春節(jié)期間親戚朋友串門(mén)總會(huì)帶一些新年禮,飲料、奶制品等等多種多樣,究竟哪些寶寶可以喝,哪些不適合寶寶呢?這個(gè)問(wèn)題關(guān)乎寶寶健康,今天我們來(lái)聊聊。
乳 飲 料 千萬(wàn)別被乳飲料中的“乳”字蒙蔽,乳飲料就是飲料!而飲料喝多了對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育不利。乳飲料是否作為寶寶奶類(lèi)可選之列,有兩個(gè)方法來(lái)判定。
1. 看包裝標(biāo)識(shí)
在某某乳、某某奶的右下方,隱藏著飲料、飲品的字樣,就是飲料。
2. 看蛋白含量
食品是否健康看配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表就知道,媽咪們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食品時(shí)要養(yǎng)成這個(gè)好習(xí)慣。
每100g產(chǎn)品中蛋白質(zhì)含量在2.3g以上的才是奶或調(diào)制乳;蛋白質(zhì)只有1.0g或更低,那不是奶,而只是含乳飲料。
溫馨提示
嬰幼兒的腸胃還未發(fā)育健全,牛奶中酪蛋白與乳清蛋白比例高,容易導(dǎo)致寶寶腸胃不適。1歲以下的寶寶不可飲用純牛奶,3歲以下寶寶不建議飲用。
兒 童 牛 奶
兒童牛奶的特點(diǎn)就一個(gè)字--甜。為了迎合寶寶的口味,商家通常會(huì)在兒童牛奶中添加較多的糖、蜂蜜甚至甜味劑等,所以在配料表中這些甜味成分一般是排名靠前的,這對(duì)寶寶沒(méi)什么好處。
從乳制品分類(lèi)來(lái)看,兒童牛奶并不適合兒童,它實(shí)質(zhì)上屬于調(diào)制乳。雖說(shuō)調(diào)制乳的蛋白含量不低,但其中的添加劑太多,所以不作為寶寶食品參考之列。
酸 奶
酸奶經(jīng)過(guò)益生菌的發(fā)酵,跟牛奶相比較更有利于腸胃吸收,可以作為輔食給1歲以上的寶寶飲用,但不建議將酸奶作為寶寶的主要奶類(lèi)來(lái)源,主要奶源仍然首選母乳或配方奶。健康酸奶怎么選?要看下邊兩點(diǎn)。
1. 選擇新鮮酸奶
保質(zhì)期很關(guān)鍵。酸奶置于4℃以下的保質(zhì)期是21天左右,10天后乳酸菌總數(shù)將下降一個(gè)數(shù)量級(jí)。所以購(gòu)買(mǎi)酸奶應(yīng)當(dāng)盡量選擇7天內(nèi)出廠的新鮮酸奶。
2. 添加劑越少越好
選擇除牛奶(奶粉) 、發(fā)酵劑以及糖(糖含量越少越好)外,什么也不加的酸奶。
溫馨提示
酸奶很容易和乳酸菌飲料混淆。乳酸菌飲料的蛋白含量很低,含糖量很高,千萬(wàn)別被它聲稱(chēng)“含幾百億活菌”迷惑了,幾百億活菌在儲(chǔ)存運(yùn)輸過(guò)程中損失多少,最后能活著到達(dá)你changdao的益生菌還剩多少就難說(shuō)了。
奶 酪
奶酪一般在制作過(guò)程中會(huì)添加大量的鹽,選購(gòu)的時(shí)候一定要注意。另外其蛋白含量高,會(huì)增加寶寶的腎臟負(fù)擔(dān),因此不適合1歲以下的寶寶食用。健康奶酪怎么選?參考下邊兩點(diǎn)。
1. 選擇原生奶酪
原生奶酪也就是天然奶酪,其配料比較簡(jiǎn)單,一般是巴氏消毒奶、鹽以及發(fā)酵菌等;而再生奶酪會(huì)添加白砂糖以及多種食品添加劑,健康奶酪首選配料表簡(jiǎn)單的天然奶酪。
2. 經(jīng)過(guò)巴氏滅菌
注意制作奶酪的原料奶必須經(jīng)過(guò)巴氏滅菌,否則不建議寶寶食用。
好啦,爸比媽咪們現(xiàn)在是不是對(duì)奶類(lèi)有了更清晰的認(rèn)識(shí)呢?喜歡就分享到朋友圈,讓更多的寶寶健康成長(zhǎng)哦!