目前,市面上的食用油常見(jiàn)的有葵花籽油、菜籽油、花生油、調(diào)和油等,還有新型的核桃油、橄欖油、牛油果油等,都非常的受歡迎。其中,牛油果被譽(yù)為“森林奶油”,牛油果油中含有多種維生素、礦物質(zhì)元素以及食用植物纖維,營(yíng)養(yǎng)豐富全面,是很多母嬰家庭的優(yōu)選。
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而且,甄愛(ài)貝比牛油果油在加熱中油煙更少,也不易產(chǎn)生反式脂肪酸,對(duì)身體更健康,所以它更適合中餐中的高溫炒菜燒煮。同時(shí),還可以涼拌、烘烤、燉湯等等,多種吃法,每一種都很美味。