在極度重視產(chǎn)品“天然、安全”品質(zhì)的當(dāng)代社會(huì),邁葆嬰幼輔食品牌始終堅(jiān)持以高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,致力于為bao--bao提供“天然、安全、高品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)均衡”的輔食產(chǎn)品。邁葆品牌目前擁有肉酥、手工空心面、粗糧餅干、磨牙棒等多個(gè)品類(lèi)。值得一提的是,正是在品質(zhì)堅(jiān)守、創(chuàng)新前進(jìn)中,邁葆“手工發(fā)酵面領(lǐng)導(dǎo)品牌”的口碑漸漸流傳開(kāi)來(lái)。發(fā)展至今,其品牌榮譽(yù)用一句“一直被模仿,從未被超越”形容再為貼切不過(guò)了。
邁葆手工發(fā)酵空心面工藝始于1713年,是康熙huangdi御封貢品。發(fā)展至今,其產(chǎn)品種類(lèi)繁多,其中邁葆貝比系列有鈣鐵鋅蛋黃、果蔬多維、綠豆粗糧、小米海苔、燕麥胡蘿卜等五種口味產(chǎn)品。金裝系列包括玉米雜菌、小米燕麥、西蘭花香菇、五谷蛋黃、魔芋紫薯、果蔬番茄、鈣鐵鋅菠菜等等十多種配方、口味。此外還有全麥系列手工空心面及手工顆粒面系列產(chǎn)品,系列之多、產(chǎn)品之豐富讓人為之驚嘆。
在輔食市場(chǎng)中,bao--bao面條品牌、種類(lèi)甚多,而深受贊譽(yù)卻只有那么寥寥幾個(gè),邁葆品牌之所以是手工發(fā)酵面領(lǐng)導(dǎo)品牌,且一直未被超越,是因邁葆旗下手工發(fā)酵面有三大獨(dú)特的產(chǎn)品特點(diǎn)。
其一,純手工發(fā)酵制作,工藝獨(dú)特。采用獨(dú)有發(fā)酵醒面工藝,中間空心,發(fā)酵面團(tuán)含有麥谷蛋白、大豆蛋白及鈣、鐵、鋅和多種氨基酸,有效提高微量元素的吸收率,提升B族維生素的含量,使蛋白質(zhì)的消化吸收率高達(dá)95%以上,更易于孩子?jì)扇醯哪c胃的消化和吸收。
其二,搭配14種營(yíng)養(yǎng)素,面身附著雜糧面。合理配方保證面條口感柔軟順滑,利于bao--bao咀嚼吞咽;根據(jù)中國(guó)bao--bao的生長(zhǎng)發(fā)育和飲食結(jié)構(gòu)特點(diǎn),科學(xué)搭配14種營(yíng)養(yǎng)素,更好的實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)均衡。
其三,安全健康的原料,媽媽放心。特選北緯36°-37°之間優(yōu)質(zhì)黃河冬小麥,面粉經(jīng)特殊工藝專(zhuān)為bao--bao加工,面粉限度保留了糊粉層胡蘿卜素,不添加任何香精、色素、防腐劑和增白劑,面身通透,麥香純正。
【手工發(fā)酵面知識(shí)普及】
1.發(fā)酵食品含有豐富的蛋白質(zhì),酵母富含多種維生素、礦物質(zhì)和酶類(lèi)。每1千克干酵母所含的蛋白質(zhì),相當(dāng)于5千克大米、2千克大豆或2.5千克豬肉的蛋白質(zhì)含量。因此,經(jīng)過(guò)發(fā)酵工藝制作的面條要比普通面條營(yíng)養(yǎng)成分要高出3~4倍,蛋白質(zhì)增加近2倍。
2.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有利于吸收,發(fā)酵后的酵母還是一種很強(qiáng)的抗氧化物,可以保護(hù)肝臟,有一定的解毒作用。
3.酵母里的硒、鉻等礦物質(zhì)能抗衰老、抗腫瘤、動(dòng)脈硬化,并提高人體myil。發(fā)酵后,面粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。
4.適宜消化功能弱的人食用,經(jīng)過(guò)發(fā)酵的面條有利于消化吸收,這是因?yàn)榻湍钢械拿改艽龠M(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解。因此bao--bao更適合吃這類(lèi)易消化吸收,同時(shí)又增強(qiáng)myil的食物。