寶寶的飲食安排對于寶寶的健康成長有著直接而關(guān)鍵的影響，因此，在安排寶寶食譜時，媽媽應(yīng)該非常注重營養(yǎng)的搭配。隨著寶寶不斷長大，寶寶食譜也應(yīng)該做出相應(yīng)的改變，總的來說，寶寶食譜應(yīng)該分為三個階段。

1、在液體食物階段

我們大多數(shù)執(zhí)行了母乳喂養(yǎng)的方法，取得了很好的成績。但是，我們對于母親的營養(yǎng)的重視還不太夠，對于母乳不足的兒童的喂養(yǎng)缺乏一些辦法，對于不能進行母乳喂養(yǎng)的兒童，基本上是認(rèn)識上存在著錯誤，以為用嬰兒奶粉來喂養(yǎng)就是和母乳喂養(yǎng)矛盾。還有一些母親因為有各種疾病情況，也不能喂養(yǎng)；或者是母親工作的條件，跟小孩子放在爺爺奶奶家養(yǎng)，也不能進行母乳喂養(yǎng)。在這樣一些情況下，母乳喂養(yǎng)堅持得不夠。面對這些情況我們應(yīng)該如何解決？

（1）要加強母親的營養(yǎng)的供應(yīng)和身體健康狀況的保持；

（2）對于那些無法進行母乳喂養(yǎng)的孩子，及早、正確地選擇適用的奶粉進行正規(guī)的奶粉喂養(yǎng)。

例如，對于低體重兒、早產(chǎn)兒或者微重兒，應(yīng)當(dāng)給予特殊配方奶粉，在醫(yī)生的指導(dǎo)下喂養(yǎng)，而不能放在家庭里由家長按照自己的習(xí)慣甚至不正確的認(rèn)識來喂養(yǎng)。我們要知道，至少在哺乳動物里頭有30%的個體是無法進行母乳喂養(yǎng)，我們?nèi)祟愑捎谏�活工作的各種環(huán)境的影響，這個數(shù)字恐怕還要大一些。因此，我們應(yīng)該特別加強母乳喂養(yǎng)。

2、在泥糊狀食物喂養(yǎng)階段

我們基本上普遍存在著對泥糊狀食物的認(rèn)識的錯誤概念，一直把它看成是輔助的、不重要的食品。我們用詞叫“輔食”，本身就是錯誤的。無論從這個食物的科學(xué)的定位，還是從這個食物的英文的譯名，翻成輔食都是錯誤的。

我們應(yīng)該認(rèn)識到泥糊狀食物是人類獨特的食物形態(tài)，是人生生長發(fā)育不可逾越的生物學(xué)的階段，也是一不注意就會造成營養(yǎng)不良的一個最危險的事情。我們應(yīng)該把泥糊狀喂養(yǎng)放到跟母乳喂養(yǎng)同等重要的地位上來認(rèn)識和處理。那么，在泥糊狀食物喂養(yǎng)不良的情況下，就容易造成貧血、缺鐵、動作發(fā)育遲緩、各種維生素和微量元素的缺乏。

3、固體食物喂養(yǎng)階段

在8個月以后，不同發(fā)育階段的孩子就逐漸的會跟著大人在桌上吃，有些父母就誤以為小孩能跟大人吃就省事了，沒有專門制作適合小孩吃的固體食物，或者盲目的增加所謂的營養(yǎng)，沒有做到均衡膳食。這個時候，小孩或者會發(fā)生營養(yǎng)不良，或者會發(fā)生營養(yǎng)過剩，也就是肥胖癥。

那么，我們強調(diào)的是均衡膳食，自然食物，不要給小孩吃所謂的補品、營養(yǎng)品，應(yīng)該讓小孩粗糧、細糧都吃，動物性食物、植物性食物也都吃，不要養(yǎng)成挑食、偏食、過食營養(yǎng)品的不良行為。

寶寶食譜應(yīng)該根據(jù)寶寶成長隨時作出改變，營養(yǎng)專家更傾向于寶寶在日常飲食中就能維持自身的膳食平衡，而不是靠各種營養(yǎng)品和藥品來維持。因此，科學(xué)合理地規(guī)劃寶寶每日的食譜是非常重要的。