大佬的驚世危言

最近，中國奶粉界的一個重量級人物鄧九強——蒙牛和現(xiàn)代牧業(yè)的創(chuàng)始人之一，提出驚世危言：“如果現(xiàn)在中國的孩子們不喝國產(chǎn)奶粉，不看國產(chǎn)動畫片，將來就會缺失掉民族自信心。”對于此言論，套用現(xiàn)在流行的一句話——理都懂，然并用，關鍵的問題是中國的媽媽們究竟能不能放心選擇國產(chǎn)奶粉呢？

讓我們回到08年那個中國奶粉產(chǎn)業(yè)黑色的一年。三聚氰胺事件的曝出，讓中國奶粉產(chǎn)業(yè)遭受沉重打擊，消費者從此成為驚弓之鳥，直至今天，對國產(chǎn)奶粉仍存在著信任危機。誰也不想再讓自己的孩子暴露在這種危險之下，一句“嚇怕了”，就讓水客拖著洋奶粉頻繁來往與大陸和香港之間；一句“嚇怕了”，就使一萬幾千里外德國超市中的嬰兒配方奶粉貨架一掃而空。天使般面孔的嬰兒搖身一變竟成一只只小蝗蟲，喂養(yǎng)以漂洋過海而來的奶粉，逐漸成長。

大概直面三聚氰胺事件才能找到中國奶粉產(chǎn)業(yè)問題的癥結，只有找到癥結才能對癥下藥。中國奶粉為何會有類似三聚氰胺的事件出現(xiàn)？那國外的奶粉是不是就一定能幸免？

其實在傳統(tǒng)奶粉加工的模式中，牛奶要經(jīng)過奶農(nóng)、收奶站、運輸車再到工廠進行加工成粉，且不論在這些環(huán)節(jié)中牛奶是否會而受到污染，單論這牛奶經(jīng)過一輪又一輪的“過關斬將”后，就不知經(jīng)手了多少利益單位。這些環(huán)節(jié)，無論哪一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題，消費者都有可能買到問題奶粉，三聚氰胺就是為了檢測時能使蛋白質達標而被人為添加進去的。

那么傳說中的洋奶粉呢？是否也是這樣的？答案是yes！洋奶粉模式其實是基本與國內相同的，也就是說，洋奶粉也是曝露在這種風險之下的。甚至奶農(nóng)供奶時就存在的問題，國外也有。

但國人已對中國制造失去了信心，一提到“國產(chǎn)”便聯(lián)想到便宜、劣質、低端。如何挽回消費者那碎成二維碼的心成了中國奶粉產(chǎn)業(yè)亟待解決的問題。

崇洋會得軟骨病

鄧九強先生說的那句話并不無道理，中國的孩子如果從幼兒時期開始便“耳濡目染”各種洋品牌，小到自己的一口牛奶，大到父母的座駕。甚至練習的語言都是英語，讀的繪本都是國外作家創(chuàng)作的……我想，這樣下去，我們下一代的民族自信心會低到塵埃里。而越是不自信就越是崇洋，惡性循環(huán)下去，國人就不只是在國外搶購馬桶蓋、電飯煲了，恐怕一口水一粒米也不愿買國內的了吧。

盲目崇洋會使國人患上軟骨病。反觀我們的鄰居日本和韓國：日本民眾對本國的品牌忠誠度最高，高達61%；韓國消費者的國民品牌忠誠度排名第二；而中國消費者的忠誠度只有36%。遠的不說，就算你看韓劇時也可以發(fā)現(xiàn)，即使iPhone再好用，他們也大都用的是韓國本土品牌三星。韓國人支持國貨，就跟他們每天要吃泡菜一樣，已經(jīng)成為了一種習慣。日常生活中，從大型家電開始，到筷子、調羹之物都要用自己國家的；電影要看國產(chǎn)的，電視看本國拍的；甚至到了一棵白菜，一只土豆，一根大蒜，韓國人都認為是本國的產(chǎn)品好。對于日韓人，他們是“月是故鄉(xiāng)圓”，對于中國人，我們是“月是外國圓”。

危言的另一面

也有人反駁說，孩子這么小，就算以洋奶粉喂養(yǎng)，他們對自己所喝奶粉也并無印象，你說這會對今后民族的認知造成影響，是危言聳聽還是別有用心？

那就請你來聽一個真實的故事。一個父母都就職于政府機關的6歲小男孩平日里最愛做的事情是看小說，而且看得不是普通小說而是官場小說。你在懷疑于一個六歲孩子能理解復雜的官場小說嗎？實際上就是這個孩子，在他3歲初上幼兒園的時候，就指出了幼兒園老師的一個錯誤：老師上課提到法國著名畫家梵高，孩子說，老師不對，梵高是荷蘭的。

實際上，孩子正處于性格塑造期，身體、智力每一天都在成長，他們非常容易受到周圍環(huán)境的影響。每一樣吃穿用度都會在他們好奇心的作用下在心里種下根。更何況在這個日新月異的時代，孩子能吸收到“新鮮事兒”的渠道也越來越多，手機、電腦、電視、書籍……這也催生了現(xiàn)在的孩子們懂事早、智力開發(fā)早的結果。千萬別小看這一罐奶粉，耳濡目染的力量是強大的。千萬別以為3歲的孩子什么都不懂，他們的小腦袋永遠會帶給你驚喜。

中國人要出好東西，鼓勵和監(jiān)督并舉，是的方法。

國人海外掃貨可算是“名聲在外”，在德國的超市掃空貨架上的嬰幼兒奶粉已不是新聞，春節(jié)假期時組團去日本搶馬桶蓋和電飯煲的也不算稀奇，近來還有搶5000元一個的日本書包，出國買日用品更是成了常態(tài)，以致每一個出關的國人簡直就是外國人眼中一個個跳躍的GDP！

所以，海外掃貨是我們的選擇嗎？中國就真的做不出好東西嗎？

公平地講，中國現(xiàn)在也不乏一些有膽識的企業(yè)家以及有學識的科學家用堅定的腳步以及擔當拯救著“中國制造”——高鐵的神話亮出了“中國創(chuàng)造”的新名片，屠呦呦站上了諾貝爾的領獎臺，帶領著中國醫(yī)學走進國際視野。就連在國內非常敏感的奶粉市場，也有令人刮目相看的消息——據(jù)說河北張家口一個海拔1200米以上的壩上草原里建立了一個世界最先進的奶粉廠。就在大家將信將疑的時候，年逾70的泰國正大國際集團董事長謝國民先生驅車5個小時趕到壩上草原，商談合作事宜，他與該乳業(yè)集團簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，計劃把奶粉廠開到俄羅斯，奶粉銷往歐盟國家。

我們的奶粉居然要“出國”！08年以后這種事情國人可能想都不敢想，所以不禁懷疑這是品牌的炒作還是真正的實力。事實上我們可以從其奶粉廠的配置到運作模式中窺探其真實性的一二：旗幟乳業(yè)的奶牛場養(yǎng)有40000頭奶牛，配備世界先進設備，四個籃球場般大小的自動化擠奶圓盤，依次排列，緩緩轉動。數(shù)百頭奶牛，靜靜地在外排隊等候，逐一進入圓盤，圓盤旋轉一圈，正好將奶擠完。不再奶脹的奶牛，輕輕松松走下圓盤，回到牛棚。擠好的牛奶順著管道進入奶粉車間直接進行加工，2個小時，灌裝奶粉出廠。這其中沒有任何“人”經(jīng)手，做到“全封閉、一體化、從擠奶到加工奶僅2小時”——這在世界上尚無第二家，是世界乳業(yè)的重大突破。

既然中國有這么好的東西，為何“酒香仍怕巷子深”？中國乳業(yè)缺失多年的正能量現(xiàn)在已燃起星星之火，為何沒有人攙扶一把反而處處質疑？原因大概中國人劣根性如此，誠心信奉著“好事不出門，壞事傳千里”，而越是“壞事傳到千里之外”，就越無自信，越無自信，就越多質疑。正是這樣的認識作怪，導致了中國人根本就不相信中國人。

所以如果非要說中國人做不出好東西，一定是因為中國人自己對這些初現(xiàn)端倪的好東西鼓勵不夠、信心不夠。筆者不禁在此質問：中國的食品檢驗檢疫局可以對奶粉進行質量抽檢，對不合格的品牌進行曝光；為何我們的相關職能部門不能在關系國家民生領域設立一個頂級獎項，對相關產(chǎn)品、品牌進行事先的評定和推介并加以保護呢？能不能讓更多的“好事”走出門讓大家認識，從而去形成一個信任的良性循環(huán)呢？

現(xiàn)在先讓筆者憂國憂民心暫且緩一緩，說這么多只是希望有一天，我們搶購洋奶粉的時代結束了，我們的中國寶寶能喝著國產(chǎn)的奶粉——無關乎任何愛國情懷，只是一個非常自然而水到渠成的選擇。畢竟，還有什么事情比把孩子的未來掌握在我們自己的手中更重要呢？