(gè)項(xiàng)目。

筆者整理了2018年~2021年上半年國家市場監(jiān)督管理總局食品安全抽檢監(jiān)測司發(fā)布的抽檢匯總結(jié)果，從下表可以看出，近3年來嬰幼兒配方食品的抽檢合格率均在99.69%以上，其中2020年嬰幼兒配方食品的抽檢合格率更是高達(dá)99.89%。不難發(fā)現(xiàn)，國家對(duì)嬰幼兒配方食品品質(zhì)和安全的監(jiān)管成效顯著，各乳企也越來越重視產(chǎn)品的安全性和產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)性。

嬰配粉月月抽檢合格率的逐年提升，不僅前端抽檢越來越嚴(yán)格和頻繁，為了形成安全保證的完整閉環(huán)，今年國家還推出了后端相應(yīng)的懲罰機(jī)制。8月1日，國家市場監(jiān)督管理總局公布了新修訂的《市場監(jiān)督管理嚴(yán)重違法失信名單管理辦法》(以下簡稱《辦法》)，該《辦法》聚焦食品、藥品和特種設(shè)備等直接關(guān)系人民群眾生命健康安全的市場監(jiān)管領(lǐng)域，擴(kuò)大了嚴(yán)重違法失信名單。這意味著有關(guān)嬰配粉、特配粉、嬰幼兒輔食、保健品等食品生產(chǎn)監(jiān)管的進(jìn)一步完善。

高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求

國粉領(lǐng)跑時(shí)代已經(jīng)到來

月月抽檢，抽的是產(chǎn)品，但檢的是企業(yè)和行業(yè)的規(guī)范、實(shí)力和可靠性。并且隨著我國新國標(biāo)的出臺(tái)，從源頭上督促乳企們要做好產(chǎn)品管理，助推國粉品質(zhì)提升。

除了月月抽檢外，國家工信部消費(fèi)品工業(yè)司還與騰訊微信合作開發(fā)出“嬰配乳粉追溯”小程序，讓消費(fèi)者能更便捷、更權(quán)威地“追根溯源”嬰配粉產(chǎn)品。掃碼追溯不僅能讓消費(fèi)者系統(tǒng)了解產(chǎn)品生產(chǎn)和流通的全過程，還能讓企業(yè)精準(zhǔn)快速召回產(chǎn)品。追溯碼除了是企業(yè)保障奶粉安全的有效途徑，還能讓企業(yè)對(duì)奶粉罐進(jìn)行公開、安全、環(huán)保的專業(yè)回收�？梢娖髽I(yè)與國家對(duì)保障我國嬰幼兒的健康成長在不斷努力。

此外，隨著消費(fèi)者越來越年輕化，對(duì)國粉的品質(zhì)和科研越來越深入了解。企業(yè)自身強(qiáng)大的科研實(shí)力和高額的資金投入給嬰配粉產(chǎn)品質(zhì)量打下扎實(shí)基礎(chǔ)，國家嚴(yán)格的法律監(jiān)管和不斷更新的標(biāo)準(zhǔn)為國粉筑建起厚實(shí)的壁壘，更助推中資乳企超60%的市場份額。

相信在國家和乳企的共同努力下，國粉的品質(zhì)與質(zhì)量會(huì)不斷提升，更穩(wěn)健地領(lǐng)跑奶粉產(chǎn)業(yè)。在當(dāng)下，國粉已經(jīng)收獲了不少國人的信任和信心；在未來，國粉定會(huì)不斷壯大，更加安全、更加科學(xué)、更加適合中國寶寶！