奶源是決定奶粉品質(zhì)的要素,從新鮮產(chǎn)下的乳汁到bao--bao甜蜜吸吮的口糧,每一滴原奶的品質(zhì)都被注入最終的成品中。奶源的重要性可見一斑。這種對(duì)奶源重要性地認(rèn)識(shí)也驅(qū)動(dòng)每一個(gè)有責(zé)任的大企業(yè)不斷探索優(yōu)質(zhì)奶源,并將其注入品牌發(fā)展的基因。
歷時(shí)三年,踏遍全球每一個(gè)優(yōu)質(zhì)奶源地,歡恩寶乳業(yè)最終將目光聚焦新西蘭,將這一純凈之所納入奶源體系,牽手六位農(nóng)場(chǎng)主,實(shí)現(xiàn)奶源自檢自控。這是歡恩寶品質(zhì)的新跨越。
新西蘭,它是國(guó)際公認(rèn)的高質(zhì)量乳制品主要生產(chǎn)國(guó)家,被譽(yù)為“人間最后一片凈土”。這里四面環(huán)海,既沒有工業(yè)污染,也沒有瘋牛病、羊瘙癢癥、口蹄疫等其他大陸常見的動(dòng)物問題,更沒有抗生素、激素、致癌物殘留之虞。奶羊們?cè)谶@里,喝的是天然純凈的礦物質(zhì)水,呼吸的是溫潤(rùn)清新的空氣,吃的是優(yōu)質(zhì)無(wú)污染的牧草。這里是奶羊們的天堂。
此外,新西蘭政府并沒有滿足這種得天獨(dú)厚的先天優(yōu)勢(shì),還制訂了世界上最為嚴(yán)格的奶制品質(zhì)量監(jiān)管制度。新西蘭食品安全局除了監(jiān)管新西蘭11600多個(gè)牧場(chǎng)外,還對(duì)全國(guó)所有乳品運(yùn)輸和儲(chǔ)存商、乳品出口商、46個(gè)乳品實(shí)驗(yàn)室以及252個(gè)乳品風(fēng)險(xiǎn)管理評(píng)估機(jī)構(gòu)實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管。這種有效的監(jiān)管行為保證了新西蘭世界yiliu奶源地名聲與地位。
有了高品質(zhì)原奶,如何鎖住新鮮營(yíng)養(yǎng)?這需要企業(yè)在擠奶與處理手段上下功夫。目前,歡恩寶的六大自有牧場(chǎng),全部采用機(jī)械化集中擠奶的方式。鮮奶擠出后,用4℃冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng),將鮮奶快速送達(dá)加工廠,并采用新西蘭政府噴霧干燥塔處理鮮奶,程度地鎖住營(yíng)養(yǎng)。
對(duì)于奶源的戰(zhàn)略部署,歡恩寶乳業(yè)董事長(zhǎng)張育建表示:“歡恩寶一直視品質(zhì)為生命線。新西蘭乳業(yè)發(fā)達(dá),奶源也是世界聞名的,在新西蘭自建工廠和牧場(chǎng),可以更好地引進(jìn)新西蘭優(yōu)質(zhì)奶源,學(xué)習(xí)新西蘭先進(jìn)的乳制品研發(fā)科技,從源頭上提升奶粉品質(zhì)。”
奶源好品質(zhì),營(yíng)養(yǎng)新高度!在越來(lái)越激烈的奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,歡恩寶乳業(yè)憑借過(guò)硬的品質(zhì)、長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略布局,占得發(fā)展先機(jī),快速崛起,先后榮獲“食品安全示范企業(yè)“、”質(zhì)量管理金獎(jiǎng)“、”高新技術(shù)企業(yè)“等多個(gè)榮譽(yù),受到政府、行業(yè)和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。未來(lái),歡恩寶也將繼續(xù)保持對(duì)奶源卓越品質(zhì)的追求,朝著國(guó)際化大型乳企的目標(biāo)進(jìn)發(fā)!