從牛初乳到乳鐵蛋白,增強(qiáng)寶寶myil一直是奶爸奶媽們堅(jiān)持不懈的追求,相關(guān)的產(chǎn)品、成分不斷面世。而當(dāng)下寶寶免疫界的寵兒莫過(guò)于“N-乙酰神經(jīng)氨酸”,一種存在于母乳的天然免疫成分。
作為已獲得國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)審批的“新食品原料”,它的出現(xiàn)已然掀起母嬰界的“免疫”新風(fēng)暴,受到奶爸奶媽們的一致追捧。而對(duì)于不熟悉的人來(lái)說(shuō),“N-乙酰神經(jīng)氨酸”,怎么聽(tīng)都像是個(gè)化學(xué)公式,這個(gè)東西究竟神奇在哪里呢?
2017年6月9日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布的“解讀《乳木果油等10種新食品原料的公告》”中對(duì)N-乙酰神經(jīng)氨酸的描述。
其實(shí),神秘如N-乙酰神經(jīng)氨酸,也叫“唾液酸”(Sialic Acid,簡(jiǎn)稱SA),是一種天然存在的氨基糖。主要來(lái)源于母乳和牛奶、羊奶等奶制品,其中母乳初乳中的含量最高。當(dāng)然它也有個(gè)更通俗的叫法—“燕窩酸”,因?yàn)橥僖核嵋彩茄喔C的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,是檢測(cè)燕窩品質(zhì)高低的重要指標(biāo)。
N-乙酰神經(jīng)氨酸最初是由牛頜下腺粘蛋白中分離而出,因此得名唾液酸。唾液酸是含有氨基的九碳單糖衍生物,是所有神經(jīng)氨酸或酮基-脫氧壬酮糖酸(KDN)的N-或O-衍生物的總稱。唾液酸通常以低聚糖,糖脂或者糖蛋白的形式存在,主要以短鏈殘基的形式存在于糖蛋白和糖脂的末端。
自1957年被發(fā)現(xiàn)以來(lái),已經(jīng)被證明對(duì)體內(nèi)多種生物學(xué)功能具有重要意義。近年來(lái),以SA為先導(dǎo)化合物進(jìn)行生物活性研究和新藥開(kāi)發(fā)更是成為一個(gè)全民關(guān)注的新熱點(diǎn)。多項(xiàng)研究表明,N-乙酰神經(jīng)氨酸在抗細(xì)菌、抗病毒和消炎等方面有重要作用[1]。Chao-Tan Guo[2]等研究發(fā)現(xiàn),N-乙酰神經(jīng)氨酸,其具有強(qiáng)烈抑制流感病毒感染的能力。它與病毒粒子結(jié)合防止了其對(duì)宿主細(xì)胞的感染及侵入,并能夠調(diào)節(jié)IGg的抗炎活性,從而提高myil[3]。
而人體中,大腦的N-乙酰神經(jīng)氨酸含量最高,腦灰質(zhì)中的N-乙酰神經(jīng)氨酸含量是肝、肺等內(nèi)臟器官的15倍,更是大腦神經(jīng)節(jié)苷脂和糖蛋白的結(jié)構(gòu)和功能主要組成部分,在中樞神經(jīng)系統(tǒng)很多部位特別是在與認(rèn)知功能相關(guān)的結(jié)構(gòu)中發(fā)揮重要作用。因此,對(duì)寶寶而言,N-乙酰神經(jīng)氨酸(唾液酸)對(duì)其早期的認(rèn)知和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有著重要影響,是嬰幼兒大腦生長(zhǎng)發(fā)育的必需營(yíng)養(yǎng)因子之一。
雖然它能夠通過(guò)人體自身合成,但嬰幼兒的肝臟還未完全發(fā)育成熟,還不具備足夠的合成能力。英國(guó)權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》的母乳喂養(yǎng)系列報(bào)告也指出,寶寶免疫系統(tǒng)在6個(gè)月后會(huì)出現(xiàn)“免疫斷層”現(xiàn)象,因?yàn)殡S著寶媽泌乳期時(shí)間的延長(zhǎng),母乳中N-乙酰神經(jīng)氨酸(唾液酸)的含量會(huì)不斷下降,而配方奶粉中的N-乙酰神經(jīng)氨酸含量比母乳低10-30倍,根本不能補(bǔ)充足夠的免疫成分。
這時(shí)候,寶寶便處于一個(gè)抗體的空隙期,這就不難解釋為什么很多寶寶從6個(gè)月后就開(kāi)始頻繁地生病。如何在這個(gè)免疫斷層階段,提高寶寶的抵抗力,保護(hù)其不被細(xì)菌、病毒侵害,是對(duì)奶爸奶媽們一次非常關(guān)鍵的考驗(yàn)。以往只注重給寶寶補(bǔ)充乳鐵蛋白的奶爸奶媽們,看過(guò)來(lái)!構(gòu)筑寶寶身體myil防線,要加上N-乙酰神經(jīng)氨酸才更全面抗打!
紐拜奧N-乙酰神經(jīng)氨酸乳鐵蛋白調(diào)制乳粉,獨(dú)特添加N-乙酰神經(jīng)氨酸,母乳核心免疫黃金搭檔!N-乙酰神經(jīng)氨酸競(jìng)爭(zhēng)性與病毒結(jié)合,能阻止病毒入侵上呼吸道黏膜,大大提高寶寶呼吸道粘膜層的抵御能力,有效預(yù)防病毒侵害。幫助寶寶筑強(qiáng)道免疫防線,全方位提高寶寶myil,實(shí)力呵護(hù)寶寶健康成長(zhǎng)!
適用人群:myil低下人群,早產(chǎn)兒,低出生體重兒、孕產(chǎn)婦,人工喂養(yǎng)的寶寶,混合喂養(yǎng)寶寶、缺鐵性貧血等均可飲用哦。
文獻(xiàn)參考:
1.流感病毒與唾液酸相互作用機(jī)制的研究[J].熊格,李艷.檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)與.2016(09)
2.唾液酸在疾病中作用的研究進(jìn)展[J].韋安穩(wěn),汪淑晶.大連醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào).2015(06)
3. Brunngraber EG.Neurochemistry of Aminosugars:neurochemistry and neuropathology of the complex carbohydrates[M].Springfield:ThomasCC(ca),1979:7
4. 燕窩的精華——唾液酸[J].食品科學(xué).2016(05)
5. 唾液酸的生物活性及其在乳品中分布[J].程家麗,王竹,劉婷婷,沈箷,楊月欣.食品研究與開(kāi)發(fā).2016(04)
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