從河北省畜牧獸醫(yī)局獲悉:今年全省將全面實(shí)施奶業(yè)振興行動(dòng)計(jì)劃,啟用“河北省生鮮乳監(jiān)管日?qǐng)?bào)告平臺(tái)”,實(shí)行48小時(shí)調(diào)查追溯機(jī)制,全面將加強(qiáng)奶業(yè)質(zhì)量管理。
今年河北省將完善生鮮乳定期分級(jí)抽檢制度,推進(jìn)生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng),確保不發(fā)生重大質(zhì)量安全事件。全省引導(dǎo)乳品企業(yè)提升精深加工水平,開展生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品功效、質(zhì)量保障等科研攻關(guān),引導(dǎo)乳企增建或新建巴氏殺菌乳生產(chǎn)線,大力發(fā)展巴氏奶。河北將以存欄奶牛3萬(wàn)頭以上的奶牛養(yǎng)殖大縣和乳制品加工企業(yè)所在縣(市、區(qū))為重點(diǎn),啟動(dòng)省級(jí)現(xiàn)代奶業(yè)集聚區(qū)建設(shè),推進(jìn)生產(chǎn)要素集聚優(yōu)化。完善奶牛良種繁育體系,提高奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定能力和服務(wù)水平。