貝億拉牛奶生產受到歐洲有機法典監(jiān)管，嚴格遵循歐洲&奧地利有機農業(yè)法典-高山有機牧場。

1927年，奧地利人Rudolf Steiner發(fā)起全世界有機農業(yè)運動，拒絕使用農藥、化肥，是全球最先提出有機農牧業(yè)的國家和有機種養(yǎng)面積是歐盟占比最高的國家。

歐盟培訓有機農夫的專業(yè)機構設在奧地利，只有經(jīng)過專業(yè)培訓，取得資格認證，才可從事有機農場經(jīng)營。奧地利有機食品標準（AC）遠高于歐盟標準。

奧地利對有機食品生產的重視，已經(jīng)形成完整的檢測和監(jiān)控體系，已經(jīng)成為一種信仰，嚴格按照有機食品生產的步驟實施生產。

貝億拉有機牧場已有300年的歷史，在歐盟有機農業(yè)理念的熏陶下， 經(jīng)過家族世代的傳承，牧場主將簡單、自然、生態(tài)等有機理念充分運用到了牧場管理中，用家族榮譽保障品質。