近兩年，有機(jī)奶粉迅速走紅，選擇有機(jī)奶粉的媽媽們也越來越多。其中來自有機(jī)王國(guó)奧地利的吉特士有機(jī)奶粉，甄選稀有的阿爾卑斯高山有機(jī)牧場(chǎng)奶源，有機(jī)原料占比高達(dá)99%，口感清純，深受媽媽們的喜愛�？沙３ｔ~與熊掌不可兼得，“死貴的吉特士確實(shí)很安全，死貴的有機(jī)粉卻不一定好沖調(diào)�！庇袡C(jī)原料的高占比和好沖調(diào)難以兩全，這也是很多媽媽們心中的小煩惱。

這次吉特士奧地利工廠的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，再次從品質(zhì)和客戶體驗(yàn)角度出發(fā)，從廣泛的有機(jī)原料中精細(xì)挑選，經(jīng)過20多輪實(shí)驗(yàn)測(cè)試，在既不影響有機(jī)含量的前提下，同時(shí)改善產(chǎn)品沖調(diào)問題，gittis升級(jí)版變得更加討人喜歡。

然而，科學(xué)實(shí)驗(yàn)是一項(xiàng)復(fù)雜而精細(xì)的工作，一個(gè)成分含量的變化影響到整個(gè)配方的調(diào)整，因此，新配方除了改善吉特士有機(jī)奶粉的產(chǎn)品沖調(diào)問題，還對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行了升級(jí)：

配方升級(jí)：

1、調(diào)整碳水化合物種類的比例：

適當(dāng)降低了有機(jī)淀粉含量，提高有機(jī)乳糖的含量。一方面在不影響有機(jī)原料占比的前提下，改善產(chǎn)品的溶解性;一方面提高了對(duì)味蕾的刺激，bao--bao更愛喝。
2、適當(dāng)降低蛋白質(zhì)、鈣的含量：

蛋白質(zhì)和鈣是組成人體一切細(xì)胞和組織的重要成分，對(duì)于人體的新陳代謝有著至關(guān)重要的作用。但過量的蛋白質(zhì)會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，造成脂肪堆積1;過量的鈣也會(huì)影響人體的生長(zhǎng)發(fā)育和健康，本次吉特士配方升級(jí)后，蛋白質(zhì)和鈣的含量更加接近于中國(guó)居民膳食的推薦攝入量，降低bao--bao吸收負(fù)擔(dān)，助力bao--bao成長(zhǎng)。

3、合理提高亞油酸、α-亞麻酸含量：

多數(shù)媽媽知道DHA和ARA對(duì)于bao--bao生長(zhǎng)發(fā)育的作用，但是并不了解亞油酸、α-亞麻酸的重要性。因?yàn)橛袡C(jī)奶粉不允許添加添加劑，所以通常會(huì)選擇有天然有機(jī)成分自動(dòng)合成所需營(yíng)養(yǎng)元素，有機(jī)亞油酸、α-亞麻酸除了能在bao--bao體內(nèi)自動(dòng)合成身體發(fā)育所需的DHA、ARA，還能合成EPA(人體必須脂肪酸)，研究已經(jīng)證實(shí)EPA能減少有害的免疫反應(yīng)2，自身免疫缺陷，促進(jìn)循環(huán)系統(tǒng)的健康，提高視網(wǎng)膜的發(fā)

射機(jī)能作用.

4、整體提高維生素含量：

維生素是為了維持人體正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)，它既不是構(gòu)成身體組織的原料，也不是能量的來源，但是對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)吸收和代謝起著橋梁作用4，升級(jí)的吉特士有機(jī)奶粉配方中提高了維生素的含量，更加有助于鈣、鐵等微量元素的吸收。

5、適當(dāng)提高了鐵、鋅、碘等微量元素的含量：

微量元素?cái)z入不足、不平衡、過量或缺乏會(huì)不同程度地引起人體生理的異�；虬l(fā)生問題。國(guó)外曾有報(bào)道：機(jī)體內(nèi)含鐵、鋅總量減少，均可減弱免疫機(jī)制，降低抗病能力。新配方中鐵、鋅、碘等微量元素的適當(dāng)提高，有助于改善食欲、血紅蛋白的形成，有助于bao--bao健康成長(zhǎng)。

工藝改進(jìn)：

吉特士有機(jī)奶粉是奧地利進(jìn)口，從國(guó)外生產(chǎn)到國(guó)內(nèi)銷售花去了2、3個(gè)月的時(shí)間，加之部分媽媽因?yàn)槟趟�不足，選擇混合喂養(yǎng)，這樣可能會(huì)導(dǎo)致奶粉沒食用完就過保質(zhì)期的情況。

本次配方升級(jí)后，吉特士對(duì)包裝進(jìn)行了充氮改進(jìn)，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。由原來的21個(gè)月延長(zhǎng)至24個(gè)月，也方便了更多的家長(zhǎng)。