蜂蜜、巧克力、湯圓……這些我們?nèi)粘I钪凶畛3缘拿朗,?duì)于我們的bao--bao,特別是出于低幼期的bao--bao并不合適,甚至?xí)䦟?dǎo)致guomi或急性中毒或不良反應(yīng)。這是因?yàn),出于低幼期的bao--bao由于其器官、組織功能發(fā)育不完全,抵抗力比較弱,其飲食結(jié)構(gòu)顯然應(yīng)該與成人的飲食不同。在這一階段攝入某些食物可能會(huì)導(dǎo)致guomi或其它不良后果。某些食物攝入后雖然不會(huì)引起急性中毒或不良反應(yīng),但可能會(huì)引起慢性不良反應(yīng)或影響bao--bao生長(zhǎng)發(fā)育等,也需要父母注意。
危險(xiǎn)食品一:蜂蜜
原因:據(jù)英國(guó)相關(guān)報(bào)道,在過(guò)去的25年中,約出現(xiàn)40件感染肉毒桿菌死亡案例,都與食用蜂蜜有關(guān)。這些案例中,病況較嚴(yán)重的,多半小于6個(gè)月。
危險(xiǎn)食品二:湯圓
原因:由于糯米比較黏,小孩可能會(huì)把粘在食道而阻塞呼吸道;1到2歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生,小兒消化功能較弱,吞咽反射尚未發(fā)育完善,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
注意:3歲以內(nèi)的是不適合吃湯圓的;加泻粑绬(wèn)題的孩子更應(yīng)少吃湯圓以防病情加重。
危險(xiǎn)食品三:腌制食品
原因:腌制品(咸魚(yú)、咸肉、咸菜等)含鹽量太高,高鹽飲食易誘發(fā)高血壓;腌制品中含有大量的亞硝酸鹽,它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)。
注意:有研究資料表明,幼兒期間開(kāi)始吃腌制品的孩子,成年后患癌癥的可能性比一般人高出許多。
危險(xiǎn)食品四:巧克力
原因:巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質(zhì)含量偏低,脂肪含量偏高,營(yíng)養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要;而在飯前過(guò)量吃巧克力容易產(chǎn)生飽腹感,因而影響食欲,使正常的生活規(guī)律和進(jìn)餐習(xí)慣被打亂,影響了小孩的身體健康;另外巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì),會(huì)使不易入睡和哭鬧不安;常吃巧克力還會(huì)發(fā)生蛀牙,并使changdao氣體增多而導(dǎo)致腹痛。
注意:3歲以下的小孩不宜吃巧克力。