近日,法國(guó)索地雅集團(tuán)旗下的愛達(dá)力有機(jī)配方奶粉正式登陸中國(guó)市場(chǎng)。法國(guó)愛達(dá)力采用自有牧場(chǎng)奶源,運(yùn)用全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)模式,打造“6級(jí)有機(jī)”的真正有機(jī)奶粉,刷新了消費(fèi)者對(duì)于有機(jī)奶粉的認(rèn)知。
全產(chǎn)業(yè)鏈模式,未來(lái)奶粉行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)
父母總是想給bao--bao更好的一切。在選擇奶粉時(shí),父母對(duì)于奶粉的質(zhì)量與安全尤為重視。從過往的奶粉安全事件可以看出,奶源環(huán)節(jié)最容易出問題。奶源是奶粉的源頭,是生產(chǎn)配方奶粉最主要的原料。從奶源到成粉由企業(yè)統(tǒng)一掌控即全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)模式,可以限度地確保奶粉的品質(zhì)安全。在人們對(duì)于奶粉衛(wèi)生品質(zhì)的要求越來(lái)越高的時(shí)代,全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作將會(huì)成為企業(yè)發(fā)展的一種新趨勢(shì)。而有機(jī)奶粉作為奶粉安全金字塔最頂端的產(chǎn)品,對(duì)于產(chǎn)業(yè)鏈的各項(xiàng)環(huán)節(jié)有著更為苛刻的標(biāo)準(zhǔn),全產(chǎn)業(yè)鏈的模式更是發(fā)揮著重要的作用。由此可見,法國(guó)愛達(dá)力此次在中國(guó)市場(chǎng)推出有機(jī)配方奶粉,是帶著十足的信心與準(zhǔn)備。
奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng),無(wú)法繞開企業(yè)實(shí)力
奶粉產(chǎn)業(yè)鏈里最重要的幾環(huán):奶源、物流運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工及銷售,對(duì)于傳統(tǒng)的乳企而言,要將它們完全盤活,并且統(tǒng)一掌握在旗下,存在著不小的難度。過去的經(jīng)營(yíng)模式倡導(dǎo)做專做精,而全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)則需要將整個(gè)產(chǎn)業(yè)的上下游打通,無(wú)論是資金、人力、物力都是不小的負(fù)擔(dān),更為重要的是如何有效、統(tǒng)一地管理每個(gè)環(huán)節(jié),使之成為流暢的龐大“運(yùn)作車間”,為企業(yè)帶來(lái)效益。因此,乳企在面臨選擇是否全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)的同時(shí),企業(yè)的實(shí)力也是個(gè)無(wú)法繞開的門檻。
據(jù)了解,法國(guó)愛達(dá)力此次隆重推出有機(jī)配方奶粉系列,目標(biāo)直指高端市場(chǎng),其強(qiáng)硬底氣來(lái)源于品牌自身的不凡背景。法國(guó)愛達(dá)力所屬母公司——法國(guó)乳業(yè)巨頭索地雅集團(tuán)旗下?lián)碛?4000家牧場(chǎng)、超過70家生產(chǎn)基地,其乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)超過半個(gè)世紀(jì),產(chǎn)品涉及鮮奶、酸奶、奶酪、奶油、乳清制品和營(yíng)養(yǎng)配方奶粉的各個(gè)領(lǐng)域,產(chǎn)品銷售遍及全球。可見乳企的實(shí)力也源于一定的歷史積淀。
全產(chǎn)業(yè)鏈嚴(yán)苛6級(jí)有機(jī),打造有機(jī)新高度
目前,隨著人們生活水平的快速提高,健康生活的意識(shí)也越來(lái)越強(qiáng),有機(jī)食品在中國(guó)市場(chǎng)有著巨大的成長(zhǎng)空間,而作為bao--bao口糧的奶粉在有機(jī)領(lǐng)域更有著誘人的發(fā)展機(jī)遇。如今,已經(jīng)有不低于5家的中外有機(jī)奶粉品牌在中國(guó)市場(chǎng)上崛起并獲得了不錯(cuò)的成績(jī),并且陸續(xù)有新的成員加入有機(jī)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中。法國(guó)愛達(dá)力在這個(gè)時(shí)候推出有機(jī)配方奶粉系列,可謂是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。不過,令人驚喜的是,法國(guó)愛達(dá)力攜全產(chǎn)業(yè)鏈6級(jí)有機(jī)的品牌優(yōu)勢(shì)強(qiáng)勢(shì)出擊,給整個(gè)有機(jī)配方奶粉市場(chǎng)甚至整個(gè)乳制品市場(chǎng)帶來(lái)了不小的沖擊與活力。
全產(chǎn)業(yè)鏈6級(jí)有機(jī),即有機(jī)牧場(chǎng)、有機(jī)奶牛、有機(jī)牧養(yǎng)、有機(jī)原奶、有機(jī)輔料以及有機(jī)生產(chǎn),清晰、細(xì)化的有機(jī)概念給消費(fèi)者帶來(lái)了全新的理念,也刷新了消費(fèi)者對(duì)于有機(jī)的認(rèn)知。此外,法國(guó)愛達(dá)力全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)在著名的“La Route Du Lait”牛奶之路質(zhì)量管理體系監(jiān)督之下。該體系由索地雅集團(tuán)于1997年推出,是法國(guó)乳制品行業(yè)個(gè)全面的質(zhì)量管理體系,它的誕生為法國(guó)愛達(dá)力奶粉的質(zhì)量與安全增添了更加堅(jiān)實(shí)的保障。
在奶粉安全備受關(guān)注的今天,有機(jī)奶粉作為無(wú)添加無(wú)污染的代表迅速在市場(chǎng)走紅。法國(guó)愛達(dá)力運(yùn)用全產(chǎn)業(yè)鏈模式生產(chǎn)的真正的有機(jī)配方奶粉,在整個(gè)高端奶粉市場(chǎng)上掀起了一股強(qiáng)勁的風(fēng)。當(dāng)然,有機(jī)市場(chǎng)空間巨大,對(duì)于每一個(gè)進(jìn)入的品牌而言都是一個(gè)機(jī)遇。然而,法國(guó)愛達(dá)力有機(jī)配方奶粉系列的上市究竟能否成為一次完美的出擊,那還得交給市場(chǎng)來(lái)作答了。