關(guān)于有機(jī),也許您仍在猶豫、觀望。因為和有機(jī)相關(guān)的話題,仍然有“假有機(jī)、哄抬有機(jī)價值”的負(fù)面消息。是的,這個逐利的社會,健康的觀念背后也有物質(zhì)追逐的真真假假。
常規(guī)食物和有機(jī)食物的區(qū)別
退一萬步講,常規(guī)食物和有機(jī)食物中的營養(yǎng)素是一樣的,無論是三聚氰胺雞蛋還是蘇丹紅鴨蛋,這些蛋中的蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素D等營養(yǎng)素都不少,就是多了三聚氰胺和蘇丹紅。但就是多了這一點的毒素,這些雞蛋就不能再被食用——因為毒素對身體的傷害是任何營養(yǎng)素都無法彌補(bǔ)過來的。所以從這個意義上來說,食物中所含的毒素比營養(yǎng)素更需要關(guān)注,有機(jī)的重點不是增加多少營養(yǎng)素,而是為了盡量減少化學(xué)毒素的攝入。
有人說有機(jī)產(chǎn)品很貴,我吃不起。其實只要有心,費用并不高:我們每個月的米面和油,基本上占我們食物總量的60%。一個月十斤有機(jī)米面一百元左右,一斤有機(jī)油五十元左右,每月花上一百五十元,這樣我們進(jìn)食量60%是最少污染的食物。如果再加上一些有機(jī)蔬菜,來點有機(jī)水果那么我們進(jìn)食中70-80%是最少污染的食物。健康也是可以日積月累的。
如果我們不能天天在家里吃飯,也可以從吃一頓有機(jī)早餐開始:一杯鮮榨當(dāng)季有機(jī)果蔬汁或者一杯有機(jī)豆?jié){加糙米漿。如果忙不過來,可以簡單些,來一盤新鮮有機(jī)蔬菜,再加上一碗有機(jī)雜糧稀飯、一個有機(jī)全麥饅頭,或者再來點有機(jī)地瓜、有機(jī)南瓜等等。改變一下早餐的搭配,健康就離我們不再遙遠(yuǎn)。
我們的父輩們常說,他們年輕時,河流里的水幾乎都能喝。而現(xiàn)在,自來水都得過濾后才敢喝。再這樣發(fā)展下去,到我們的兒子、孫子們長大,他們的孩子生活的時代,是否連空氣都需要過濾才能吸?當(dāng)人賴以生存的空氣、水都不能保證了,我們?nèi)绾尾拍芑钕氯?我們是否?yīng)該反省我們自己的行為?
有機(jī)的生活方式就是讓我們以最接近自然的方式生活,就是我們每個人通過吃、用、生活方式的改變,讓我們的地球能夠繼續(xù)適合人類居住和生活。倡導(dǎo)選擇有機(jī)生活是讓所有生命都有一個持久的、愛的家園。
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雅樂滋有機(jī)米粉系列產(chǎn)品精選有機(jī)大米,多種配方,科學(xué)配比維生素和礦物質(zhì),全方位滿足bao--bao發(fā)育需求、營養(yǎng)需求及口味需求。無激素、無抗生素、無轉(zhuǎn)基因、無添加劑、無香精色素、無農(nóng)藥殘留。純有機(jī)大米制造,自然米香、自然健康、安全健康。
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