禾然有機醬油是上海怡氏食品科技有限公司旗下產品。怡生園營養(yǎng)健康研究中心聯(lián)合禾然有機研制的嬰幼兒與孕產婦有機醬油,精選有機大豆、小麥為主要原料,工藝則采用國際上先進的高鹽稀態(tài)發(fā)酵方式,經(jīng)天然釀造六個月以上而成,醬油口味鮮香、醇正、柔和,富含氨基酸和植物性蛋白。
禾然有機醬油與普通食品的區(qū)別:
原料基地達到在最近兩年內未使用農藥、化肥等違禁物質的標準;所需原料中的有機大豆和有機小麥來自于自然界,未經(jīng)基因工程技術改造過。此外,無添加任何防腐劑,食用更放心。
對人體的食療功能:
醬油能產生一種天然的防氧化成分,它有助于減少自由基對人體的損害,其功效比常見的維生素C和E等防氧化劑大十幾倍。
原料產地特點:
原料來自東北有機農場的非轉基因大豆、小麥;其種植基地經(jīng)過國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局和有機食品認證機構認證,兩年內未食用農藥、化肥等違禁物質。
生產工藝:
產品采用國際先進的高鹽稀態(tài)釀造工藝,數(shù)控發(fā)酵罐,六個月以上恒溫發(fā)酵,蛋白質充分分解,更易于吸收多種氨基酸和微量元素。
采用獨立生產線,生產加工過程中不添加任何防腐劑,添加劑和色素,全封閉高溫殺菌,全封閉無菌灌裝。
怡生園禾然有機醬油遵循了健康自然法則,每個環(huán)節(jié)嚴格按照國際標準,通過多項權威有機認證機構的認證,使其成為自然,富營養(yǎng),高品質的環(huán)保型安全食品,更是現(xiàn)代化健康生活的首選食品。特別對處于人生最關鍵時期的孕婦、嬰兒人群而言,食用安全無污染的有機食品是最佳的選擇。