乳糖不耐受,這個名詞,相信對于絕大多數(shù)媽媽來說并不陌生。因為很多孩童在喂奶期間都會出現(xiàn)腹瀉、腹脹、哭鬧等狀況,經(jīng)體檢咨詢,兒保醫(yī)生往往會告訴你,可能是“乳糖不耐受”。
隨著消息來源的多樣化,乳糖不耐逐漸開始被大家認識。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),全球有65%的人口患有乳糖不耐癥,而在亞洲地區(qū),這一比例竟高達約90%。
根據(jù)我國的乳糖不耐受調(diào)研結(jié)果顯示,總調(diào)查人數(shù)的22.4%被定性為乳糖不耐受人群,25%被定性為疑似(飲奶后曾有腹痛、嘔吐等現(xiàn)象)乳糖不耐受人群。
什么叫乳糖不耐?
大部分奶制品里面都含有乳糖,而有些人不能消化這些乳糖,導致腹瀉,脹氣等,這就是乳糖不耐。
乳糖不耐表現(xiàn)的強弱跟兩個因素成正比:
1、乳糖不耐的程度;
2、攝入乳糖的量。
乳糖不耐可怕嗎?
一般一個成年人每天喝200ml的純牛奶,是不會有明顯的反應的。而且除了不能吸收乳糖,牛奶中的蛋白質(zhì),鈣,維生素等其它營養(yǎng)都可以被正常吸收——這也是為什么很少有人知道“乳糖不耐”。
別說小孩子了,有時甚至連大人都會出現(xiàn)“乳糖不耐受”的情況。那么為什么有些人會耐受,有些人又會不耐受呢?乳糖不耐受與基因等遺傳因素有關(guān)。相比歐美人,亞洲人乳糖酶缺失比例明顯較高。為什么亞洲人比歐美人不耐受的情況更多呢?
流行病學調(diào)查結(jié)果提示,長期大量飲奶的民族可能維持乳糖酶基因的高表達水平,而絕大多數(shù)中國人長期不飲奶或很少飲奶可能使乳糖酶基因失去這種高表達水平而導致乳糖酶缺乏,歐洲人長期喝奶的習慣也是其中一個原因。
由于患者的腸道中不能分泌分解乳糖的酶,而使乳糖消化、吸收,為人體所用。因此,需要額外補充乳糖酶,用于幫助消化乳糖,改善由乳糖酶缺乏、乳糖酶活性低下。
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