近日,以精工鐘表技藝聞名全球的瑞士,又因其奶粉業(yè)的嚴(yán)謹(jǐn)與標(biāo)準(zhǔn),走進(jìn)了世人的視線中。與之相聯(lián)系的,正是前段時(shí)間在深圳打造和發(fā)布國(guó)內(nèi)首部奶粉歐洲標(biāo)準(zhǔn)紅皮書,為廣大消費(fèi)者所熟悉和鐘愛的進(jìn)口高端品牌百立樂(lè)嬰幼兒奶粉。
作為瑞士牛奶集團(tuán)為國(guó)人打造的高端奶粉,百立樂(lè)奶粉此次將其品質(zhì)與標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)勢(shì)保障推向消費(fèi)者視線之中,正如之前發(fā)布紅皮書的決心是一樣的。就是要讓所有的寶寶獲得最健康最品質(zhì)最優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)保障,就是要讓所有的寶爸寶媽獲得最安心最安全的關(guān)心備至。
用標(biāo)準(zhǔn)保障“高品質(zhì)”
正如瑞士人在鐘表方面傾注全力,以法律、以標(biāo)準(zhǔn)為自己的國(guó)家標(biāo)志進(jìn)行塑造一樣。在奶粉業(yè)方面,瑞士人同樣意識(shí)到了“標(biāo)準(zhǔn)”“品質(zhì)”的關(guān)系和重要性。在每一個(gè)監(jiān)管和保障機(jī)構(gòu),瑞士都以一直秉承的鐘表精工記憶和特質(zhì),對(duì)奶粉進(jìn)行著高端高度的打造。
同樣,作為瑞士重要的奶品企業(yè)“瑞士牛奶集團(tuán)”為國(guó)人打造的高端奶粉,無(wú)論是生產(chǎn)還是流通,百立樂(lè)奶粉都延續(xù)和發(fā)揚(yáng)了這個(gè)特質(zhì),一直以絕對(duì)的歐洲標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)進(jìn)行著全程的執(zhí)行。
百立樂(lè)奶粉的每一款、每一罐奶粉,都絕對(duì)符合歐盟食品可追溯系統(tǒng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),符合GFSI全球食品安全倡議,獲得了英國(guó)零售商協(xié)會(huì)(BRC)以及國(guó)際ISO9001:2000質(zhì)量管理體系等權(quán)威認(rèn)證。
以專業(yè)打造“高品質(zhì)”
大家都知道,瑞士在環(huán)境和很多方面,都以“世界上最干凈的國(guó)家”和“生活品質(zhì)最高的國(guó)家”著稱,也正是因?yàn)檫@個(gè)原因,這里的奶牛也被譽(yù)為“世界上最幸福的奶牛”。
正是在這樣一個(gè)優(yōu)美而專業(yè)的地方,百立樂(lè)奶粉的原奶得到了生產(chǎn),并進(jìn)行了生產(chǎn)加工。大家也許不知道,其實(shí)作為瑞士傳統(tǒng)工業(yè)之一,其乳制品早在中世紀(jì)就遠(yuǎn)銷世界各國(guó)。
目前,在瑞士的阿爾卑斯山脈優(yōu)質(zhì)的雪水滋養(yǎng)下,瑞士的奶牛數(shù)量達(dá)到大約56萬(wàn)頭,其年產(chǎn)原奶約330萬(wàn)噸,原奶供應(yīng)完全自給有余,其中30%的乳制品出口。而瑞士70%的鮮奶由其國(guó)內(nèi)五大企業(yè)加工而成,其中百立樂(lè)奶粉的生產(chǎn)商——SMG(瑞士牛奶集團(tuán))的鮮奶處理量以占瑞士全部的10%以上。
從規(guī)范鑄就“高品質(zhì)”
熟悉和關(guān)注現(xiàn)代乳業(yè)的人都知道,現(xiàn)在乳業(yè)的生產(chǎn)模式多分為兩種,一是“散戶+企業(yè)”,二是“牧場(chǎng)+企業(yè)”。
雖然“散戶+企業(yè)”成本較低,但是奶牛屬于牧民自有,且分散飼養(yǎng),企業(yè)知識(shí)定期收購(gòu)牧民手中的牛奶,所以這在原奶的安全等方面,存在著很大的隱患。因?yàn)槿绱四J较拢瑥哪膛o曫B(yǎng)到擠奶過(guò)程到鮮奶儲(chǔ)存,整個(gè)環(huán)節(jié)都沒(méi)有得到有效監(jiān)控和把關(guān)。
而在瑞士,以百立樂(lè)奶粉的生產(chǎn)商——SMG瑞士牛奶集團(tuán)為代表的各企業(yè),充分考慮到這個(gè)問(wèn)題,采用了相對(duì)能保障安全的“牧場(chǎng)+企業(yè)”模式。即從飼養(yǎng)、擠奶到儲(chǔ)存、運(yùn)送有一套標(biāo)準(zhǔn)化程序,并時(shí)時(shí)監(jiān)控,整個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中不僅控制了微生物指標(biāo),也杜絕了包括摻假的問(wèn)題,從而在根源上有效確保奶粉的高品質(zhì)。
我們相信,有世界頂級(jí)鐘表精工這樣優(yōu)質(zhì)的瑞士奶業(yè)背景,有紅皮書這樣鼎力的優(yōu)質(zhì)歐洲標(biāo)準(zhǔn),百立樂(lè)奶粉一定會(huì)繼續(xù)為國(guó)人帶來(lái)更多的安全、放心、健康、高端的優(yōu)質(zhì)奶粉和奶制品!