嬰幼兒奶粉行業(yè)—一個(gè)經(jīng)久不衰的行業(yè)，隨著近年來眾多家長(zhǎng)對(duì)孩子營養(yǎng)的關(guān)注，許多家長(zhǎng)從孩子沒出生的時(shí)候就開始考慮為孩子選擇什么品牌的奶粉，如今的奶粉行業(yè)中國、美國、日本三個(gè)國家是嬰幼兒奶粉消費(fèi)人數(shù)最多的三個(gè)大國。

我國奶粉總體消費(fèi)量略有下降。我國奶粉人均月消費(fèi)量0.046公斤，比上年年同期降低4.2%。盡管奶粉總的消費(fèi)量有所下降，但我國高端奶粉及嬰幼兒奶粉市場(chǎng)潛力卻被國內(nèi)外廠商看好。根據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)表明，美國、日本、中國已經(jīng)構(gòu)成全球嬰幼兒奶粉消費(fèi)的陣營。原本就差距不大的中國與日本市場(chǎng)，差距已經(jīng)非常接近，中國高檔嬰兒奶粉市場(chǎng)銷量以每年兩位數(shù)的速度增長(zhǎng)，目前中國已經(jīng)成為嬰幼兒奶粉消費(fèi)的第二大國。

高端市場(chǎng)集中度低

高端嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)卻一直是我國奶粉市場(chǎng)的短板。我國取得嬰幼兒配方奶粉許可證的企業(yè)只有40多家，市場(chǎng)集中度較低。嬰幼兒配方奶粉占其總量的三分之一以上，高檔嬰幼兒配方奶粉的比例卻遠(yuǎn)不到三分之一。而相比之下，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)和國家，嬰幼兒配方奶粉的市場(chǎng)集中度則要高很多。在香港市場(chǎng)，當(dāng)?shù)鼐宇^位的美贊臣奶粉所占市場(chǎng)份額已有三分之一強(qiáng)，牢據(jù)首位。當(dāng)?shù)嘏琶�前三位的奶粉品牌共同擁有了五分之四的市�?chǎng)份額。而作為嬰幼兒配方奶粉大國的美國，市場(chǎng)前三甲的美贊臣、雅培、雀巢公司占據(jù)市場(chǎng)份額高達(dá)97.1%，榜首的美贊臣更獨(dú)攬半壁江山，所占份額接近總體市場(chǎng)的一半（以上數(shù)據(jù)截至于2006年6月）。

隨著國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)，相信一些優(yōu)秀的嬰幼兒配方奶粉品牌將會(huì)逐漸提高自己的市場(chǎng)占有率，從而改變目前國內(nèi)市場(chǎng)集中度低的現(xiàn)狀。

升級(jí)配方洋品牌優(yōu)勢(shì)凸顯

日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)引來的是競(jìng)爭(zhēng)的持續(xù)升級(jí)，嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈。高端奶粉市場(chǎng)更是成了國外品牌的天下。為了進(jìn)一步鞏固市場(chǎng)，國際品牌利用研發(fā)優(yōu)勢(shì)，打響了配方升級(jí)戰(zhàn)。如全新推出的美贊臣A+奶粉經(jīng)過嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)，對(duì)DHA、ARA和膽堿這三種成分進(jìn)行了科學(xué)的搭配。每100千卡奶粉中DHA、ARA、膽堿的含量分別為17毫克、34毫克和24毫克。這一比例完全達(dá)到美國醫(yī)學(xué)會(huì)，世界衛(wèi)生組織等國際權(quán)威組織推薦的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，除了明顯增強(qiáng)孩子視力和提高孩子智力外，也有利于增強(qiáng)孩子記憶力。

雖然國產(chǎn)嬰幼兒奶粉的優(yōu)勢(shì)在于市場(chǎng)銷售渠道方面，但是配方始終是最具核心競(jìng)爭(zhēng)力的元素。國際品牌的發(fā)展方向是不斷改造、調(diào)整，使之更nearto母乳，所以可以說現(xiàn)階段國內(nèi)嬰幼兒奶粉的風(fēng)向標(biāo)仍然掌握在國際品牌手中。

市場(chǎng)進(jìn)入良性軌道

中國的奶粉行業(yè)目前還屬于發(fā)展的中級(jí)階段，相對(duì)于那些發(fā)達(dá)國家，我們的起步相對(duì)晚一些，國外的一些品牌廠家發(fā)展時(shí)間較長(zhǎng)，研發(fā)實(shí)力強(qiáng)，技術(shù)水平比較高，而且不管是質(zhì)量控制還是生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)都比我國先進(jìn)，同時(shí)他們?cè)诒ＷC質(zhì)量的基礎(chǔ)上，也比較注重品牌的綜合價(jià)值，積累了較好的口碑。現(xiàn)在人們選擇奶粉大多傾向于高端產(chǎn)品，國內(nèi)品牌要想在高端市場(chǎng)中突圍，最迫切的就是在質(zhì)量管理及服務(wù)理念各個(gè)方面積蓄能量，增加消費(fèi)者的信心。