餅干是以小麥粉（可添加糯米粉、淀粉等）為主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他原料，經(jīng)調(diào)粉（或調(diào)漿）、成形、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品。沫霖雅餅干系列有數(shù)字和字母餅干兩種，小小的餅干方便抓取，可以訓練注意力和抓握力，精選優(yōu)質(zhì)原料，科學配方，吃了不上火，媽媽更放心。

沫霖雅餅干有趣的數(shù)字和字母造型，不僅能在滿足吃零食的愛好，還能輔助識圖，提高對事物的認知能力，并且多種圖案造型，讓人吃得開心，玩得歡樂，媽媽更放心。

餅干選購技巧：

細看產(chǎn)品標簽，看廠名、廠址、電話、執(zhí)行標準是否齊全；產(chǎn)品是否在保質(zhì)期內(nèi)；注意產(chǎn)品上是否貼有“QS”標志；配料表是否詳細。

檢查包裝。除了要檢查包裝是否有破損，條件允許下，察看包裝內(nèi)層是否有水汽，因為餅干產(chǎn)品容易受潮，如果餅干含水分過高，則易于細菌、霉菌的繁殖，縮短產(chǎn)品的保質(zhì)期。

觀察產(chǎn)品。質(zhì)量好的餅干應外形完整，花紋清晰，無收縮、變形，并具有產(chǎn)品特有的酥松香脆。