繼江西、陜西、浙江三省經(jīng)銷商及門店店主之后,輝山乳業(yè)“見證輝山奶粉‘貴族品質(zhì)‘之源全產(chǎn)業(yè)鏈參觀活動”又迎來了河南、江蘇兩地的經(jīng)銷商及門店店主?茖W(xué)管理的自營牧場、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的苜蓿草種植基地以及現(xiàn)代化的乳制品加工廠,訪問團一行親自見證了輝山奶粉從原奶生產(chǎn)到加工成品的全過程。全產(chǎn)業(yè)鏈鑄就的輝山“貴族品質(zhì)”奶粉讓兩地經(jīng)銷商及門店店主倍感信心。
從2003年起,輝山乳業(yè)不斷從澳大利亞和新西蘭等國進口優(yōu)選純種乳牛,目前已擁有超過18萬頭純種進口奶牛,并在北緯38-43度之間的國際公認(rèn)的黃金畜牧帶上,建成了70座規(guī);誀I牧場。在奶牛養(yǎng)殖上,輝山乳業(yè)采取精細(xì)化管理,在國內(nèi)首家開創(chuàng)散欄飼養(yǎng)、自由采食、TMR全混合日糧喂養(yǎng)、全方位動態(tài)監(jiān)控的系統(tǒng)管理,形成了奶牛健康管理和飼喂管理的數(shù)據(jù)庫體系。“我們可以看到,每頭奶牛都佩戴有一個藍色的牌子,這是奶牛的身份標(biāo)識”,在東六臺娟珊牛場,管理人員向訪問團介紹道:“通過這個牌子,任何一頭奶牛的身體信息都會被實時監(jiān)控,通過完善的信息系統(tǒng),保證了每一頭奶牛的身體健康,確保每一滴奶的質(zhì)量安全!
輝山乳業(yè)不僅在奶牛養(yǎng)殖上苦心經(jīng)營,在奶牛飼料種植上也下足了功夫。輝山乳業(yè)不僅關(guān)心奶牛是否“吃飽”,更在乎能否“吃好”。為保證全產(chǎn)業(yè)鏈開端飼料的高質(zhì)量,輝山乳業(yè)建成了近50萬畝苜蓿草及輔助飼料種植基地以及50萬噸奶牛專用精飼料加工工廠。訪問團此行參觀了位于凌海的苜蓿草種植基地,在基地,一位經(jīng)銷商感嘆道:“在牧草種植上都如此煞費苦心,輝山奶牛的高產(chǎn)量和高品質(zhì)也就不足為奇了!
在手握行業(yè)內(nèi)無法比擬的上游資源的同時,輝山乳業(yè)先后引進法國、德國、美國、瑞典等全球最先進的乳品生產(chǎn)設(shè)備和加工工藝,打造了4座國際yiliu的現(xiàn)代化乳品加工生產(chǎn)基地。輝山乳業(yè)的加工廠采用世界著名乳品設(shè)備供應(yīng)商瑞典利樂集團的頂尖工藝,是利樂集團的全球樣板工廠之一。為確保奶粉的質(zhì)量安全,輝山乳業(yè)實施完善的質(zhì)量管理和控制流程,從原奶驗收到產(chǎn)品出廠須經(jīng)過百余道嚴(yán)密檢驗程序,近200項監(jiān)控指標(biāo)。
訪問團此行最后,來到了輝山乳業(yè)位于錦州加工廠,親眼見證了輝山奶粉從投料到包裝的全自動生產(chǎn)過程!皬脑夏痰陌褪蠚⒕、濕混、均質(zhì)、蒸發(fā)、噴霧干燥到包裝等所有環(huán)節(jié),我看到了很多,更學(xué)到了很多。輝山對乳制品加工過程中監(jiān)管把控的精益求精,讓我佩服,更讓我對自己銷售的產(chǎn)品滿懷信心”,一位門店店主如是說。