托普康兒奶粉是源自德國(guó)的高品質(zhì)產(chǎn)品,在德國(guó)具有高品質(zhì)的聲譽(yù),其高品質(zhì)的管理從源頭的每一步開始,有著嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系。
托普康兒產(chǎn)品在德國(guó)具有高品質(zhì)的聲譽(yù),其高品質(zhì)的管理從源頭的每一步開始,有著嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系。技術(shù)人員從母牛培育、牧場(chǎng)管理到牛奶加工,進(jìn)行360度全方位跟蹤,有力保證了牛奶的質(zhì)量。鮮奶檢驗(yàn)的參數(shù)包括:脂肪、蛋白質(zhì)含量、菌數(shù)含量、體細(xì)胞、冰點(diǎn)和抗生素等,以 保證生產(chǎn)產(chǎn)品的原料是最高水平的奶。細(xì)菌含量的限制標(biāo)準(zhǔn)低于10萬(wàn)個(gè)/毫升(發(fā)展中國(guó)家是50萬(wàn)個(gè)/毫升),大部分奶廠都控制在2萬(wàn)個(gè)/毫升左右。檢驗(yàn)?zāi)藤|(zhì)量的機(jī)構(gòu)是完全獨(dú)立于政府與工廠的第三方機(jī)構(gòu),他們受當(dāng)?shù)卣奈腥?zhí)行公務(wù)。
托普康兒產(chǎn)品還獲得了多項(xiàng)國(guó)際權(quán)威認(rèn)證,嚴(yán)格按照 ISO9001、 NSF、HACCP、GMP 等多項(xiàng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn),把嬰兒食品當(dāng)藥品生產(chǎn)管制來(lái)看待。設(shè)立了質(zhì)量安全關(guān)鍵控制點(diǎn),對(duì)乳品生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)工序進(jìn)行了危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制。品控人員進(jìn)行24小時(shí)監(jiān)控,從原料驗(yàn)收、生產(chǎn)加工到出廠 要經(jīng)過(guò)多道檢測(cè)關(guān),保證產(chǎn)品質(zhì)量的安全穩(wěn)定。設(shè)有理化檢驗(yàn)室、微生物檢驗(yàn)室、儀器分析室,擔(dān)負(fù)著集團(tuán)全部原輔材料、成品、外來(lái)樣品的檢測(cè)任務(wù)。配備一大批進(jìn)口檢測(cè)設(shè)備與儀器,建成了國(guó)際yiliu的檢測(cè)機(jī)構(gòu),在微生物分析上選擇了英國(guó)生產(chǎn)的120型微生物快速測(cè)定儀,奶粉營(yíng)養(yǎng)理化指標(biāo)分析采用瑞典波通公司生產(chǎn)的8620型近紅外分析儀,在維生素分析上采用了美國(guó)WATERS公司高效液相色譜儀、PE公司的氣相色譜儀和熒光分光光度儀,在微量元素分析上選擇美國(guó)PE公司的原子吸收分光光度儀,使中心具備了奶粉、豆奶粉、輔食等一系列乳制品各項(xiàng)指標(biāo)的全項(xiàng)檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/P>
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