鱈魚肉美、味好、有營(yíng)養(yǎng)，這你都知道，但是真鱈、黑鱈、銀鱈，你知道區(qū)別嘛？誰是最好吃的鱈魚？誰又是最有營(yíng)養(yǎng)的的鱈魚？來來來，小編給你科普呀（其實(shí)呢，鱈魚這個(gè)家族還是蠻大的……）

真鱈

純正的鱈魚也就是真鱈是指鱈屬魚類，有太平洋真鱈、大西洋真鱈和格陵蘭真鱈3種。這三種魚的大小、體積、重量、長(zhǎng)相都很相似。

太平洋真鱈

太平洋真鱈幾乎全部產(chǎn)自阿拉斯加，肉質(zhì)清瘦潔白，口感緊致柔嫩。富含大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白、Omega—3不飽和脂肪酸以及多種微量元素，但脂肪含量很低。

大西洋真鱈

大西洋真鱈生活在大西洋北部，最大能長(zhǎng)到2米！肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味清淡。

格陵蘭真鱈

格陵蘭真鱈生長(zhǎng)在格陵蘭島沿海。但是產(chǎn)量很少，很難買到。

銀鱈魚的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富，含有脂肪及多種維生素，蛋白質(zhì)占16.8%。清蒸、香煎都可以，口感細(xì)膩，入口即化。含有豐富的Omega-3不飽和脂肪酸，能夠促進(jìn)大腦發(fā)育，適合做成魚泥給寶寶當(dāng)輔食。

銀鱈魚家族里也有兩個(gè)成員，一種是南極犬牙魚，在中國(guó)被稱為銀鱈。擁有潔白誘人的肉色，口感鮮嫩；另一種是裸蓋魚，俗稱黑鱈，口感柔軟滑膩，還帶有奶油味，特別香。因其高含油量和滑膩出眾的口味被譽(yù)為“深海魚中的奢侈品”。

◆從鱈魚到鱈魚肝油◆

北歐地區(qū)一向以海岸線蜿蜒漫長(zhǎng)、海洋生物豐富無污染聞名于世。而深海魚類更是得天獨(dú)厚，含有其他環(huán)境無法比擬的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中尤以野生鱈魚肝油最為珍貴，被稱為“液體黃金”。 

鱈魚肝油

鱈魚肝油是冬天從高緯度的北歐深海冷水中捕撈的鱈魚魚肝中提取的油脂，既含豐富的維生素A和D3，又含豐富的ω-3脂肪酸。鱈魚肝油之所以受到如此青睞，就是因?yàn)樗�具有�?yōu)越的保健功能。

◆需補(bǔ)充鱈魚肝油的群體◆

1. 挑食、偏食，喝奶量不夠（6-12個(gè)月 600-800ml  1-3歲 400-600ml）；

2. 身材瘦小，身高體重不達(dá)標(biāo)；

3. 不經(jīng)常戶外活動(dòng)的寶寶；

4. 父母近視，寶寶經(jīng)常玩電子產(chǎn)品；

5. 過敏體質(zhì)（VA可緩解過敏性鼻炎）；

6. 經(jīng)常感冒、呼吸道感染（VA可促進(jìn)上呼吸道粘膜修復(fù)發(fā)育）；

7. 皮膚干燥、毛發(fā)枯槁，可適當(dāng)補(bǔ)充魚肝油。

如果您的寶寶有其中之一癥狀，就說明你的寶寶需要補(bǔ)充鱈魚肝油啦�。。�

那么問題來了，如何選擇適合寶寶的鱈魚肝油呢？

高純度

源于深海的無污染原生態(tài)鱈魚肝油，純度高，優(yōu)質(zhì)上品，清澈透亮。

營(yíng)養(yǎng)全

科學(xué)配比維生素A、D，并富含天然DHA，DHA有助于大腦和視力的發(fā)育。

易吸收

與其他類型魚肝油相比，鱈魚肝油分子鏈小，更利于寶寶嬌嫩腸胃的吸收。

鱈魚肝油對(duì)寶寶的作用

1、鱈魚肝油是寶寶們補(bǔ)充維生素A、D的重要來源；

2、0-6歲寶寶機(jī)體免疫力低下者，鱈魚肝油的有效成分能提高血清免疫蛋白lgG、lgM的濃度，增強(qiáng)呼吸道的防御功能，從而增強(qiáng)機(jī)體及系統(tǒng)的抗��；

3、鱈魚肝油給寶寶一雙明亮的眼睛，鱈魚肝油中富含有天然維生素A是維持眼睛在黑暗中視力的營(yíng)養(yǎng)素，所含DHA是視網(wǎng)膜的重要組成部分。

4、含有其它魚肝油中沒有的不飽和脂肪酸，處于發(fā)育期兒童、孕產(chǎn)婦、乳母應(yīng)首選鱈魚肝油。

小魚：這就是我的一生！我就是金盾愛嬰鱈魚肝油軟膠囊！

寶寶每一天的成長(zhǎng)，與愛有關(guān)，一個(gè)字，一句話，都是生命漸漸綻放的標(biāo)記。你的笑臉，你的淚滴，時(shí)刻牽動(dòng)著媽媽的心，選擇最好的，給予最愛的，為寶貝精彩的生命，增添一份備至呵護(hù)。

【溫馨提示】：以上成分內(nèi)容為科普知識(shí)，僅供消費(fèi)者參考學(xué)習(xí)，不代表產(chǎn)品功效，請(qǐng)消費(fèi)者理性閱讀，以上產(chǎn)品不能代替藥品。