冬天雖然寒冷,但卻是進(jìn)補(bǔ)與養(yǎng)生的好時節(jié)。俗話說“冬季進(jìn)補(bǔ),來年打虎”。為了讓孩子健康成長,家長們嚴(yán)陣以待,“給孩子補(bǔ)補(bǔ)身子”便被提上日程。
《孝經(jīng)緯》中提到:“冬者,終也,萬物皆收藏也!倍静氐煤茫⒆诱麄冬天都在儲存能量,來年春天陽氣生發(fā)時就能茁壯生長。
1冬季寶寶的日常護(hù)理
保持小肚子、小腳丫清潔干燥溫暖
襪子勤洗勤換,鞋子保持干燥溫暖。建議媽媽每日睡前把寶寶穿的小鞋子放在暖氣上烘干,選一雙舒適、暖和、輕便、吸濕性能較好的鞋子非常重要。衣物在晨起時也要放暖氣上捂熱后再給寶寶穿著。
預(yù)防寒冷侵襲,但不可暴暖
忌諱穿著過厚,烘烤腹背(一面冷一面熱)、暴暖大汗。天冷的時候,多數(shù)家長會把孩子蝸居在溫暖的室內(nèi),一旦出門,冷風(fēng)刺激皮膚毛孔就會收縮,非常容易把熱氣淤積在體內(nèi)。建議家長平時或出門前,用室溫的冷水給寶寶洗手洗臉,提前適應(yīng)室外溫度,以增強(qiáng)寶寶的自身免疫力,這點(diǎn)是非常必要的育兒護(hù)理方法。
從外面回家不要馬上給寶寶脫衣服
應(yīng)該讓寶寶逐步適應(yīng)室內(nèi)的溫度,外衣的寒氣逐漸被室溫暖化后,再脫衣比較合適。有流清鼻涕的寶寶可以先給一杯暖暖的大麥茶喝下溫暖腸胃。
2冬季食養(yǎng)3大原則
食養(yǎng)目的是保溫、御寒和防燥
冬季,人們要注意多補(bǔ)充熱量較高的食物,增加熱能的供給,以提高機(jī)體對低溫的耐受力,這樣的食物包括糖類、脂肪、蛋白質(zhì),其中尤其應(yīng)考慮補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆制品等。
多補(bǔ)充含蛋氨酸和無機(jī)鹽的食物,以提高機(jī)體御寒能力
蛋氨酸通過轉(zhuǎn)移作用可提供一系列耐寒適應(yīng)所必需的甲基,能幫助人體新陳代謝釋放熱量,提高耐寒能力。因此,在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜等。另外,醫(yī)學(xué)研究表明,人怕冷與飲食中無機(jī)鹽缺少很有關(guān)系。所以冬季應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等,因?yàn)槭卟说母o里所含無機(jī)鹽較多。鈣在人體內(nèi)含量的多少可直接影響人體心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性,補(bǔ)充鈣也可提高機(jī)體御寒性。含鈣較多的食物有:牛奶、豆制品、蝦皮、海帶、發(fā)菜、芝麻醬等。
多吃些富含維生素B2、維生素A、維生素C的食物
富含維生素B2、維生素A、維生素C的食物以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的發(fā)生。寒冷氣候使人體氧化功能加強(qiáng),機(jī)體維生素代謝也發(fā)生了明顯變化,容易出現(xiàn)諸如皮膚干燥、皸裂和口角炎、唇炎等癥,所以在飲食中要及時補(bǔ)充維生素B2。維生素B2主要存在于動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類等食物中;富含維生素A的食物則包括動物肝臟、胡蘿卜、南瓜、紅心紅薯等食物;維生素C主要存在于新鮮蔬菜和水果中。
適合在冬季吃的水果
梨:性寒味甘,有潤肺止咳,滋陰清熱的功效,非常適合冬季寶寶適量食用。
建議生吃(潤肺)品種:鴨梨、庫爾勒香梨、香水梨等;
建議熟吃(潤腸)品種:萊陽梨、碭山梨、豐水梨等。
柚子:性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的食療作用。
柚皮又名橘紅,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用,所以蜂蜜柚子(皮)茶是暖胃健脾、理氣散寒的冬季佳飲。
建議品種:紅肉蜜柚、沙田柚、蜜柚、香柚等。
橘:橘類對于大便干燥的寶寶十分推薦,同時橘肉也有化痰止咳的作用。
橘類和柚子正好相反,果肉性溫,味甘酸,有生津止咳的作用;橘絡(luò)則甘寒,所以吃橘的時候,橘子肉一定要帶白色的橘絡(luò)一起吃,才會最佳利用其食性。橘皮(也稱橘紅),有理氣調(diào)中、燥濕化痰的功效。建議媽媽們吃完的橘子皮也不要扔,曬干后加冰糖煮水或烹飪?nèi)獠说臅r候配1~2瓣,也有食療效果。
建議品種:蜜桔、貢桔、金桔
3冬季如何補(bǔ)充維生素D
天然食物中包括母乳VD含量很少,谷物、蔬菜、水果幾乎不含維生素D,蛋黃、魚、牛奶、母乳中含有少量的VD,一個雞蛋黃僅含有27-40IU維生素D,但是嬰孩每天要補(bǔ)充400-800個國際單位(IU)的維生素D,所以要從天然食物中獲得足夠的VD幾乎是不可能的,而冬季孩童曬太陽的時間也很少,所以,為了讓孩子獲取生長發(fā)育所需的足量維生素D,需要額外給孩子補(bǔ)充維生素D,推薦英珞維D3滴劑,方便食用,4滴即可滿足孩童一日所需。
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參考文獻(xiàn):
《中國居民膳食指南(2016)科普版》
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