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說(shuō)到藥食同源，相信大家已經(jīng)非常熟悉了，因?yàn)樵谖覀內(nèi)粘５牧奶熘写蠹叶紩?huì)經(jīng)常提到的一些食物就是藥食同源了，那么藥食同源到底是指什么呢？通俗的講，“藥食同源”是說(shuō)中藥與食物是同時(shí)起源的，它們之間也并沒有絕對(duì)的分界線。
唐朝時(shí)期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫到：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，就已經(jīng)反映了“藥食同源” 的思想。距今已經(jīng)有一千多年的歷史了，是我國(guó)最重要的文化寶典。
藥食同源――中藥與食物的關(guān)系。。大家知道，中醫(yī)治病最主要的手段是中藥和針灸。中藥多屬天然藥物，包括植物、動(dòng)物和礦物，而可供人類飲食的食物，同樣來(lái)源于自然界的動(dòng)物、植物及部分礦物質(zhì)，因此，中藥和食物的來(lái)源是相同的。有些東西，只能用來(lái)治病，就稱為藥物，有些東西只能作飲食之用，就稱為飲食物。但其中的大部分東西，既有治病的作用，同樣也能當(dāng)作飲食之用，叫做藥食兩用。由于它們都有治病功能，所以藥物和食物的界限不是十分清楚的。比如我們生活中常見的白芷、茯苓、薏苡仁、百合、蒲公英、山楂、葛根、芡實(shí)、橘皮、杏仁、雞內(nèi)金等等，它們既屬于中藥，有良好的治病療效，又是大家經(jīng)常吃的富有營(yíng)養(yǎng)的可口食品。那么知道了中藥和飲食物的來(lái)源和作用以及二者之間的密切關(guān)系，我們就不難理解藥食同源的說(shuō)法了。
中藥與食物的共同點(diǎn)：它們都可以用來(lái)防治疾病。
它們的不同點(diǎn)是：中藥的治療藥效強(qiáng)，也就是人們常說(shuō)的“藥勁大”，用藥正確時(shí)，效果突出，而用藥不當(dāng)時(shí)，容易出現(xiàn)較明顯的副作用；而食物的治療效果不及中藥那樣突出和迅速，配食不當(dāng)，也不至于產(chǎn)生不良的結(jié)果。但不可忽視的是，藥物雖然作用強(qiáng)但一般不會(huì)經(jīng)常吃，食物雖然作用弱但天天都離不了。我們的日常飲食，除供應(yīng)必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，還會(huì)因食物的性能作用或多或少的對(duì)身體平衡和生理功能產(chǎn)生有利或不利的影響，日積月累，從量變到質(zhì)變，這種影響作用就變得非常明顯。從這個(gè)意義上講，它們并不亞于中藥的作用。因此正確合理地調(diào)配飲食，堅(jiān)持下去，會(huì)起到藥物所不能達(dá)到的效果。因?yàn)樗梢允故秤谜呒饶艿玫矫朗诚硎埽衷谙硎苤�，使其身體得到滋補(bǔ)，疾病得到治療。
所以經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的生活實(shí)踐，人們逐漸了解了哪些食物有益，可以進(jìn)食；哪些有害，不宜進(jìn)食。通過(guò)講究飲食，使某些疾病得到醫(yī)治，而逐漸形成了藥膳食療學(xué)。
藥食同源微晶粉的優(yōu)勢(shì)：
①產(chǎn)品配方簡(jiǎn)潔明了（因?yàn)樾殞毜哪c胃尚未發(fā)育晚上，所以過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑可能會(huì)給寶寶的腸胃增加負(fù)擔(dān)起到反作用）
②即能起到藥物的效果，又對(duì)人體沒有任何傷害，還沒有任何副作用。
③采用結(jié)晶包囊技術(shù)，結(jié)晶粒度小，晶粒飽和度高，吸收率是普通劑的2-3倍。且常溫保存下有效成分不會(huì)損失，沖調(diào)溶解快，寶寶更易吸收，更適合嬰幼兒食用，生物性態(tài)穩(wěn)定，任何水溫都可以沖泡食用。天然健康，無(wú)色素，無(wú)防腐劑，無(wú)刺激安全無(wú)副作用。
山楂和雞內(nèi)金都是藥食同源原料。山楂它的性味酸、甘、微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)。它的作用主要是消食健胃、行氣散瘀。干燥的果實(shí)入藥。用于治療肉食積滯于瘀血經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀阻等癥狀。雞內(nèi)金也同樣有健胃消食的作用，并且還有澀精止遺、通淋化石，性平味甘，歸脾、胃、小腸、膀胱經(jīng)。
作用：治療消化不良，小兒遺尿以及各類結(jié)石癥。（化積排石）
搭配：
①山楂雞內(nèi)金+益生菌：可以有效調(diào)節(jié)寶寶的腸胃，同時(shí)改善寶寶厭食挑食消化不良和便秘的癥狀，老人吃還可以有有效治療各類結(jié)石。
②山楂雞內(nèi)金+鋅（營(yíng)養(yǎng)素/凝膠糖果）：吸收利用率高達(dá)70%以上，因?yàn)殇\是最容易被人體吸收的一種營(yíng)養(yǎng)素。改善食欲的同時(shí)促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育和抵抗力。
③山楂雞內(nèi)金+乳鐵蛋白：乳鐵蛋白被稱為“抗菌小能手”，能平衡人體腸道能的菌群，對(duì)一些有害微生物有著不同程度的抑制和殺傷作用。有效改善人體腸胃不適的各種癥狀：便秘、腹瀉、消化不良、同時(shí)抵抗有害微生物對(duì)寶寶的傷害。
適用人群：因消化不良導(dǎo)致的便秘和腸胃脹氣等人群。
注意事項(xiàng)：飯后食用，或者是隨餐服用�？崭沟臅r(shí)候胃酸分泌過(guò)多，防止損傷脾胃功能。
蒲公英金銀花相信很多人對(duì)于蒲公英和金銀花都是不陌生的，蒲公英和金銀花都屬于草本植物，它們都含有很多對(duì)身體有益的健康營(yíng)養(yǎng)元素，不僅能夠作為日常的食物來(lái)食用，其藥用價(jià)值也非常不錯(cuò)。
適用:治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、胃炎等。
作用：
一、清熱解毒：蒲公英和金銀花都十分適合用于對(duì)付各種熱毒疾病，其中清肝熱的效果相當(dāng)顯著，對(duì)于治療某些因肝熱所導(dǎo)致的嚴(yán)重腫痛、發(fā)紅的情況，以及新生兒黃疸和各類傷口感染后或者化膿疾病的治療效果也是很不錯(cuò)的。
二、美容養(yǎng)顏：女性日�？梢远喾靡恍┢压⒑徒疸y花泡的水，因?yàn)槠溆泻芎玫拿廊菪Ч�。蒲公英的葉子中含有許多的蛋白質(zhì)、微量元素、碳水化合物以及維生素等，經(jīng)常服用能夠很好的改善皮膚的狀態(tài)。除了蒲公英，服用金銀花對(duì)身體的好處也有許多。對(duì)了，那些容易長(zhǎng)斑的女性更加以多喝哦，因?yàn)槠压⒌幕ǘ渚哂腥コ赴叩墓πА?
三、消腫散結(jié)：假若身體出現(xiàn)了臃腫瘡毒或者是高熱不退，可以多服用一些蒲公英和金銀花水。蒲公英水對(duì)于治療乳癰具有顯著的效果，產(chǎn)后的媽媽們多服用可以起到通乳的目的。此外，金銀花不僅能夠內(nèi)服，用于外用也是很好的，不過(guò)也經(jīng)常和蒲公英一起搭配使用。如果想要更好消腫散結(jié)，那么可以將蒲公英和大黃或者丹皮一同混合使用，這樣身體就能夠更快地恢復(fù)健康了。
四、感冒發(fā)燒、消炎：口角炎、鼻出血、急性喉炎、急性中耳炎、大便干燥、口舌生瘡、口氣、眼屎增多等上火癥狀，并且有效治療寶寶因上火而引發(fā)的感冒、發(fā)燒、嗓子痛、咳嗽、流鼻涕。
很多媽媽會(huì)認(rèn)為，寶寶上火很常見，并不要緊，身體自行調(diào)節(jié)一下，就自然會(huì)好的。其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的。還有一些媽媽認(rèn)為，"是藥三分毒"，對(duì)藥敬而遠(yuǎn)之，不能寶寶一上火就吃藥。醫(yī)院的眾多數(shù)據(jù)顯示，許多寶寶就是延誤了對(duì)"上火"癥狀的治療，導(dǎo)致了病情的惡化。專家指出，父母這種不重視治療、拖延用藥的做法，很容易導(dǎo)致寶寶抵抗力的下降，"上火"是體內(nèi)潛伏的病因，容易造成體內(nèi)炎癥，容易引發(fā)感冒、扁桃體炎、腮腺炎等病癥，寶寶"上火"問(wèn)題不能掉以輕心，需要得到及時(shí)的治療。
上火有很多種因素，癥狀也是因人而異。"上火"也有不同種類，只有了解"上火"類型才可對(duì)癥下藥。
體現(xiàn)在寶寶身上的癥狀包括，口舌生瘡、便秘、尿黃、眼屎多等等，而通常這個(gè)時(shí)候?yàn)榱私o孩子“敗火”，很多父母開始出奇招。
現(xiàn)在是大數(shù)據(jù)時(shí)代，所以有什么奇聞異事，只要我們上網(wǎng)，基本上一天就可以散播到世界各地。
之前有一個(gè)新聞報(bào)道：一個(gè)寶寶剛滿月，卻因?yàn)樵律┪箤殞毢葲霾鑼?dǎo)致連吐5天，最后送去ICU（重癥監(jiān)護(hù)室）差點(diǎn)出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。而往往這些偏方都來(lái)自很多有經(jīng)驗(yàn)的老人那里，雖然這些涼茶成人喝起來(lái)沒問(wèn)題，但對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，一定要做到謹(jǐn)慎。
所以當(dāng)孩子出現(xiàn)的這些問(wèn)題的時(shí)候，不能單單以“上火”的癥狀來(lái)處理。我們應(yīng)該具體分析情況，做到對(duì)癥下藥才能更加安全更加有效。
搭配：
①蒲公英金銀花+山楂雞內(nèi)金：有效預(yù)防寶寶因積食而引發(fā)的各種上火癥狀。發(fā)燒、消化不良、腸胃脹氣等。
②蒲公英金銀花+乳鐵蛋白+鈣（乳鈣/營(yíng)養(yǎng)素）：經(jīng)常發(fā)燒感冒的寶寶是因?yàn)樽陨淼挚沽兔庖吡Σ蛔悖陬A(yù)防上火的同時(shí)可以提高寶寶的抵抗力促進(jìn)寶寶的生產(chǎn)發(fā)育。（乳鐵蛋白是營(yíng)養(yǎng)守護(hù)神）
③蒲公英金銀花+益生菌：預(yù)防寶寶因上火導(dǎo)致的便秘和大便干燥，同時(shí)平衡腸道菌群，呵護(hù)腸道健康。
適用人群：因上火導(dǎo)致的各種炎癥和感冒發(fā)燒、口氣、脫肛、。
注意事項(xiàng)：飯后是用，或者是隨餐服用�？崭沟臅r(shí)候胃酸分泌過(guò)多，再加上這個(gè)是良性的，防止損傷脾胃功能。蠶豆病的寶寶千萬(wàn)不能食用！
山藥茯苓茯苓是一種比較常見的中藥，在中醫(yī)中，經(jīng)一種常被用來(lái)治療各種疾病。而山藥也是人們比較常見的一種食物，經(jīng)常吃山藥，對(duì)于人體健康也是很有好處的。茯苓山藥粉，就是一種用茯苓與山藥制作而成的食物。那么，茯苓山藥粉的作用有哪些呢？
作用：山藥主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、道精、慢性腸炎。茯苓有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用，還能抗腫瘤。 茯苓山藥一起服用，能夠有效祛濕健脾，調(diào)理腸胃功能。
嬰幼兒脾虛：愛流口水、久咳難愈、挑食厭食、個(gè)子比同齡人小、體質(zhì)差、易生病、積食、脫肛、自汗盜汗、面黃肌瘦、便秘腹瀉。
成年人脾虛：脾氣大、四肢無(wú)力、少氣懶言、神疲無(wú)力、宿便粘膩、便血、濕氣重或痰濕重、形體消瘦或肥胖浮腫、大便糖稀、有口氣。
老年人脾虛：大便糖稀、肌肉松弛、記憶衰退、便秘、有口氣。
搭配：
①山藥茯苓+山楂雞內(nèi)金+益生菌：改善消化不良，脾虛腹瀉、腸胃脹氣，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。同時(shí)茯苓對(duì)很多菌都有抑制作用，可以起到雙歧桿菌增值的作用。
②山藥茯苓+水蘇糖米粉：調(diào)理腸道
③山藥茯苓+益生菌：平衡腸道菌群，調(diào)理脾胃
適用人群：以上脾胃虛寒導(dǎo)致的便秘腹瀉以及各種癥狀的人群。
注意事項(xiàng)：飯后是用，或者是隨餐服用。
桔梗甘草
甘草：主要用于氣喘咳嗽�？蓡斡�，亦可配伍其他藥物應(yīng)用。如治濕痰咳嗽的二陳湯；治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯；治燥痰咳嗽的桑杏湯；治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯；治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風(fēng)熱咳嗽、風(fēng)寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應(yīng)用。
桔梗：宣肺，利咽，祛痰，排膿。用于咳嗽痰多，胸悶不暢，咽痛，音啞，肺癰吐膿，瘡瘍。
對(duì)于治療傷風(fēng)感冒還有發(fā)熱或者是咳嗽有著非常好的作用，尤其是對(duì)于肺部的一些疾病，如果感覺咽喉疼痛，并且肺部有些邪氣滯郁，同時(shí)氣息比較腥臭，而且可能會(huì)吐膿的人，應(yīng)該多喝一些。甘草能夠幫助喉嚨恢復(fù)。有時(shí)候用聲過(guò)度，喉嚨沙啞，不能夠說(shuō)話。也可以服用一些桔梗甘草湯，堅(jiān)持一段時(shí)間就會(huì)有比較好的效果。
作用:補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，宣肺利咽。主要治療風(fēng)寒熱感、止咳化痰。
搭配:
①甘草桔梗+乳鐵蛋白;增強(qiáng)免疫力和抵抗力。
適用人群：因風(fēng)寒熱感導(dǎo)致的喉嚨腫痛、咽喉炎、痰多咳嗽等。
注意事項(xiàng)：飯后食用，或者是隨餐服用。
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