藥店賣(mài)嬰兒奶粉,正從政策走向現(xiàn)實(shí)。近日,廣州老百姓大藥房已開(kāi)始設(shè)置專(zhuān)柜銷(xiāo)售奶粉,成為本地首家高調(diào)“試水”新政的藥店。對(duì)此,藥店人士指可以把奶粉當(dāng)做藥品一樣監(jiān)管,又可以追溯源頭;但也有乳業(yè)人士質(zhì)疑,這一做法或促使奶粉和醫(yī)務(wù)渠道結(jié)合得更緊密,而且藥房的扣點(diǎn)比傳統(tǒng)零售渠道更重。
上個(gè)月,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局等九部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見(jiàn)》,稱(chēng)我國(guó)將試行藥店專(zhuān)柜銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉制度。
食品、化妝品、衛(wèi)生紙、洗衣粉、洗衣液,眼下的藥店除了銷(xiāo)售藥品,其他“品種”也日益豐富,到底開(kāi)賣(mài)奶粉影響幾何?
和藥品同一監(jiān)管級(jí)別
老百姓大藥房說(shuō),其經(jīng)營(yíng)奶粉完全遵照藥品的嚴(yán)格程序。首先,要求供貨商提供資歷證明,審核通過(guò)后才開(kāi)始引進(jìn)奶粉。此外,奶粉購(gòu)進(jìn)時(shí)要提供合法的購(gòu)進(jìn)票據(jù)和每批次的檢驗(yàn)報(bào)告單,并經(jīng)質(zhì)量驗(yàn)收合格后方可入庫(kù)。在物流、保管、倉(cāng)儲(chǔ)等環(huán)節(jié),也會(huì)嚴(yán)格按照奶粉的儲(chǔ)存條件進(jìn)行控制,杜絕二次污染的產(chǎn)生。
“我們銷(xiāo)售的每一罐奶粉都是可追溯源頭的,可以追溯到上游的每一個(gè)環(huán)節(jié),這無(wú)疑是比其他零散奶粉銷(xiāo)售商家更有保障的!痹撍幍耆耸空f(shuō)。
據(jù)了解,在中國(guó)香港地區(qū),目前近六成的奶粉通過(guò)藥房售出,在奶粉銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的監(jiān)管上,出售者僅需要持有商業(yè)登記證,但香港的食物安全中心則會(huì)對(duì)奶粉進(jìn)行“恒常檢查”。
看中醫(yī)?ㄙY源
昨日,一家知名“洋奶粉”內(nèi)部人士說(shuō),奶粉試行藥店專(zhuān)柜銷(xiāo)售仍有很多細(xì)則要做,但無(wú)論最終如何,相信未把現(xiàn)有奶粉渠道封死!八幍旮采w面不夠大超市和母嬰店多,企業(yè)會(huì)自己選擇!
資深乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉說(shuō),藥房賣(mài)奶粉他最關(guān)心存放條件能否做好!盁o(wú)論是袋裝還是罐裝,奶粉都很講究溫度、濕度。藥房存放大量藥品,有些還有中藥,而牛奶吸附其他物質(zhì)的能力很強(qiáng),要小心存放過(guò)程會(huì)否破壞它的風(fēng)味和加速變質(zhì)!
此外,王丁棉還擔(dān)心藥房賣(mài)奶粉會(huì)讓奶粉與醫(yī)務(wù)渠道的關(guān)系更復(fù)雜。
“我們一直都有進(jìn)藥店,但是效果不算好!弊蛉眨硪患摇把竽谭邸钡馁Y深銷(xiāo)售人士張超(化名)說(shuō),一是藥房扣點(diǎn)太重,奶粉的利潤(rùn)率不算高。其次,消費(fèi)者還沒(méi)有形成習(xí)慣,“藥店銷(xiāo)量占比小到可以忽略不計(jì)!
張超更直言,做藥店渠道其實(shí)主要看中醫(yī)?ㄟ@個(gè)資源。