近年來,膳食纖維因其在食品營養(yǎng)和臨床醫(yī)學(xué)上的重要作用而受到人們的越來越多的關(guān)注,其在健康方面的益處也越來越受到肯定。下面一起來了解一下營養(yǎng)界的“網(wǎng)紅”膳食纖維吧!
膳食纖維助力健康的“秘密花園”
1、有利于防控糖尿病。
膳食纖維可以改善末梢組織對(duì)于胰島素的感受性,降低對(duì)胰島素的需求,從而達(dá)到調(diào)節(jié)血糖水平的作用,對(duì)于糖尿病的防控有重要意義。據(jù)調(diào)查,西方糖尿病患病率高,膳食纖維攝入量不足是其一個(gè)重要因素。
2、控制體重,防治肥胖癥。
膳食纖維吸水能力強(qiáng),有很強(qiáng)的飽腹感,纖維咀嚼性好,可以一定程度延緩進(jìn)食速度,從而可以減少食物總量的攝入,控制總熱量。此外也可以減少小腸對(duì)于脂肪的吸收。
3、抗癌作用
近年,膳食纖維在抗癌方面的研究報(bào)道越來越多,尤其膳食纖維與消化道癌(結(jié)直腸癌)的關(guān)系更是密切,因其能抑制腐生菌生長,促進(jìn)好養(yǎng)菌生長,減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,同時(shí)可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),減少有害物質(zhì)與腸道的接觸時(shí)間。同時(shí)可以吸收水分軟化大便,起到防治便秘的作用。
4、預(yù)防高血壓及心腦血管疾病。
膳食纖維本身附帶有一定的鈣、鎂離子,而這兩種離子都有一定的降壓作用。此外據(jù)研究顯示,膽固醇與膽酸的排出與膳食纖維都有密切的關(guān)系,對(duì)于降低血脂水平,預(yù)防冠心病等有有明顯的有益作用。
5、清除外源有害物質(zhì)
一些對(duì)身體有毒害物質(zhì)攝入人體后膳食纖維可以幫助機(jī)體將其清除如亞硝酸根跟某些重金屬等。
從哪里獲取膳食纖維?
膳食纖維根據(jù)溶解特性的不同分為可溶性膳食纖維與不可溶性膳食纖維。
·大多數(shù)膳食纖維都屬不溶性,如纖維素和半纖維素等。多存在于麥麩、麥片、全麥粉及糙米、燕麥等全谷類食物以及豆類、部分蔬菜和水果中。
·可溶性膳食纖維來源于果膠、藻膠及樹膠等,多存在于魔芋、水果、燕麥、大麥和部分豆類中。
當(dāng)然,服用迪適蘭托膳食纖維滴劑,作為當(dāng)下較為安全便捷的方式,也備受消費(fèi)者的喜愛,尤其是對(duì)于小孩子來說,挑食嚴(yán)重,但對(duì)營養(yǎng)的需求又高,想要補(bǔ)充膳食纖維著實(shí)讓寶爸寶媽們犯難。而迪適蘭托膳食纖維滴劑,剛好化解了家長的這一難題,它采用發(fā)酵型膳食纖維+益生菌黃金組合,含豐富的膳食纖維,快速助力腸道排便能力,并維持腸道菌落平衡,四聯(lián)菌降低腸道PH值,抑制有害菌生長,維持腸道健康。
膳食纖維雖好,切莫“貪杯”哦!
植物纖維雖然對(duì)人體健康有諸多好處,但是過量攝入也會(huì)影響某些礦物質(zhì)、維生素的吸收,同時(shí)可能還會(huì)引起一些不良的生理反應(yīng)如腹脹、腹痛等。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)提出,每人每天建議補(bǔ)充25g-30g膳食纖維。
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