隨著社會經(jīng)濟水平的提升,居民的膳食水平也明顯改善,消費者已經(jīng)不再滿足于“吃得飽”,更加關注如何“吃得好”。在牛奶消費市場,這一觀念的改變表現(xiàn)的尤為明顯。
據(jù)蒙牛乳業(yè)相關負責人介紹,近年來,乳品市場對于高端牛奶、酸奶等功能性產(chǎn)品需求旺盛,消費者在購買時,開始注重能夠滿足個性化需求,切合自身身體條件的產(chǎn)品。
特侖蘇揭開中國高端奶時代至今,業(yè)界人士對于“中國乳業(yè)收獲的次掌聲”仍然記憶猶新,那正是來自世界對特侖蘇牛奶的贊賞。2006年10月22日晚,伴隨全球乳業(yè)的最權(quán)威機構(gòu)——IDF國際乳品聯(lián)合會主席吉姆•貝格(Jim Begg)清晰而有力的聲音,蒙牛旗下的高端牛奶品牌特侖蘇超越澳洲和英國兩大老牌乳企,斬獲IDF全球新產(chǎn)品開發(fā)大獎,為中國乳品行業(yè)贏得了塊“世界冠軍”金牌。
有人說,即使在乳業(yè)發(fā)達的西方國家,也并不存在高端牛奶這樣的概念。但這并不影響特侖蘇以每百克3.3克的高蛋白含量、獨特典雅的整箱包裝開創(chuàng)了中國高端牛奶的全新市場。短短二三年時間里,面對國內(nèi)大型乳品企業(yè)紛紛跟隨特侖蘇,推出旗下的高端產(chǎn)品,甚至有國際啤酒巨頭也欲在其中分一杯羹的現(xiàn)狀,中國乳業(yè)專家驚呼:高端牛奶的時代來到了!
在這個產(chǎn)品同質(zhì)化程度日趨提高的行業(yè),“從單純的數(shù)量擴張向全面提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和競爭力轉(zhuǎn)變”成為每個乳企發(fā)展的方向。曾有乳業(yè)專家認為,在中國乳業(yè),蒙牛的產(chǎn)品創(chuàng)新能力正在構(gòu)成其持續(xù)的優(yōu)勢。蒙牛打響營養(yǎng)牌高營養(yǎng)、高品質(zhì)如今已成為蒙牛高端牛奶代名詞,今年推出的特侖蘇醇纖牛奶,創(chuàng)造性的融入植物甾醇與膳食纖維,二者結(jié)合可以幫助實現(xiàn)身體平衡;全新升級的兒童牛奶蒙牛未來星,不僅是國內(nèi)首款DHA藻油兒童牛奶,其中富含的DHA藻油和;撬崮軌蛴行ПWC兒童的腦部發(fā)育;專為女性研制的蒙牛新養(yǎng)道珍養(yǎng)牛奶,內(nèi)含阿膠、枸杞、紅棗三種補血食材精華,與牛奶的營養(yǎng)完美搭配。以特侖蘇為代表的蒙牛產(chǎn)品,也將“創(chuàng)新生存”的理念從產(chǎn)品品質(zhì)貫徹到服務。“金牌服務“的推出讓它擺脫了追隨品牌紛紛效仿所可能引起的困局。作為國內(nèi)乳業(yè)首個會員互動平臺——特侖蘇名仕會的成立,正是這一全面升級的核心。短短一年時間,名仕會的注冊會就已高達50萬,特侖蘇官網(wǎng)的月訪問量在120萬以上。作為一個全新的會員互動平臺,特侖蘇名仕會嘗試采用多維度的用戶溝通方式:除了官方網(wǎng)站、400客服熱線,還推出7*24小時無間斷的無線互動服務,這種即時的雙向溝通方式在國內(nèi)會員制服務中也屬率先嘗試。2009年夏天和初冬,特侖蘇名仕會邀請會員分別前往德國和意大利進行了一場別有新意的“全球頂級品牌探訪”。
異國美景盡收眼底之余,深入探訪寶馬、施華洛世奇、法拉利、Gucci等世界頂級品牌的生產(chǎn)腹地,國內(nèi)高端牛奶品牌的不凡手筆也不言自明。特侖蘇所開創(chuàng)的高端牛奶市場,已成為中國乳制品行業(yè)全新的增長點。而其對從產(chǎn)品品質(zhì)到服務內(nèi)容的不斷改進和創(chuàng)新,將成為中國乳業(yè)升級的又一典范。