導(dǎo)讀:新生代90、95后家長逐漸成為母嬰行業(yè)消費(fèi)者的主力軍,比起只關(guān)心寶寶是否吃飽,這屆家長更關(guān)心的是寶寶怎么吃得更好!這推動(dòng)了寶寶飲食模式向“主/輔食+營養(yǎng)品+健康零食”模式轉(zhuǎn)變。其中,營養(yǎng)品作為朝陽行業(yè),發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚?/p>
隨著消費(fèi)者健康認(rèn)知的提升、健康需求的精細(xì)化以及從治療向預(yù)防的意識轉(zhuǎn)變,大健康市場得以快速發(fā)展且上升空間很大。很多乳企本身就有扎實(shí)的研發(fā)基礎(chǔ)和專業(yè)實(shí)力,對營養(yǎng)領(lǐng)域的研究也比較深入,因此開始將營養(yǎng)品作為戰(zhàn)略部署。
健合自推出合生元益生菌,收購Swisse后,2020年又推出益生菌白金版、鈣VD顆粒等;貝因美除布局童臻系列保健品外,還與Good Health進(jìn)行戰(zhàn)略合作,聯(lián)手布局大健康產(chǎn)業(yè);澳優(yōu)旗下則推出了愛益森益生菌,收購NutritionCare,進(jìn)軍國際營養(yǎng)品業(yè)務(wù);圣元優(yōu)博推出小象優(yōu)優(yōu)系列,包含復(fù)合DHA藻油、乳鐵蛋白調(diào)制乳粉等產(chǎn)品;伊利金領(lǐng)冠推出金貝智系列;飛鶴收購美維仕,并推出DHA和益生菌;君樂寶推出有國家發(fā)明專利授權(quán)的N1115益生菌粉后,布局一系列的益生菌產(chǎn)品;海王則除了自身品牌保健品,還推出星倍能系列幼兒、兒童保健品等。乳企大面積進(jìn)入營養(yǎng)品領(lǐng)域,或許能為整個(gè)行業(yè)帶來新風(fēng)向。
趨勢向好+突破瓶頸
營養(yǎng)品發(fā)展進(jìn)入高速期
隨著消費(fèi)者對營養(yǎng)品產(chǎn)品的認(rèn)知逐步加深,加上人們生活水平的提升,其對營養(yǎng)品產(chǎn)品有了更多的訴求。在奶粉圈&奶粉智庫《2021母嬰營養(yǎng)品消費(fèi)現(xiàn)狀調(diào)研》中也可看出目前大部分家庭對營養(yǎng)品的接受程度較高。另外,在我國“健康中國2030”推動(dòng)之下,健康已成為主流需求,新生代消費(fèi)者思想的轉(zhuǎn)變推動(dòng)了營養(yǎng)品產(chǎn)業(yè)的前進(jìn),大乳企們率先以收購的方式加速進(jìn)入營養(yǎng)品市場,占領(lǐng)優(yōu)勢高地。
隨著我國出生率逐年下降,嬰配粉市場競爭進(jìn)入白熱化階段,發(fā)展增速放緩的同時(shí),頭部效應(yīng)愈加明顯。越來越多的乳企開始延伸品類,擴(kuò)寬產(chǎn)業(yè)邊界。母嬰營養(yǎng)品作為趨勢品類,受到眾多乳企關(guān)注。而且乳企本身進(jìn)入營養(yǎng)品領(lǐng)域便自帶buff,具備先天優(yōu)勢。比如營養(yǎng)品與奶粉企業(yè)自身業(yè)務(wù)更接近,具有自帶的依賴性和互補(bǔ)性,是奶粉企業(yè)相對更快速直接、更容易能進(jìn)入的新領(lǐng)域。而且母嬰營養(yǎng)品與奶粉的銷售渠道也有重疊的部分,乳企不必再專門去開拓新渠道,節(jié)約了一定的資本。
在消費(fèi)需求不斷升級以及乳企為了突破瓶頸之下,營養(yǎng)品的市場逐漸壯大!無論是從龐大的潛力消費(fèi)人群還是會長遠(yuǎn)發(fā)展的大健康領(lǐng)域來看,營養(yǎng)品品類都具有廣闊的發(fā)展空間!
但不得不提,做好營養(yǎng)品并非一朝一夕之事,目前營養(yǎng)品的發(fā)展仍存在一系列問題。比如營養(yǎng)品沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、準(zhǔn)入門檻不高、并非消費(fèi)者心目中傳統(tǒng)的剛需產(chǎn)品、消費(fèi)者教育仍然處于初期階段。另外,很大一部分母嬰店沒有系統(tǒng)專業(yè)的營養(yǎng)品知識儲備,在銷售過程中往往不能做到像奶粉品類那樣專業(yè)的引導(dǎo)。
所以無論是品牌、選品、市場操作或是客群維護(hù)都離不開專業(yè)性和協(xié)作能力。品牌和渠道想要做好市場,必然是需要共同合作,例如益生菌選品,其實(shí)不少消費(fèi)者對益生菌的產(chǎn)品及概念已經(jīng)具備一定的認(rèn)知,因此代理商自己在選品時(shí)就需要一定的專業(yè)知識,能清晰辨別產(chǎn)品的菌株和含量是否足夠吸引消費(fèi)者,否則單憑一己之力很難做得長遠(yuǎn)!
目前,營養(yǎng)品仍然處于增長潛力巨大的上升型市場,隨著大乳企們紛紛發(fā)力,助推營養(yǎng)品往秩序化、規(guī);图谢粩喟l(fā)展,并對營養(yǎng)品未來的專業(yè)化和精細(xì)化給出了一定的方向,無論未來會不會出現(xiàn)國家政策的優(yōu)化和細(xì)化,品牌和渠道最關(guān)鍵的仍然是修煉好自身,做好產(chǎn)品的專業(yè)和服務(wù)的專業(yè),從年輕化向全家營養(yǎng)化拓展。用消費(fèi)者聽得懂的語言傳遞專業(yè)、用消費(fèi)者能感覺到的真誠展示年輕,營養(yǎng)品產(chǎn)業(yè)才能越做越好!
作者:大但
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